Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
53K

Лучшие электриче­ские варочные панели: список удач­ных моделей

10
Лучшие электриче­ские варочные панели: список удач­ных моделей
Аватар автора

Галина Сизикова

пересчитала и измерила все конфорки

Страница автора

Лучший выбор — Zigmund & Shtain CN 38.6 B.

Современные стеклокерамические панели без индукции используют конфорки Hi-Light — это современная версия классического ТЭНа. Такие панели относительно недороги и удобны. Среди их преимуществ — привычный принцип работы и возможность использовать любую посуду.

В наш обзор вошли встраиваемые модели разных габаритов с разным числом конфорок. Кроме того, мы подобрали две комбинированные четырехконфорочные модели. Лучшие встраиваемые индукционные панели собрали в отдельном обзоре.

Zigmund & Shtain CN 38.6 B
Лучший выбор

Zigmund & Shtain CN 38.6 B

Удобная варочная панель с гибкой регулировкой размера конфорок: тройным расширением и овальной зоной для посуды разной формы и диаметра. Есть таймер и блокировка панели управления

На zigmundshtain-rus.com — 18 990 ₽;
на «Яндекс Маркете» — 14 547 ₽

Gorenje ECT643BSC
Подороже

Gorenje ECT643BSC

Варочная панель с широкой функциональностью: есть пауза, подогрев, автоматика приготовления, два таймера и блокировка панели управления. Есть двойная и овальная конфорка

На «Яндекс Маркете» — 32 400 ₽;
на Ozon — 29 900 ₽

Weissgauff HVF 643 BS
Подешевле

Weissgauff HVF 643 BS

Доступная модель с тройной и овальной конфоркой. Есть таймер, защита от детей и автоматическое отключение при долгой работе

На weissgauff.ru — 11 990 ₽;
на «Яндекс Маркете» — 9 615 ₽

Tuvio HRD81WBB1
С двумя конфорками

Tuvio HRD81WBB1

Компактная панель с двумя конфорками разного диаметра. Есть таймер и блокировка панели управления

На «Яндекс Маркете» — 5 408 ₽;
на Wildberries — 5 154 ₽

Kuppersberg ECS 702
С пятью конфорками

Kuppersberg ECS 702

Широкая варочная панель с пятью конфорками разного диаметра. Ширина — 77 см. Есть двойная конфорка, таймер, блокировка и функция паузы

На «Яндекс Маркете» — 22 018 ₽;
на Ozon — 17 512 ₽

Il Monte BH-678-BIHGC
Комбинированная с индукционной зоной

Il Monte BH-678-BIHGC

Необычная варочная панель с двумя индукционными зонами и двумя обычными электроконфорками разного размера. Есть индикация остаточного тепла, защита от детей, автоматическое отключение


На Ozon — 22 050 ₽

Gorenje GCE691BSC
Комбинированная с газовой конфоркой

Gorenje GCE691BSC

Редкая варочная панель с двумя электрическими и двумя газовыми конфорками с электроподжигом. Управление механическое. Есть индикация остаточного тепла и газ-контроль

На «Яндекс Маркете» — 45 960 ₽;
на Ozon — 42 446 ₽

Как выбрать электрическую варочную панель

При выборе моделей мы руководствовались тем, что электрические варочные панели выбирают городские жители с ограниченным бюджетом на кухонную технику либо те, кому некомфортно пользоваться индукционными плитами. Электропанели используют как любители готовить много в ежедневном режиме, так и те, кто подходит к плите лишь от случая к случаю.

Получились такие требования:

  1. Функциональные. С зоной расширения для использования сковород с диаметром дна 22—24 см, с овальной зоной для больших жаровен.
  2. Удобные. С понятной панелью управления и таймером для каждой конфорки.
  3. Безопасные. С блокировкой панели управления, индикацией остаточного тепла для каждой конфорки и автоотключением через определенное время работы без изменения настроек.
Что еще стоит учитывать при выборе электрических варочных панелей с конфорками Hi-Light

Панели управления. У моделей последних лет все чаще вместо сенсорных кнопок для изменения мощности конфорок устанавливают слайдер — широкую сенсорную кнопку, по которой можно провести пальцем слева направо, чтобы увеличить нагрев, или справа налево, чтобы уменьшить. Чаще слайдер один для всех конфорок, нужная активируется своей сенсорной кнопкой. Иногда слайдеров четыре — для каждой конфорки.

