12.08.25

Поделитесь воспоминаниями о любимой еде из школьной столовой

Арина Липатникова

ела котлеты холодными

Страница автора

Если уж и стоять в очереди, то только за пиццей на переменке.

Эту легенду вспоминаю с большим теплом и уважением. Ничто так не утешало после контрольной по матеше, как эта сдобная лепешка с щедрой начинкой из вареной колбасы, лука, сыра и майонеза.

При этом купить заветную выпечку было непросто: ее очень быстро разбирали. Но у нас была отработанная схема. Кто-нибудь из одноклассников отпрашивался за пять минут до конца урока якобы в туалет, а на деле мчал в столовку покупать сразу несколько пицц. Тем временем мы после звонка собирали его портфель и приходили уже на готовенькое, в обход длиннющей очереди.

Бесплатный курс Учебника Т⁠—⁠Ж «Тайм-менеджмент: как планировать дела с заботой о себе»

Еще одно мое любимое блюдо из школьного рациона — котлеты, в которых хлеба было как будто даже больше, чем мяса. Но, возможно, именно благодаря этому они всегда были очень нежные. Раз в год мы всей школой отправлялись на турслет — бегать по лесу и проходить полосу препятствий. Уроки в этот день отменяли и на каждый класс давали по коробке с сухпайком. Иногда в них оказывались и те самые котлетки — ели их холодными с белым хлебом, как бутерброд. Пища богов, не меньше.

А какую еду из школьной столовой вы любили? Тратили все карманные деньги на сосиски в тесте, булочки со сгущенкой или песочные полоски? А может, обожали тушеную капусту и съедали сразу по несколько порций, пока привереды-одноклассники воротили нос? Расскажите, чем были хороши эти блюда и какие воспоминания с ними связаны.

дети еда

Арина ЛипатниковаЧто с радостью съедали на перемене и почему?

