Ежики, птитим и лапша из батата: 10 готовых блюд из ВкусВилла до 400 ккал

Когда нет времени готовить, но хочется вкусной и сбалансированной еды, заказываю готовое из ВкусВилла.

Доверяю этому бренду больше других магазинов, потому что точно знаю: будет вкусная еда без лишних ингредиентов в составе, как будто приготовил ее сам. Расскажу, что люблю брать, чтобы легко встроить готовые блюда в дневную норму калорий. Варианты из подборки можно сочетать для сытного приема пищи или есть по отдельности, чтобы оставить запас для перекусов и десертов.

Цена: 300 ₽
Калорийность порции  : 298 ккал

У блюда понятный и привычный вкус — классическое сочетание риса, слабосоленой рыбы и огурцов. В салате чуть меньше азиатских нот, чем ожидаешь от такого сочетания, но его легко дополнить соевым соусом или кунжутным маслом. Заправка из творожного сыра нежная и сливочная, рис приятный и не разваренный, рыбы достаточно. Получается сбалансировано и вкусно.

Обычно беру этот салат на перекус или совмещаю с чем-то для полноценного приема пищи. В «Филадельфии» уже есть рис, поэтому рекомендую взять к нему первое. Например, суп том ям — получится обед в азиатском стиле.

Цена: 270 ₽
Калорийность порции  : 343 ккал

Батат редко встречается в разделах готовой еды из супермаркетов, поэтому я обрадовался, когда нашел его здесь. У пюре приятный и слегка пряный вкус и нежная кремовая консистенция — похоже скорее на соус, чем на гарнир. Чтобы добавить блюду хруста, батат посыпали семечками — приятная деталь.

Куриным котлетам из ВкусВилла доверяю — часто беру полуфабрикаты или готовые, все они удачные. В этом варианте к курице добавили цукини, с ним котлеты получились очень мягкие и влажные, по текстуре похожие на суфле. Изредка в фарше попадаются плотные частицы — это небольшой минус, но он не портит впечатление от блюда. Приготовили биточки на пару.

Блюдо получилось сытное, с сильным «диетическим» вайбом: в составе ни грамма масла и очень мало углеводов.

Цена: 280 ₽
Калорийность порции  : 312 ккал

Еще одна интерпретация классического союза котлетки с пюрешкой. Я нечасто ем картофельное пюре: нужно варить много картошки, идти за молоком и тщательно все толочь, чтобы не оставалось комочков. С котлетами похожая история, тем более из рыбы: покупаю ее не так часто, да и мясорубки нет. Поэтому для меня это идеальный кандидат из готовых блюд на покупку.

Пюре здесь нежное и сливочное — ожидания от классического гарнира оправдываются. Удивительно, что после подогрева в микроволновке пюре такое же нежное, как свежее: часто бывает, что на следующий день картошка комкуется и есть уже не так приятно. Не знаю, как производитель добился такого эффекта, учитывая что в составе обычные ингредиенты.

Котлета тоже отличная, с ярким, но приятным вкусом рыбы и легкой ноткой укропа. Единственное замечание — к корочке из сухарей: в микроволновке она не получается хрустящей, так что у котлеты остается плотная хлебная оболочка. Это не портит впечатление, просто кажется, что и без нее будет хорошо.

В целом получился хороший и сбалансированный обед, который можно удачно объединить с борщом или овощным салатом для дополнительной «домашности». Если честно, думал, что быстро захочу есть: 312 ккал это мало. Но блюдо насытило до вечера.

Цена: 397 ₽
Калорийность порции  : 246 ккал

Снова классическое азиатское сочетание, но в формате бутерброда. Взял сэндвич на пробу, потому что люблю онигири — показалось, что этот вариант будет посытнее.

Получился отличный перекус: вкусная рыба, солоноватые листья нори и освежающий огурец — его мне как раз обычно не хватает в других рисово-рыбных снеках. В подобных блюдах я всегда переживаю за рис: крупа, которую сварили заранее, может комковаться и быть слишком плотной. Но здесь такого нет.

В лоток положили пакетик соевого соуса — большой плюс для блюда с рисом. Формат, правда, не очень удобный для перекусов на улице: соус будет непросто залить в бутерброд на весу.

Цена: 250 ₽
Калорийность порции  : 332 ккал

Блюдо на случай «захотелось простого человеческого». Ежики для меня экзотика — в моей семье их почти никогда не готовили. Поэтому иногда беру их во ВкусВилле.

