Рекомендую: ресторан Sansa в Москве
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Место
Светлый большой ресторан. Основной зал на первом этаже с панорамными окнами, из которых я любуюсь сейчас закатом, и открытой кухней.
На первом этаже огромное зеркало у основной стены со столиками, которое создает интересную перспективу. Даже сделала фотографию, пока гости не подсели)
Также есть еще два этажа, в залах часто проходят события, поэтому мне удалось посмотреть только третий. Фото прилагаю, там тоже панорамные окна. Это красотища.
Также удивительные туалетные комнаты с огромными головами вместо раковин. Хотя не вместо, это и есть раковина)
На столах в зале красуются белоснежные скатерти и живые белоснежные цветы. Атмосфера нежная, легкая. Мне кажется, что здесь идеально назначать свидания и вместе любоваться закатами.
Отдельно отмечу ненавязчивую и приятную музыку, которая создает настроение. Не всегда такое тонкое сочетание.
Меню
Я выбрала зеленый салат с козьим сыром, суп из топинамбура из нового меню, тарталетку со свежей малиной и фисташкой. Из напитков взяла оооочень вкусный горохово-шпинатный лимонад. Я не шучу, это реально вкусно! Яркий, насыщенный вкус. Обожаю такие природные сочетания. Считаю, что это очень оригинальный выбор напитка для празднования Дня Рождения)
Теперь о салате: я часто выбираю зеленый салат. И за последнее время, в Sansa самый вкусный: нежный козий сыр со свежими салатными листьями и анисом. Надеюсь, что вкус меня не подвел, и это анис) кедровые орешки и свежее зеленое яблоко. Сочетание прекрасное! Текстура тоже.
Что касается супа: люблю, когда такая оригинальная подача, официант при подаче наполнял тарелку с шапкой из пармезана бульоном из топинамбура. Внутри было три полосатых равиоли с уткой. А сверху воздушная шапка из пармезана. Тот момент, когда я говорю: «ммм, это вкусно», и пробую снова и снова) супер)
За это чувство нужно сказать «Благодарю» талантливому Ярославу Балёнь.
Про десерт ничего не расскажу, потому что в данный момент его ем) это мой личный «бенто торт»)))) обожаю огромные свежие ягоды) угодили на все 100. Прекрасно.
А самое то волшебное что?))) правильно — красивые, вкусные блюда с видом на закат)) обожаю.
Горячее, к сожалению, уже не смогла попробовать, потому салат и суп сытные. Возможно потому, что к столу подали еще красивую тарелку со свежим хлебом и взбитым маслом)
Цены
- Суп 890 рублей
- Салат 1700 рублей
- Десерт…. Не помню
Обслуживание
Меня встретила улыбчивая хостес, проводила за столик. Официант помог выбрать блюда. И команда поздравила меня с Днем Рождения с фейерверком) конечно мне понравилось обслуживание) что тут скажешь) очень мило)
Адрес
Москва, набережная)))Крымский мост.
Пречистенская набережная, 5.