падал наш последний снегконечно же пиццы и булочки с шоколадом11
Ромовый кейкпопсУ нас делали вкуснейшие булочки с вареной сгущенкой, их пекли к первой большой перемене. Поэтому, если успеть, то тебя ждало хрустящее снаружи тесто, но внутри мягкое как пух и большое количество начинки. И стоило это счастье всего 12 рублей6
AnnaВ одной из моих школ поварихи иногда делали пышные дрожжевые оладьи во фритюре (что-то среднее между пончиками и оладьями). Они были восхитительны, раскупали их и съедали моментально, прямо горячими. Надо было срочно бежать в столовку, потому что их всегда было мало, тут же выстраивалась огромная очередь, но доставались они далеко не всем страждущим. Все остальные блюда в школьных столовых тех трех школ, в которых я училась, были ужасны - унылое нечто, на которое даже смотреть неприятно.8
Джек ШеппардКофейный напиток4
Uno_kliene_problemсырная булочка — тысячу раз да! Как плюшка, но вместо сахара сыр. Сколько пыталась такое испечь сама, не получалось...2
Ванесса СеменовнаРисовая молочная каша с желтым растекающимся сливочным маслом сверху. В первой школе кормили очень вкусно. Хорошие светлые тарелки, практически домашняя еда. В старших классах перешла в другую школу - вонючая невнятная тушеная капуста серо-бурого цвета с жиром вместо мяса в металлических заляпанных мисках, пустой суп и все остальное практически такое же несъедобное. Вот тут и стало что-то понятнее про взрослую жизнь. Обе школы государственные, расстояние между ними 5 км. А эта рисовая каша до сих пор остается для меня символом счастливой начальной школы.3
Мария АхметоваТоже согласна, что пицца - лучшее воспоминание из школы. Мне так все еще хочется зайти в школу и снова ее купить. Но понимаю, что охрана скорее всего будет против моей ностальгии :(6
Влад Шершуновгречку с курицей в панировке1
котенок с авитоВ первом классе после пары недель учебы нас попросили нарисовать, что нам больше всего нравится в школе. Все стали рисовать уроки, перемены. Я рисовать особо не умела, да и такие варианты мне показались банальными. Поэтому нарисовала... сосиску в тесте. Маму потом вызывали на разговор, достаточно ли меня кормят дома. А сосиски правда были вкусные11
Ирина РычковаЗапомнились слойка с сыром ну и пицца, конечно. Плоская, с колбасой, соленым огурцом и мазиком. Любила четверги, давали вкусные рыбные котлетки и пюре. Воспоминание о воспоминании: в последний учебный день недели идешь после уроков в столовку, чтобы взять пакет ватрушек с собой домой. Свежие, мягкие, с нежной пюрешечкой. Пять штук за 10 рублей.2
Елизавета СопруненкоНикогда не забуду пиццу с грибами и сыром из университетской столовой. Это была пища богов: нежное тесто, майонезный соус, обжаренные с луком грибы и натертый сыр сверху. Все это великолепие перед подачей подогревали в микроволновке, так что она была обжигающе горячей и от первого укуса болели зубы. Об этой пицце слагали легенды, за ней выстраивались в очереди, за нее были готовы драться, она была наградой за хорошо сданный предмет или помощь ближнему... А тот, кто забирал последнюю пиццу, становился одновременно невероятно везучим и отвратительно подлым, ведь он лишил кого-то этой самой пиццы. Самое смешное, что в столовой была и мясная пицца, но она почему-то такого ажиотажа не вызывала. Через пару лет после моего выпуска пиццу с грибами убрали из меню. Непростительная ошибка, на мой взгляд.14
Елизавета СопруненкоВ школьной столовой топовой едой был куриный биток. Его подавали на куске хлеба с палец толщиной. Еще можно было добавить сверху кусочек соленого огурца. Стоило это удовольствие довольно дорого, но мы готовы были лишить себя сухариков и конфет "Сорвиголова", красящих язык, лишь бы прикоснуться к прекрасному.2
Евгения МалиновскаяХитом были сосиски в тесте, причём тесто всегда было чуть сладковатым10
Евгения Малиновскаяпадал, булочки с шоколадом можно было обменять на что угодно4
падал наш последний снегЕвгения, нам еще их давали когда в столовой дежурили))1
Тётушка ПоУ нас в школе было кафе, куда каждую перемену выстраивалась очередь за пиццами и пирожными. И буфет, где по талончикам получали супы и котлеты дети из многодетных, малообеспеченных и прочных льготных категорий. Купить обед за деньги тоже было можно, чем я и пользовалась. Это было довольно вкусно и дёшево. А ещё я уже подростком поняла, что ощущения после борща с котлетрй мне нравятся больше, чем от теста с заветренной сосиской. А самыми вкусными были свекольный салат и тушёная капуста)5
shamanru2000До сих пор люблю школьную жареную печенку и иногда покупаю в разных там глобусах. А самому не получилось так сделать в духовке.1
Coffee faceВ начальной школе хитом была сдобная булочка, пышная, в меру сладкая, с коричневой блестящей корочкой, ну просто таяла во рту. В старшей школе - хрустящие треугольники с разваристой картошкой и фаршем внутри. А в универе вообще кормили очень хорошо, много всего было и вкусно, и аппетитно. Но пиццу с грибами, луком, майонезом и сыром на воздушном и толстом тесте мне не забыть никогда:)4
ТюменецСамые вкусные макароны в моей жизни были из школьной столовой)) простые макароны, политые маслом сверху. Никогда больше мне доводилось воссоздать этот вкус. Никакая паста не сравнится))))3