Также на панели располагаются кнопки для таймера, блокировки, включения дополнительных функций. Перед покупкой стоит внимательно посмотреть на панель управления, чтобы понять, удобно ли будет ее использовать.

Есть подводные камни: при расположении панели управления рядом с конфоркой она может сильно нагреваться во время готовки. Поэтому мы изучали отзывы пользователей и, если часто встречались жалобы на нагрев панели, снижали балл за управление.

Количество ступеней мощности. Чем больше ступеней нагрева, тем более гибко можно регулировать температуру для готовки, чтобы подобрать идеальный режим для каждого блюда. Норма для современной варочной поверхности — девять ступеней нагрева конфорки, поэтому мы отбирали модели именно с таким минимальным показателем. При этом варочные панели с более гибкой регулировкой получали дополнительный балл.

Дополнительные функции. Таймер есть практически у всех современных панелей, но не у всех встречается автоматическое отключение после истечения времени — такую опцию считали как плюс.

Автоматика закипания переключает конфорку с максимальной степени нагрева на заданную заранее через 5—10 минут работы. Подходит для блюд, которые сначала нужно разогреть на максимальной мощности, а затем готовить в течение длительного времени.

Пауза позволяет прервать процесс приготовления на короткое время при сохранении настроек. Это бывает нужно, чтобы отойти от плиты на несколько минут, например открыть входную дверь.

Подогрев автоматически переводит конфорку на минимальную мощность работы, чтобы сохранить блюдо теплым.

Восстановление последних настроек позволяет возобновить приготовление еды нажатием одной кнопки после выключения панели по разным причинам: случайно, если что-то разлилось и в других случаях.

Безопасность. Индикация остаточного тепла показывает, что температура конфорки остается выше 60 °C. У моделей премиум-класса индикация может быть двух- или трехступенчатой: например, при более высокой температуре горят три полоски, потом в процессе остывания — две и одна. Или же сначала горит буква H, а когда конфорка становится холоднее — h.

Заблокировать панель управления можно и во время работы конфорок, и во время их отключения. В инструкциях производители разделяют это на две функции: блокировку и защиту от детей. Обычно активируются одной кнопкой.

У некоторых моделей есть отключение при попадании жидкости на панель управления: все конфорки отключаются и звучит сигнал. Нужно насухо вытереть панель и заново включить.

Иногда попадается автоотключение при длительной работе конфорок без изменения настроек — эта функция помогает, если плиту забыли выключить.

Комбинированные варианты. Если нужны преимущества разных типов панелей, можно выбрать комбинированную модель. В отдельной статье мы разобрали плюсы и минусы разных способов готовить еду и ответили, что лучше — индукционная или обычная варочная панель.

Лучшие электрические варочные панели по нашей оценке

В итоговый список вошли модели с лучшими характеристиками по основным критериям:

Лучший выбор

Zigmund & Shtain CN 38.6 B

Модель стандартного размера с четырьмя конфорками и хорошей функциональностью.

Две конфорки могут менять диаметр. Передняя левая — круглая тройная: диаметр меняется от 12 до 23 см, мощность — до 2,3 кВт. Дальняя правая диаметром 16 см может становиться овальной, длиной 27 см, мощность — до 2 кВт.

Передняя правая и дальняя левая конфорки одинаковые — по 16,5 см, мощностью по 1,2 кВт.

Зона управления простая: кнопки выбора конфорок, слайдер для регулировки мощности нагрева, отдельные кнопки для выбора зоны расширения и таймера. Таймер можно устанавливать на любую конфорку, максимальное время — 30 минут.

Из дополнительных функций есть индикация остаточного тепла и автоматическое отключение при длительной работе без изменения параметров.

