«The Бык» — популярная сеть ресторанов со специализацией на стейках.
Большинство блюд здесь отдают по демократичным фиксированным ценам, а из-за постоянного потока посетителей на входе выстраиваются очереди и столики бронируют только на два часа. Кому-то такие условия кажутся жесткими, а кто-то готов терпеть неудобства ради дешевизны. Собрали отзывы читателей Т—Ж о ресторанах «The Бык» в этом материале.
Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции
О работе официантов
Места лучше бронировать заранее — за три-четыре дня. В порядке живой очереди ждать придется долго: желающих много. Временной лимит на столик — два часа. С учетом быстрой подачи — 15—20 минут — этого вполне достаточно, чтобы не спеша поесть.
Качество блюд очень хорошее, а по такой стоимости — вообще идеальное. Перепробовали за два года почти все меню. Официанты каждый раз просят проверить заявленную степень прожарки, спрашивают, в какой последовательности подавать блюда и все ли было вкусно.
О реалистичных ожиданиях
Лучше выбирать рестораны не в центре, чтобы никто не торопил, когда кончится время. Подача вразнобой — это проблема. Могут долго не нести заказ, а потом выдать все сразу, и придется есть холодное. Шум, полная посадка, medium rare вместо well done, но с качеством продуктов проблем никогда не было, стейки из хорошего мяса. Не стоит ждать мишленовского обслуживания, The Бык — это продвинутый фастфуд.
О стабильности кухни
Отличный недорогой ресторан, периодически посещаем уже несколько лет. Кухня все так же хороша. Цены повысились, но качество осталось на прежнем уровне, а ассортимент вторых блюд расширился.
В «Быке» мне очень нравятся стейки и бургер «Вишневый бизон» — большой и вкусный. В ресторане есть акция «Безлимит»: с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 за 999 ₽ можно выбрать сколько угодно блюд примерно из 60 позиций. То, что не съели, попросят оплатить. Плюсы ресторана — большой выбор и сочное мясо. Минус — шум, но заведения подходят для компаний.
О неприятном соседстве
Когда я в первый и единственный раз была в ресторане этой сети, по полу рядом с нашим столиком лениво полз таракан. Не в претензию к заведению, но больше ходить не стала. Еда — на троечку.
О тонкостях с чаевыми
Бывал в «Быке» по разным адресам. Мясо нормальное, официанты рекомендуют степень прожарки, но не навязывают. Чаевые автоматически включают в счет, но можно от них отказаться, если отжать галочку при онлайн-оплате. В выходной день — очереди, тем более в ТРЦ.
Об обстановке в зале
Нам дали столик на полтора часа. Еду принесли через час. Лимонады на вкус — как вода, в которой просто плавают трава и цветы. Из восьми заказанных позиций понравились две, остальное есть не стали. Людей так много, что собеседнику приходится кричать.
Об удачных позициях в меню
В «Быке» нравятся бюджетные цены и расслабленная атмосфера. Еда вкусная, обслуживание всегда приятное и ненавязчивое. Однажды мы пришли без брони вечером пятницы, я была беременна, поэтому хостес сразу нас посадила. Но лучше всегда звонить заранее: так гораздо надежнее.
Бывали в «Быке» на Наметкина, Новослободской, Ленинском, но наш любимый — на Дмитровском шоссе. Он просторный и с удобным паркингом. Из вкусного в меню — альтернативные стейки, салат с тыквой и фетой. Муж любит борщ и бургеры, дочь — салат цезарь. Из десертов хорош чизкейк. Еще нравится вода в стол — я, например, из напитков предпочитаю именно ее.
Формальный минус — нет еды для маленьких детей, хотя кое-что из меню выбрать можно. В «Быке» ты получаешь надежное качество блюд в любом из филиалов. Это суперважно, когда хочешь просто поесть и не разочароваться.
О дискомфортной подаче
Мы ходим в «The Бык» на Дмитровском шоссе. Бронируем заранее, берем мясо, салаты и вино. Обычно все вкусно, только мясо для меня жирновато. Приносят еду очень быстро и всю сразу — ее тяжело уместить на маленьком столе. Я для себя решила, что минусы некритичные, а цена приятная.
О загрузке заведений
Концепция неплохая. Плюсы — дешево и сердито. Главное — аппетитные стейки за хороший ценник. В других местах или дорого, или невкусно. К временным лимитам отношусь нейтрально. Не могу сказать, что сижу в ресторанах более двух часов. Да, бывали случаи, что время заканчивалось. Минус — много народу и шумновато. Если выбирать более удаленные от метро точки, обстановка чуть лучше в этом плане.
О качестве стейков
В заведении на Профсоюзной летом не работает гардероб. Стейк сколько раз ни заказывали — не жуется. Не мясо, а подметка от сапог. Пиво кислое. Из всего меню можно отметить свиную рульку — понравилась. Больше позитивного ничего нет. Увы…
О безлимитном меню
В «The Бык» надо ходить на безлимит — и никак иначе. За 999 ₽ можно наесться от души: да, не стейками, но теми же крылышками и бургерами — они там вполне добротные.
