Как приготовить рамен из «Доши­рака» за 10 минут

Лапша быстрого приготовления не обязательно должна быть скучной и однообразной.

«Доширак» и другие похожие продукты можно взять за основу сытного супа. В них уже есть насыщенный куриный или мясной бульон и большая порция лапши — осталось добавить несколько топингов. А если хотите выбрать вкусную «бэпэшку», заглядывайте в наш обзор куриной лапши.

Шаг 1. Яйцо сварите так, чтобы желток остался жидким. Я клала в кипящую воду и варила 5 минут. Переложите в холодную воду, дайте остыть и очистите от скорлупы.

Шаг 2. Грудинку нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на среднем огне без масла 2—4 минуты, до золотистости. Если используете бекон или креветки, обжарьте их до румяности. Готовую курицу достаточно нарезать ломтиками толщиной 3—5 мм.

Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 3. Лапшу из упаковки выложите в кастрюлю, добавьте содержимое пакетиков. Залейте водой и варите 2—3 минуты, до мягкости.

Шаг 4. Лапшу разложите по тарелкам, залейте бульоном, добавьте соевый соус. Яйцо разрежьте пополам и выложите в суп вместе с грудинкой, чипсами нори и зеленым луком. Подавайте.

В таблице указана стоимость целой упаковки каждого продукта. Поэтому мы отдельно подсчитали себестоимость блюда с учетом цены только того количества продуктов, которое вы фактически на него потратите.

Итого 2 порции рамена из «Доширака» обойдутся в 420 ₽.