Как сменить сферу деятельности в другой стране после 10 лет в ИТ?

10 лет в ИТ — техподдержка, тестирование, сисадминство, сопровождение.

Моя деятельность:

• проводила уроки для школьников по работе со спутниками
• вела основы электроники для всех, в том числе, и студентов
• много волонтёрила — с животными и беженцами
• сейчас волонтёр на верфи, работаю с деревом. Помогаю делать лодки, обустраивать мастерскую
• радиолюбитель с позывным

Выгорела ужасно. Как подумаю, что мне ещё 25 лет до пенсии — хочется лечь на пол и заплакать.

Хочу уйти в одну из отраслей — программист микроконтроллеров, производство электроники. Или открыть свое дело — производить дизайнерские светильники и часы. Или обучение молодёжи — я несколько лет вела у студентов основы электроники и мне бы хотелось это продолжить. Образования нету, что затрудняет поиск работы по найму.

Также я переезжаю за рубеж — пока не определилась, в Грузию или в Турцию. Не знаю, как оформить резюме и как искать работу, кроме сайтов с вакансиями. Совсем не разбираюсь, как открыть своё дело, да ещё и в другой стране. И как продвигать свои товары/услуги.