редкая птицаискренне завидую Арине и большинству комментаторов, которых хорошо и вкусно кормили в школе. такой легенды, как школьная пицца, у нас вообще не было (я не плачу — это просто дощь) :( первые 8 лет я училась в сельской школе и там поваром работала моя родственница ;) нас кормили хорошо, но, наверное, не среднестатистическими школьными блюдами. основу рациона неизменно составлял урожай, который мы сами и выращивали на огромном школьном участке: закрутки из огурцов, помидоров и кабачков, яблоки и груши разных сортов, компоты. из блюд помню омлет с сосисками-ёжиками и белым хлебом на завтрак, картофельное пюре/рис/макароны/гречка + варёная колбаска и салат из капусты и моркови или свекольный салат; в субботу, когда кухня не работала, мы получали "сухпаёк": например, сок в коробочке, булку с ванилью и какой-нибудь фрукт. в выпускных классах я училась в небольшом городе — там с едой было отвратительно как на завтраках, так и на обедах. больше всего меня отталкивали стойких запах половой тряпки в столовой и липкие посуда и приборы :/ рис и макароны всегда были похожи на кашу, сосиски, по всей видимости, закупали самые дешёвые, хлеб вечно заветрившийся, а и без того оверсладкую творожную запеканку щедро поливали сгущёнкой; тефтельки, которые я однажды решилась попробовать, оказались холодными и склизкими. по субботам также давали "сухпаёк"— печенье "супер-контик" + сок или батончик "Бабаевский". в общем, тут с питанием был полный швах :(6
редкая птицатёплые воспоминания у меня сохранились лишь о буфетах и столовых университета. на бакалавриате я училась в своём родном городе; чаще всего мы забегали в буфет, так как столовая находится в отдельном здании на территории вуза, а длинных перерывов между занятиями у нас никогда не было :( в буфете пили кофе/чай с бутербродами, самой разной выпечкой из пекарни на территории вуза, а ещё можно было подкрепиться салатами ("сельдь под шубой" и "греческий" — любовь навечно). в столовой же можно было попробовать "первое, второе и компот" по демократичным ценам. мне там всегда нравились макароны и куриное филе с грибами :) в магистратуре я училась в СПбГУ и вкуснее пожарских котлет с картофельным пюре из столовой филфака на Университетской набережной ничего в жизни не пробовала. скучаю!5
Аглая ВороноваСъедала на перемене очень вкусные кады. До сих пор таких же вкусных не пробовала нигде, даже в грузинских ресторанах.1
FlameОбожаю столовскую еду :) И в первой, и во второй школе кормили хорошо, а в старших классах мама одного из одноклассников, работающая в школе, обеспечила нас горячими обедами (которые должны были давать только малообеспеченным). Очень нравилось пюре, которое готовили из сухой картошки. Запомнилась выпечка, которую можно было купить за 1,5-2 рубля: коржики, пирожки с капустой. Пицца подороже была. Сейчас работаю на заводе, там у нас столовая с бесплатными обедами. До недавнего времени к первому-второму-салату и компоту давали ещё и выпечку. И раз в неделю там была та самая школьная пицца и сосиска в тесте!3
Алексей ПетровЯ закончил школу в 1990 году, когда никаких пицц в школах не было :) Помню очень вкусную манную кашу с маслом, почему-то сейчас такая не получается, и еще нам году в 1985 стали поштучно выдавать такие маленькие упаковочки разного джема. Как в Аэрофлоте. Очень высокотехнологичные по тем временам. Придурки ими кидались или подкладывали на стулья. А я всегда старался их принести домой, маме.. Ведь в магазинах их не было. А теперь в магазинах все есть, а мамы нет..19
Ктопадал, вот так мы и познакомились с итальянской кухней11
Софья КоневаФууу)))) и запах этот, как только заходишь в школу. Кошмар. Вкусное - серый хлеб только если. Свежий. Я в 1993-95-м вообще в столовую не ходила. А на выпускном те же повара кормили вкусно...3
ЛюблюИзюмв моем лицее в Бийске были такие шикарные пирожки с картошкой - в сердечке на всю жизнь. и вообще, еда там была довольно буржуйская. сравнивала потом с другими своими школами в Калининграде и области - и рядом не стояли. в 2004 примерно году это стоило 3,50руб вроде.2
ЛюблюИзюмЛюблюИзюм, еще в том же городе, в 1999 примерно был потрясающий борщ в детском саду. я нигде таких не ела больше, при том что мама у меня шикарно готовит и печет, но тот сладковатый вкус борща.....1
Роман ЮрьевичКакао в граненом стакане + запеканка2
Лиля ШелудяковаВ школе, где я работала, была потрясающая творожная запеканка. Она была высокая, приготовленная в огромной промышленной печи и очень вкусная. Такой же вкусный, высокий и пышный в тех печах получался омлет. Еще я с теплом в сердце вспоминаю морковно картофельную пюрешечку, вообще все, что готовили наши повара в столовой было очень вкусно. А потом я уволилась из школы и через некоторое время узнала, что некоторые школы нашего города ушли на обслуживание каким-то пищевым цехом. Не знаю, что они там готовят, но в нашей школе повара были лучшие. Эх, не будет больше омлетика да запеканочки никогда..2
user786996Никогда не ела в школе, один запах чего стоил, до сих пор помню этот мерзкий запах столовской еды. Сад, школа, больница. Казалось, даже банальные каши, супы, котлеты там способны сделать несъедобными. Не одна такая была, в школе иногда начинали разбираться почему дети не идут в столовую. Исключением был четверг, у нас почему то это был колбасный день. Тут была ситуация наоборот, много учеников ломилось в столовую и крали еду даже у льготников.2
loвообще в столовой было невкусно, но помимо упомянутых пицц-пирожков-оладьев, картофельная запеканка с мясом - это нечто...1
