Попробуйте это: молочная продукция от «Эковакино»
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Вечерами я неизменно выпиваю стакан кефира. Привычка пришла ещё с института, когда это был самый дешёвый способ поужинать без лишних калорий и похудеть к лету. На прошлой неделе случайно удалось увидеть кефир, который оказался в холодильнике у… президента. Сначала по телевизору, а потом в топе новостей. Рассказываю, как это вышло и стоит ли пробовать.
С чего все началось. В воскресенье по «России‑1» показали фильм Павла Зарубина к 25‑летию первой инаугурации Владимира Путина. В кадр попала кремлёвская квартира: президент открыл холодильник и предложил журналисту выпить кефир или ряженку. Этикетка — крупным планом, скрывать ничего не стали: «ЭкоВакино», небольшое молочное производство из одноимённого села в Рязанской области.
Где я нашла тот самый кефир. Мое любопытство победило. Открываю Купер — и вижу всю линейку бренда: литровый кефир 3,2 % за 109 ₽, питьевой йогурт — 59 ₽, сметана, ряженка, молоко. Решаю закупить всё, что было в наличии.
Сколько заплатила на самом деле. Общий чек корзины: 648 ₽ (Не считая бонусы «Спасибо»: списала 616 ₽). Фактическая доплата: 6 рублей. Доставку брать не стала: оформила самовывоз и забрала пакеты через два часа. Самое интересное, что как только я оплатила заказ, в стране начался дефицит этого самого кефира, который пьет Путин. Россияне раскупили его за сутки.
Дегустация получилась любопытной. Кефир 3,2 % — плотный, с ощутимой кислинкой, почти деревенский. Оладьи на нём получаются высокими и пористыми. Приятный продукт, но массового ажиотажа вокруг него я всё же не разделяю.
Молоко и йогурты оставила на пробу детям. Им всё очень понравилось, особенно клубничный вкус. А вот ряженка — это просто… хорошая ряженка, с молочными нотками и без лишних загустителей.
Из того, что получилось еще пробовать, отдельно можно отметить их сметану жирностью 20%. Густая и вкусная, мы с супругом оценили.
В общем, продукция «ЭкоВакино» — натуральная и качественная. На упаковке честно пишут «без растительных жиров» — в лаборатории не проверяла, но мне кажется консистенция и вкус сами за себя говорят. Срок хранения соответствует упаковке, хорошо читается, консерванты отсутствуют.
Теперь главный вопрос: как скоро этот кефир снова появится на полках? А пока я, пожалуй, вернусь к своей кружке.
