«Сверхъестественное» на кухне: как я готовлю по кулинарным книгам из киновселенных
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
К слову о кулинарных книгах из разных вселенных, готовлю я по ним сильно меньше, чем хотела бы. Но вот наконец взялась плюс-минус нормально за книгу по сверхъестественному, и если на хэллоуин это были шарики Бобби, огуречный чипсы и чикагская пицца, то не день рождения сделала кобб-салат для Сэма и курочку от Джоди.
Получилось вкусно и достаточно сытно, особенно зашёл салат, на курочку не осталось сил. С курочкой было интересно, что после приготовления она заливалась соусом, к чему я не привыкла, но от того была сочнее.
В блюдах делала пару замен, так, например, в салате сыр с голубой плесенью заменила на фету, так как сыр с плесенью не люблю, а в курочке вино в соусе заменила на яблочный сидр.
Думаю буду пробовать и другие рецепты отсюда, но мне подарили книгу по китайской кухне, поэтому скорее всего унесет туда.