fatal failureМне нравились ватрушки с вареньем и корзиночки с творогом. Но это из буфета, основное меню, за исключением борща и очень редкой запеканки было от просто съедобного до отвратительного. Хлебобулочные котлеты еще норм, а вот водяное пюре и самые дешевые сосиски...1
ЕкатеринаУдивилась, что многих вкусно кормили в школе. У нас буфета не было, поэтому о пицце мы и не мечтали. Питание было бесплатным-вроде как колхоз финансировал. Может у нас и сносно кормили, не знаю-я ничего не могла есть, потому-что вся посуда ужасно воняла хлоркой. И как-то я брезговала есть чужую еду, непонятно кем приготовленную. В садик я до школы не ходила. В первом классе учительница пыталась уговорить меня поесть, но потом мама договорилась, чтобы от меня отстали и оставляли в классе во время обеда, так как я в столовой не могла даже хлеб есть из-за того, что вокруг хлоркой воняло. Сидела голодная, иногда из дома что-то брала с собой. Сейчас, во взрослом возрасте, в столовых нормально ем, не брезгую.1
Александрдело было с 93 по 2000 год. Столовая платная. В столовой был также буфет, на который также не было денег. Завидую современным детям1
Сергей СтаровойтовЯ помню не о еде, я помню о том, что как лох честно стоял в очереди в буфет, пока более продвинутые товарищи просто вставали в начало.1
ВитаминАлексей, а макароны с баклажановой икрой, вам не запали в душу?1
Мария ВасильеваИз школы - плов (почему-то красный, и мяса там дай бог, если кусочек встречался), настолько вкусный, что помню спустя 20 лет с выпуска. А из колледжа - пицца с копченой колбасой и морковью, до сих пор пеку сама - и все кто пробует - удивляются и хвалят.1
мировой пельменьОбожала пиццу до такой степени, что во взрослом возрасте гуглила технологические карты на нее. У нас готовили именно классическую: на сладковатом тесте, с соусом из майонеза и кетчупа, и начинкой из тертых (это важно) сосисок и сыра. Во дворце творчества юных были вариации: с укропом, солёными огурцами, иногда со свежим помидором. В нашей школе ещё иногда пробовали делать с курицей, и я один раз даже расплакалась, когда откусила и поняла, что вместо стандартной пищи богов мне подсунули ЭТО. А ещё по этой пицце можно было замечательно наблюдать инфляцию. Я пошла в школу в 2005 году, тогда пицца стоила десять рублей. Закончила в 2016, и тогда она стоила уже двадцать рублей.1
Алексей ПетровВитамин, не помню такого. Макароны помню, с сосиской, вкусные. Икру не давали.1
Ольга ВагановаГОРОХОВОЕ ПЮРЕ С ВАРЕНОЙ СОСИСКОЙ...ММММ... ВКУСНОТА1
Ольга ВагановаЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ И ПЮРЕ, СОСИСКА В ТЕСТЕ, ТЕФТЕЛИ С РИСОМ В ТОМАТЕ1
Ольга ВагановаОМЛЕТ В ДУХОВКЕ, ОЛАДЬИ И ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА1
Екатерина СкворцоваЯ школу закончила в 1987 году. Очень любила рогалики с орехами и марципаном, булочки с маком, политые глазурью шоколадной. Так вкусно))1
Лилич ЭлвисиноеУ меня было 3 школы Первая в великом Новгороде 1-5 класс 6-7 общеобразовательная в мск 8-11 физмат лицей В Новгороде готовили в столовой, были офигенный пиццы, пирожки с яблоком, эклеры со сбитыми сливками А в мск не готовили, привозили готовое, в столовых только подогревали и было откровенно не вкусно(1
llyКофейный напиток и омлет, который имел какую-то супер воздушную текстуру)) А вот пиццы и булочки у нас в столой были не очень вкусные.1
Мэри ЛиКаша дружба ) помню, как после урока физкультуры прибежали в столовую в десятом классе. И за столом оказалась одна лишняя порция каши, или кто-то не захотел. Я села за ,,неудачный столик,, с компанией худеющих отличниц, которые перешли к нам из другой школы. С важным видом девочки слили масло сливочное из своих тарелок с кашей ,, дружба,, в ту, ничейную. Девчонки все были с лишним весом, и худели к выпускному. И моя персона их немного раздражала, из-за стройности , своего мнения и прочих вещей, как потом оказалось, это был буллинг) Надо было видеть их выражение лица, когда я забрала себе эту тарелку дружбы со словами : кашу маслом не испортишь, и с большим аппетитом съела .1
Мэри ЛиВспомнились булочки румяные, сверху сахарным песком посыпанные, и компот 🥲2
Alexandra P.У нас в школе были вкусные корзиночки с вареной сгущёнкой, пицца и такие булки типа ватрушек, только вместо творога варенье. Но вообще у меня в школе кусок в горло не шел. Я обычно брала с собой в школу бутерброды из дома, но чаще всего съедала их только когда выходила из школы.1
Зоя КостоглотоваВоспоминания о школьной столовой - брезгливость и голод. Сине-зелёный водянистый омлет, черствые безвкусные булки, пресная каша со скрипящей на зубах шелухой... Можно было пить чай. Остальное никто не ел. Тарелки относили в окошко, где женщина ловким движением смешивала их содержимое в большом чане, источающем смрад свиноводческого хозяйства. Булочки использовали как мячики, их пинали и ими кидались друг в друга и после перемены они валялись по всей школе и во дворе. Никакие увещевания "а вот в войну люди голодали..." не могли заставить это есть. Когда я была уже в 10-11 классе, в школе открыли буфет, но продавались там только "лакомства", снеки: чипсы, сухарики, мороженое и кофе 3 в 1. Денег на эти роскошества мне не давали. Собственно до сих пор когда прохожу возле школы в моём районе и ветер доносит запах столовой, у меня сводит горло. Или это не рвота, а воспоминания накатывают?1