AMA
3K

Хотите узнать, как можно жить экологично, не тратя много сил и денег? Задайте вопрос эксперту

АМА с экоблогером Олесей Беспёрстовой
154
Хотите узнать, как можно жить экологично, не тратя много сил и денег? Задайте вопрос эксперту

Сдавать батарейки, не покупать лишнего, выбирать технику с низким энергопотреблением — все это экопривычки.

Кто-то с охотой им следует и даже экономит, а кого-то экопривычки фрустрируют: кажется, усилий много, а пользы не видно.

Можно ли правда экономить благодаря экопривычкам? Как один человек что-то изменит? С чего вообще начать? Как объяснить ребенку, зачем беречь природу?

Чтобы ответить на эти и другие вопросы, мы позвали в AMA создательницу zero waste  магазина No plastic it’s fantastic, экоконсультанта и автора блога об осознанном потреблении Олесю Беспёрстову. Она помогает бизнесу уменьшать отходы и внедрять экологичные решения, выступает с лекциями и знает, как превратить экопривычки в часть повседневной жизни без стресса и чувства вины.

Олеся будет на связи в течение недели. Спрашивайте в комментариях, что хотели бы узнать об экопривычках, и поддержите лайком другие интересные вопросы.

Правила игры:

  1. Пишите вопросы в комментариях с 25 апреля по 2 мая — до 15:00. Если пришлете вопрос позже, возможно, на него ответит кто-то из читателей.
  2. Эксперт ответит только на вопросы с положительным рейтингом и на заданную тему. Если вам интересен вопрос, ставьте ему лайк. Если считаете, что вопрос не по теме или неуместен, ставьте дизлайк.
  3. Эксперт начнет отвечать на вопросы в понедельник, 28 апреля, и закончит в пятницу, 2 мая, в 19:00.
  4. Мы оставляем за собой право не отвечать на самые каверзные вопросы в трансляции — для сложных случаев возьмем дополнительное время, чтобы чуть позже посвятить им подробные разборы.
  • Анастасия ГаношенковаОлеся, давно читаю ваш блог и только хочу сказать, что вы потрясающая!5
  • RikГде можно сдать аккумулятор от ноутбука?8
  • Алиса Селезнёва1. Как путешествовать экологично, если требуются авиаперелёты? Как выбрать наиболее экологичный рейс? У разных авиакомпаний разный флот. У победы боинги 737 - они старше, на 305 мест. У азимута самолёты новее, суперджеты на 100 мест. 2. Как выбрать наиболее экологичную упаковку из пластика? Не всегда есть возможность купить на развес или на розлив - например, ночью идёшь к ближайшему круглосуточному. Упаковки из пэта теперь совсем не перерабатываются (кроме бутилированного), 6 тоже перерабаты́вется сложно. Печенькам и бытовой химии в какой упаковке отдать предпочтение? 3. Если нет возможности сдать вторсырьё и оно полетит в общий мусор - каким упаковкам отдать предпочтение? Купить сок в Пэт, стеклянной бутылке или в тетрапаке? 4. Соблюдаю пескетарианство - не ем мясо, яйца, ограничтваю себя в молочке. Ем рыбу. Насколько такая диета экологичнее вегетарианства (ово-лакто-вегетарианства)? Спасибо! ❤️🌿11
  • Лавры1) Как перерабатывают кофейные стаканчики С/РАР, к сожалению, не всегда могу отказаться от кофе на прогулке с друзьями, но вот стаканчик добросовестно сдаю в переработку ( у нас эту фракцию принимают). Раньше думала, что их вообще не перерабативают. 2) Насколько экологично питаться в кафе/ресторанах. Стоит ли избегать или заменять самостоятельной готовкой. Спасибо)16
  • 🗺🐈почему нельзя стандартизировать упаковки, как в советское время, чтобы стекло можно было использовать повторно, пластик тоже? зачем это мусорное разнообразие нашим странам:(47
  • Талантливая поклонницаЧто лучше с точки зрения экологии — капсулы для посудомоечной машины или отдельно засыпаемый порошок, ополаскиватель и соль? Растворимая оболочка от этих капсул — она безопасна или же потом перейдёт микропластиком в нами съедаемую рыбу?10
  • Сирожа МыколкинАлиса, это откуда ж 305 мест в бобике? 😳 победа начала возить стоя как в маршрутке? 🤣 189 человеков, если мне память не изменяет, больше только уже стоя, как раз еще сотку можно будет впихнуть. Аэрофлот кстати пишет выбросы зачем то7
  • shi_danieЧто можно сделать, если соседи сваливают все подряд в баки для раздельного приёма вторсырья?15