К гречке вопросов нет: крупа нежная, приятная и сочная. Но главные герои блюда — ежики. Они мягкие и сочные, с очень приятной текстурой без уплотнений. Риса в самый раз, и он снова на высоте — не слишком плотный и не разваренный. Кисло-сладкий томатный соус придает порции освежающую нотку, поэтому гречку нужно обязательно смешать с подливкой.

Думаю, что это самое сытное блюдо, которое можно съесть на 332 ккал. Но очень хочется добавить третий ежик.

Цена: 218 ₽
Калорийность порции  : 308 ккал

Люблю роллы, бутерброды, хлеб и вообще любое тесто. Но часто после такой еды становится тяжеловато, да и приемлемой по калориям ее не назовешь. Взял попробовать конвертики из-за минималистичного состава и приятной калорийности и не прогадал.

Лаваш, в который завернута начинка, очень тонкий, практически как несколько слоев теста фило. При этом его оказалось достаточно, чтобы закрыть потребность в тесте и углеводах. Начинка напоминает классические пирожки с луком и яйцом. Получается, что вкус на месте, но без тяжелого теста. Я грел закуску в микроволновке, но, думаю, если обжарить треугольники на сухой сковороде до хрустящей корочки, будет еще вкуснее.

В общем, отличный вариант, чтобы перекусить или позавтракать. Конвертиков два, так что порцию можно с кем-нибудь разделить или просто оставить половину до следующего приема пищи.

Цена: 300 ₽
Калорийность порции  : 365 ккал

В таком формате батат я еще не видел — из овоща сделали что-то вроде фунчозы. Обычно она мне не нравится, но у этого варианта изъянов нет: у лапши приятная упругая текстура, во рту она не превращается в кашу. Сами макароны сладковатые, как и батат.

Соус очень приятный, ненавязчивый и не пересоленный, как часто бывает в готовых азиатских блюдах. В блюдо добавили кабачки, стручковую фасоль и грибы, так что вкус яркий и освежающий.

Единственное замечание — к курице: грудку нарезают очень мелко, поэтому кусочки кажутся суховатыми. Думаю, так делают, чтобы на один укус было удобно взять по чуть-чуть каждого ингредиента. Но я бы не отказался и от нескольких крупных кусочков.

Цена: 350 ₽
Калорийность порции  : 355 ккал

Паста — самая универсальная еда, если нужно быстро что-нибудь приготовить, поэтому думаю, что сочетание макарон и птицы привычно многим. В этом блюде птитим — мелкая паста, похожая на крупу или чечевицу.

Индейки обычно остерегаюсь: сам ее почти никогда не готовлю, потому что мясо достаточно сухое и со специфическим привкусом. Но в готовом блюде ВкусВилла индейка идеальна. Грудка сочная, не волокнистая и ароматная, с приятной ноткой базилика. Птитим едва переваренный — снял бы его с огня буквально на 30 секунд раньше. Но блюдо это не портит, все равно получается очень вкусно.

Я бы сказал, что это одно из лучших блюд в подборке: привычные ингредиенты, которые приготовили практически идеально и без лишних добавок. Отдельный плюс за то, что белка в блюде больше, чем жира: в готовой еде такое встречается нечасто.

Цена: 250 ₽
Калорийность порции  : 370 ккал

Жареный рис с яйцом и овощами — классическое тайское блюдо: вчерашний рис обжаривают с овощами и заливают взбитым яйцом. Иногда для сытности добавляют белковую составляющую, например курицу или креветки. В варианте от ВкусВилла рис по-тайски скорее идет на гарнир — из белка здесь только яйца и ростки сои.

Блюдо вкусное, с приятной рассыпчатой текстурой — чувствуешь каждую рисинку отдельно. Мне это нравится, но, если гарнир кажется слишком сухим, можно заправить его соевым или другим азиатским соусом — уверен, получится удачно. В порцию добавили немного перца чили: острота чувствуется, но она очень гармоничная и ненавязчивая.

Если вы привыкли есть белок с каждым приемом пищи, рис по-тайски может показаться не слишком сытным. Но гарнир отлично дополнит готовая курица или банка тунца. Хотя мне блюдо нравится и без них.

Цена: 240 ₽
Калорийность порции  : 238 ккал

Самое низкокалорийное блюдо в подборке. Гречку по-купечески готовят с мясом или курицей, в варианте ВкусВилла куриные бедра.

Подливки в порции не очень много, но блюдо все равно нельзя назвать сухим: в крупе есть кусочки тыквы и моркови, они добавляют сочность и яркий сладковатый вкус. Птица нежная, почему-то напоминает мне все хорошее, что есть в мясе из шаурмы: пряный маринад, мягкая текстура. Считаю, что вариант для обеда очень достойный, учитывая что в порции меньше 250 ккал.