Ширина панели — 59 см, глубина — 52 см. Гарантия — три года от производителя, дополнительно есть двухлетняя гарантия на запчасти.

Покупатели довольны внешним видом варочной панели, работой сенсоров.

Где купить:

Подороже

Gorenje ECT643BSC

Панель с расширенной функциональностью для удобства и регулируемым размером конфорок. Кроме самых распространенных опций есть пауза, программируемое снижение мощности, регулировка громкости и автоматическое отключение по таймеру. Покупатели хвалят модель за функциональность.

Круглая зона расширения расположена на передней левой конфорке, она двойная: диаметр — 12 или 21 см, мощность — 0,8 или 2,2 кВт. Овальная — на дальней правой: диаметр — 17 × 26,5 см, мощность — 1,5 или 2,4 кВт.

Передняя правая и дальняя левая конфорки одинаковые: диаметр — 14,5 см, мощность — 1,2 кВт.

У каждой конфорки свои сенсорные кнопки включения и регулировки мощности. При включении одним движением можно сразу установить или максимальную, девятую, или среднюю, четвертую ступень.

Есть пауза, функция включения подогрева и автоматика приготовления, то есть возможность запрограммировать автоматическое переключение конфорки с максимальной мощности на выбранную.

Большой плюс: при желании можно изменить громкость и продолжительность звукового сигнала. Есть два таймера — просто оповещение или автоотключение.

Необходимые стандартные функции также есть: индикаторы остаточного тепла, блокировка панели как у работающей, так и у выключенной панели. При долгой работе без изменения настроек панель отключится самостоятельно.

Габариты — 59 × 52 см. Гарантия — год.

Где купить:

Подешевле

Weissgauff HVF 643 BS

Модель с хорошей конфигурацией конфорок, достаточным набором функций и отличным сочетанием цены и качества.

Есть тройная конфорка от 12 до 23 см. Мощность — 0,8, 1,6 и 2,3 кВт. Дальняя правая может становиться овальной размером 16,5 × 27 см. Мощность — 1,1 или 2 кВт. Дальняя левая и передняя правая конфорки одинаковые — диаметром 16,5 см и мощностью 1,2 кВт.

Управление слайдерное, у каждой конфорки своя сенсорная кнопка с индикацией выбранной мощности. Есть все необходимые функции: индикация остаточного тепла, таймер на 99 минут, защита от детей, автоотключение при долгой работе.

Габариты — 59 × 52 см.

Покупатели хвалят панель за понятное управление, хороший отклик кнопок и быстрый разогрев. Но предупреждают об особой хрупкости: может разбиться даже от небольшого удара.

Гарантия — два года. При покупке в некоторых магазинах срок гарантийного обслуживания можно дополнительно продлить еще на год.

Где купить:

С двумя конфорками

Tuvio HRD81WBB1

Компактная панель с двумя конфорками. Диаметры — 16,5 и 20 см. Мощность — 1,2 и 1,8 кВт.

Слайдерное управление, есть таймер для каждой конфорки, кнопка блокировки панели. При длительной работе без переключения мощности панель автоматически отключается.

Габариты — 29 × 52 см. Гарантия — пять лет.

Покупатели довольны скоростью нагрева, слайдерным управлением и наличием металлического ободка, предохраняющего панель от сколов. Некоторым не нравится, что большая конфорка расположена дальше маленькой: например, возникают неудобства при жарке блинов.

Где купить:

С пятью конфорками

Kuppersberg ECS 702

Большая варочная панель с дополнительной конфоркой, всего их пять. Передние — диаметром 20 см и мощностью 1,8 кВт, дальние поменьше — по 16,5 см и 1,2 кВт. Центральная — с зоной расширения диаметром 23 см, мощность — 1,1 или 2,2 кВт.

На панели управления кнопки выбора конфорок, один слайдер для управления мощностью нагрева, таймер на 99 минут. Кроме блокировки панели есть функция паузы, позволяющая отключить конфорки на несколько минут и затем включить их, сохранив все настройки.

