В соцсетях виру­сится Кали­нинская база в Петербурге. Проверили, правда ли ​там так дешево, как говорят блогеры

Ценники есть не везде — придется или каждый раз искать продавца, или относить товар к специальному сканеру и пробивать штрихкод.

🍓 Фрукты и овощи хорошие, но недешевые. Оптовые точки находятся в крытых складах. Выбор продуктов там базовый — картошка, лук, капуста, яблоки, — к тому же полкило помидоров взвесят неохотно, поэтому лучше пройти к палаткам на улице. Там есть и сезонная зелень типа черемши, и клубника, и зеленая алыча, и экзотика вроде мини-манго. Если берете сразу много, продавцы готовы сделать скидку, а с некоторыми можно смело торговаться.

Большую часть фруктов и овощей привозят из Азербайджана, есть иранские арбузы, узбекские абрикосы, китайские яблоки и персики. Огурцы и помидоры — из теплиц в Ленобласти и Черноземье. Некоторые продавцы признались, что не знают, откуда их товар, так как заказывают его у поставщиков с другой популярной продовольственной базы — Софийской.

Российские продукты стоят дороже импортных: например, азербайджанскую клубнику предлагали за 300 ₽, а краснодарскую — за 900 ₽, импортные помидоры стоят 250 ₽, а дагестанские и ростовские — 300—350 ₽.

🦀 Тут можно запастись недорогой рыбой и морепродуктами. Но учтите, что выбор в магазинах небольшой, а условия хранения и чистота в некоторых местах вызывают вопросы. Рыба и морепродукты в основном глубокой заморозки. Есть целые тушки щуки, блоки филе минтая, клешни краба, недорогие вонголе, креветки и акционная слабосоленая форель всего по 1 500 ₽ за килограмм. Цены в точках могут различаться в несколько раз, поэтому советую обойти все перед покупкой.

В мясных магазинах продают в основном свежую говядину и баранину. Изыски типа стейков или необычных субпродуктов — скорее редкость. Мясо стоит чуть дороже, чем в супермаркетах, но и выглядит более свежим. Никаких заветренных кусочков странного цвета.

Колбасу и молочные продукты взять точно не захотелось. Цены на них на уровне супермаркетов или выше. Где-то продукты хранят в отдельных холодильниках, а где-то ящики с сардельками, салом и сыром оставляют прямо на полу.

🍬 Конфет и газировок действительно много. Магазины с ними ищите за овощными рядами, на краю базы. Там можно купить, кажется, все существующие виды «Киндера» и «Милки», есть пропавший из России «Киткат», огромные банки «Нутеллы», бабл-ти по 300 ₽ и куча загадочных азиатских снеков. Меня особенно впечатлила полутораметровая коробка китайских чипсов и соевое мясо с Лабубу на упаковке.

Иностранных газировок тоже много: успела насчитать около десяти вкусов «Фанты» и «Доктора Пеппера», нашла микробанки иранской колы и холодный чай «Аризона».

🌰 Кулинарам понравятся магазины с крупами и орехами. Кроме недорогих фисташек и миндаля в них много специй и турецких продуктов. Например, есть стручки ванили по 100 ₽, шафран, тхина и варенье из розовых лепестков. Тут же можно найти килограммовую коробку мармеладных червячков за 500 ₽ и полкило пахлавы за 320 ₽.

Но не советую покупать в таких магазинах оливковое масло: цена в 1 500 ₽ за 5 л настораживает не зря — в отзывах часто жалуются, что это подделка.

Сезонные ягоды и зелень на базе ощутимо дешевле, чем в магазинах, все свежее и качественное. Я купила ящик клубники за 600 ₽, ягоды целые и красивые, отлично хранились в холодильнике несколько дней. В отличие от Сенного рынка, тут продавцы не пытались подсунуть уже подпорченный товар. Думаю, вернусь сюда за клубникой и в середине лета проверю цены на черешню.

Овощи типа картошки и огурцов на базе стоят столько же или даже дороже, чем в супермаркетах. Если не брать их большой партией, в покупке нет особого смысла. Экзотические фрукты вроде манго и маракуйи здесь тоже недешевые.

А вот для любителей колы здесь настоящее раздолье. Выбор огромный, а популярные газировки на 20—30 ₽ дешевле, чем в супермаркетах. Если брать сразу упаковку, получится неплохо сэкономить.

Сладости уже не такие дешевые, за простыми шоколадными плитками и печеньем типа «Орео» проще зайти в ближайший магазин. Разве что можно взять на пробу необычные чипсы и азиатские сладости, которые вряд ли в таком количестве найдутся в других местах.

Соленая и замороженная рыба на Калининской базе явно дешевле, если не брать в первом же месте. Баранину покупать тоже выгоднее, а говядина стоит примерно как в супермаркете.

В магазинах с бакалеей стоит запастись орехами, даже фисташки здесь не кажутся роскошью. Полукилограммовая упаковка стоит около 700 ₽. Орехи хоть и некрупные, но вкусные, закрытые попадаются очень редко.

Такие же низкие цены на чай. Пакетированный популярных брендов стоит на 20—30 ₽ дешевле, листовой неизвестных марок продают за 600—700 ₽ за килограмм, такого мешка хватит на год чаепитий.

На территории не так много кафе, но найти место для перекуса на базе и в ее окрестностях все-таки можно. Вот три места, которые я могу посоветовать.

«Плов № 1». Прямо на территории базы работает филиал моего любимого узбекского кафе. Плов отсюда манил меня куда больше дешевых шоколадок. Это блюдо здесь готовят безупречно — рис рассыпчатый и блестит от масла, мясо разваливается на волокна, а желтая морковь идеально мягкая и сладкая. Большая порция стоит 450 ₽. К плову обязательно берите салат ачичук и чайник крепкого черного чая с чабрецом.

«Лепешки из тандыра». Ларек с выпечкой находится у овощных рядов. Выбор немаленький, но брать лучше всего хрустящую самсу с говядиной или тыквой и горячие тандырные лепешки. Беляши посетители не советуют: внутри очень мало мяса.

«Забыли сахар». Симпатичное кафе с ПП-десертами, авокадо-тостами и безглютеновыми сырниками на случай, если не будет настроения для жирной узбекской еды. Идти до кондитерской придется больше получаса, но, если соберетесь за покупками на машине, дорога займет всего 12—15 минут.

Все-таки блогеры были правы: на Калининскую базу стоит приехать. Но в первую очередь не ради необычных сладостей, а чтобы закупиться орехами и дешевой клубникой. Правда, значительно сэкономить на продуктах получится только в случае, если вы готовы заморочиться: приехать на машине, обойти все точки, проверить цены и качество товара, поторговаться с продавцами и взять продукты мелким оптом. Для больших семей с собственным автомобилем и просторной кухней, где можно хранить запасы, это хороший вариант сберечь деньги.

Ехать сюда ради пачки орешков и банки необычной газировки не слишком рационально. Разве что вам наскучили обычные супермаркеты и покупку продуктов хочется превратить в маленькое приключение с поездкой на другой край города и изучением складов. Но если вы раньше никогда не были на продуктовых базах, учтите, что это развлечение на любителя: эстетичных прилавков как на модных рынках в центре здесь нет, а где-то придется отбиваться от навязчивых предложений продавцов.