  • АнастасияЖиву в ближнем Подмосковье. Есть ЭКО пункты по городу, но в них НЕВОЗМОЖНО!! сдать бутылки, т.к. они всегда заполнены или сломаны. Очень плохо обслуживаются, что с этой фирмой? Не окупается? Сдать бумагу/картон некуда. Мама живёт в г.Череповец, дак там стоят контейнеры по приемы макулатуры по городу. У нас же в Подмосковье ни сортировки, ни Экопункт не работает. Хочется сортировать, но не вижу возможности(8
  • Алиса Селезнёва🗺🐈, думала о том же! Интересно, если петицию создать? Или коллективное письмо и собрать подписи? Готова этим заняться10
  • ЛаврыСирожа, сейчас кто только про выбросы не пишет.. только не понятно как считают. Авито, Ламода и РЖД пишут.7
  • Лаврыlittle~witch, вообще я читала исследование про коров и то, что они выделяют какой-то газ, загрязняя природу (извините, пукают), наверное автор про это. В англоязычных ресурсах - это прям обсуждаемая тема.4
  • little~witchЛавры, в такой плоскости экологично будет самовыпилиться, простигосподи /надеюсь, все уловят, что это несерьезно/, уж в плане загрязнения природы с людьми никакая корова не сравнится:) Мы даже в туалет ходим с куда большим вредом для природы. Мне кажется, это настолько мелочи, что гнаться за газами коровы.. (которые природой и созданы) сомнительно.8
  • Митяй🗺🐈, к сожалению, маркетинг и деньги, стандартная тара = меньше возможностей для маркетинга3
  • Митяйshi_danie, этот же вопрос беспокоит меня...7
  • shi_danieМитяй, подождём эфира. Наверняка есть какие-то классные инициативы, которые помогают именно населению разобраться и смотивировать на раздельный сбор, просто я пока их не нашла)2
  • SPQRshi_danie, лучшая мотивация - это крупный штраф. Люди, которые отказываются сортировать мусор, ничего другого не понимают.8
  • shi_danieSPQR, да, есть такой процент, который воспринимает только очень сильный стимул (штраф), но, думаю, что кроме крайней меры нужен еще комплекс мер. Тут задали очень хороший вопрос про стандартизацию упаковок, например. Людям может быть банально сложно в чем-то ориентироваться. Плюс, мы часто используем слово «мусор». То есть мы изначально настроены на то, что мы все равно это выкинем, так какая разница? А это все таки вторсырье. В СССР для приема вторсырья была настроена целая система. Мои родители участвовали в сдаче макулатуры и т.д. со школьных времен, а вот меня, например, никто не учил уже - к тому времени от этой системы, наверно, мало что осталось. Я согласна, что нужны разные методы, в том числе и штрафы, но хочется, чтобы меры были комплексными.4
  • SPQRshi_danie, макулатуру как раз принимают давно, не уверена даже, был ли перерыв с 90-х годов. Кроме макулатуры, в СССР ничего никуда сдать было нельзя, кроме бутылок. С пластиком тоже не все гладко: принимают только бутылки из-под молочных продуктов и моющих средств. А одноразового пластика немерено: контейнеры с крышечками, контейнеры из-под яиц, из-под салатов, из-под кондитерских изделий... Куда их девать? Только в общий мусор. Про одноразовые пакеты вообще молчу. Стекло тоже перестали принимать. Банки из-под консервов не берут. Поэтому сортировка у нас довольно ограниченная. Разумеется, этим должно заниматься государство. Видимо, нет желания. Экология - неприоритетное направление. Гораздо важнее регулярно менять бордюры и вырубать здоровые деревья, чтобы понастроить небоскребов.3
  • shi_danieSPQR, вот поэтому интересно, какие есть инициативы есть для работы с населением. А после вашего комментария стало интересно, какие фактические мощности есть для переработки вторсырья. Потому что возможности сдать что-то в Москве - это не тоже самое, что сдать вторсырье в регионах.2
  • Андрей Сергеев1. Есть ли примеры законодательно закрепленной ответственности компаний-производителей товаров за утилизацию \ реиспользование \ прием назад своей продукции ? 2. Есть ли опыт магазинов с выдачей товаров на развес разлив ТОЛЬКО в свою тару? И магазинов с грамотным приемом стеклотары (не профанацией, именно передачи производителям напрямую) Сейчас цикл производства-утилизации по сути поощряет массовое потребление и минимизацию срока пользования товаром. В идеале вы должны купить и тут же выбросить товар, побежав за новым таким же. Что по сути нелогично, например я был бы рад многими товарами пользоваться хоть всю жизнь, сдавая их в ремонт (как практикует питерская SHU) или на утилизацию получая компенсацию и такую же взамен. В идеале я не хочу вообще ничего выбрасывать как мусор. Бумажные пакеты (хоть и не суперэкологично но много лучше) + выдача товара в свою тару - было бы хорошим решенем. Все что нужно я съедаю \ ношу \ использую. Но современный способ товарооборота вынуждает просто тонны ненужного мне упаковочного материала. 