Габариты — 77 × 52 см. Гарантия — два года.

Покупатели довольны работой варочной панели, внешним видом и управлением. Некоторые жалуются, что при одновременной работе нескольких конфорок мощность нагрева падает.

Где купить:

Комбинированная с индукционными зонами

Il Monte BH-678-BIHGC

У этой панели две электрические конфорки — обычные, а две — индукционные. Мощность индукционных зон — 1,2 и 1,5 кВт, электрических — 1,6 и 2,2 кВт.

На индукционной половине есть функция Boost, при котором одна конфорка может на некоторое время увеличивать свою мощность за счет второй, и несколько автоматических режимов нагрева: разморозка около 50 °C, поддержание тепла около 70 °C и температура, близкая к кипению.

Управление сенсорное, с кнопками, без слайдера. Есть блокировка и таймер, индикация остаточного тепла, автоотключение при долгой работе без изменения параметров.

Габариты стандартные — 59 × 52 см. Гарантия — год.

Покупателям нравится комбинация индукции с обычными конфорками, функциональность и внешний вид.

Где купить:

Комбинированная с газовыми конфорками

Gorenje GCE691BSC

Эта модель — одна из самых необычных на рынке. На варочной панели две электрические конфорки и две газовые горелки с электроподжигом.

Диаметр электрических зон — 14,5 и 18 см, мощность — 1,2 и 1,8 кВт. Газовые конфорки тоже разные по размеру: одна большая и одна маленькая.

Управление механическое, мощность инфракрасных нагревательных элементов, как и газовых, регулируется с помощью поворотных переключателей.

За безопасность электрической стороны отвечают индикаторы остаточного тепла, для газовых конфорок действует газ-контроль.

Габариты стандартные — 60 × 52 см. Гарантия — год.

Покупателям нравится такое необычное сочетание. Есть небольшой минус: чтобы поставить сковороду на большую электроконфорку, придется временно снять чугунную решетку с газовой стороны.

Где купить:

Новые сравнения, обновления подборок, подсказки рациональным покупателям — в нашем телеграм-канале @t_sravnyator

сравняторпокупки
Галина СизиковаА вам удобно готовить на стеклокерамике?
  • Заясь, заясьСпасибо! Подскажите, когда выйдет материал про индукционные плиты? Нужно очень срочно. Три квартиры были с газом, и мне очень нравилось, а теперь будет без...2
  • Лена МалышеваЗаясь, уже в работе, пару недель!4
  • Николай ПеревезенцевЛена, ждём ! Тоже в удовольствием ознакомлюсь.1
  • ИгорьСейчас плита Bosch с таймером на отключение. Очень хороший дизайн и функциональность. По индукционным плитам - брать никакого желания нет, поскольку и без индукции уровень электромагнитных полей в городских квартирах высокий.0
  • Mikhail SergeevИгорь, попользовавшись индукционной плитой, желания возвращаться на обычную hilight (как в этой статье) не возникнет. Это как мерседес и запорожец. Особенно если ты - мужчина, который любит готовить, но не любит убираться.3
  • Светлана БелянкинаА как по другому, если дом с электроплитами. Конечно же удобно.0
  • Вася ПупкинСветлана, а old school газ в балончиках?! 😉😹🔥0
  • Галина ШиповаловаСпасибо вам за обзор! Самые качественные обзоры техники именно здесь, по моему мнению. Четко и понятно. Заказала только что Beko и благодаря другому вашему обзору определилась с духовым шкафом (Gorenje взяла, только чуток другой). Прям воодушевилась, пойду может (и наконец!) свой материал для Тинькофф журнала дописывать, 2 года в гуглдоксе киснет.0
  • Т—ЖЭтот материал уже выходил раньше. Мы регулярно проверяем в нем факты и обновляем его. Информация в нем актуальна на дату, указанную в начале cтатьи.0
Сообщество
Маргарита Макарова
Маргарита Макарова
Мой рисунок: портреты
Софийка Парадян
Софийка Парадян
Мой рисунок: скетч с натуры