Микрорецепт шоколадного мусса из авокадо — ПП-десерта из 3 ингредиентов
Спелое авокадо дает муссу нежную, сливочную текстуру и вообще не ощущается во вкусе.
Какао и подсластителя может понадобиться больше или меньше — это зависит от размера фрукта. Если мусс получился горьковатым, добавьте немного меда. Если чувствуете травянистый вкус авокадо, положите еще 1 ч. л. какао.
⏳ 10 минут
🍽️ 1 порция
🍳 погружной блендер
КБЖУ на порцию
Ккал: 344
Белки: 7 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 23 г
Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Ингредиенты
| Авокадо | 1 шт. |
| Какао | 2—3 ст. л. |
| Мед | 1—2 ст. л. |
| Темный шоколад | Для подачи |
Ингредиенты
| Авокадо | 1 шт. |
| Какао | 2—3 ст. л. |
| Мед | 1—2 ст. л. |
| Темный шоколад | Для подачи |
Пошаговый способ приготовления шоколадного мусса из авокадо
Шаг 1. Авокадо очистите, удалите косточку. Мякоть переложите в миску
Шаг 2. Какао и мед добавьте к авокадо. Пробейте все блендером до однородности. Попробуйте массу на вкус и, если нужно, добавьте какао или подсластитель, еще раз пробейте
Шаг 3. Готовый мусс украсьте тертым шоколадом, ягодами или кокосовой стружкой. Подавайте как десерт или топинг к блинам и мороженому
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Кошка с мышкой :)
Мирослава Сергеенко
Елизавета Косилова
Miceo (doubtfulart)
Популярное за неделю