3. Вообще кто-либо считал насколько маркетинг как явление эффективен, вся эта возня с упаковками, тоннами буклетов, визуального поноса на улицах оправдывает себя в рамках государства, почему государство так неохотно идет в сторону того, чтобы защищать город от переизбытка мусора (тк на уровне компаний конкуренция порождает какой-то нереальный маркетинговый экстаз, когда сам товар стоит дешевле чем его упаковка зачастую). При том что это увеличивает стоимость товара. Мне например модель СССР с простым разделением товарных позиций по категорийности более понятна. И я вообще не вижу никакой проблемы в том чтобы пить кефир из стеклянной бутылки с зелененькой крышкой, к примеру.6
  • КонстантаSPQR, Ну так бордюры это кого надо бордюры и спецом отвратительного качества1
  • Дикая собака ДингоКакая бытовая химия для уборки дома вредит природе, а какая - безопасна?4
  • ТуристДобавлю к вопросу выше. Есть ли резон во всяких «синергетиках»? Слышала, что это маркетинг, и всякие экологичные смс наносят такой же урон окружающей среде, что и обычные дешёвые средства9
  • Андрей Сергеев4. Есть ли шанс дожить до технологии быстрой переработки существующего неразлагаемого пластика? Почему с изобретением разлагаемого он не заместил полностью весь пластик в формате пакетов \ тары (как понимаю срок разложения можно регулировать)? 5. Что с мусоросжигающими заводами (недавно был неловкий способ оправдать себя министров, так как планы по запуску заводов просто были про***ны правительством). Вообще есть ли какие-то подвижки в плане изменения отношений города с мусором, текущий способ с летающим мусором из открытых мусорок, при котром весь город в этой пластиковой взвеси -- это вообще как-то собираются регулировать?4
  • Олеся БеспёрстоваЛавры, К сожалению, «бумажные» стаканчики не являются чисто бумажными. Сама по себе целлюлоза будет пропускать жидкость. Стаканчики бывают разные по составу: ламинированные – целлюлоза, покрытая слоем тонкой пластиковой пленки вощеные – целлюлоза, пропитанная воском биоразлагаемые – сделаны из растительного крахмала и полилактида Чаще всего встречаются стаканчики покрытые изнутри тонким слоем пластиковой пленки, что делает их сложными в переработке. Ведь стаканчики чаще всего грязные от напитка + отделение пленки от целлюлозы, уже сам по себе сложный процесс. Ламинированные и вощеные стаканчики могут быть переработаны, но их переработка требует больше ресурсов (воды, электроэнергии), чем просто макулатура. И даже, если мы сдаем на переработку стаканчики в чистом виде в экоцентры (очень мало, где принимают их), целлюлозу, после отделения от пленки могут использовать в производстве из макулатуры, в упаковку из пульперкартона, а вот пленка идет на сжигание или захоронение на полигоне. Биоразлагаемые стаканчики, которые становятся все более популярными, тоже не так просты, как кажется. Для того, чтобы стаканчик разложился, он должен попасть в среду, идеальную для разложения. В России нет повсеместного приема пищевых отходов в переработку на компостирование. Если вы просто выкидываете биоразлагаемый стаканчик в мусорное ведро, то он, вероятнее всего, попадет на полигон, где нет возможностей для компостирования. Нельзя забывать и о крышечках. Крышечки от бумажных стаканчиков часто делают из полистирола (маркировка 6PS), который токсичен при нагревании и пить через такие крышечки вредно для здоровья. Если видите такую маркировку на крышке - лучше вообще не использовать ее. Бывают еще из 5PP пластика крышки - они более безопасны, но тоже важно их отдельно сдавать на переработку. Лучше всего отказываться вообще от использования одноразовых стаканчиков и пить напитки на месте в кафе, брать на вынос в термокружку или многоразовый стаканчик (за это еще и скидки делают часто).6
  • Олеся БеспёрстоваЛавры, Сильно зависит от типа общепита и организованной системы обращения с продуктами питания на производстве, при хранении и приготовлении блюд. Даже размер порции - сильно влияет на то, как много, к примеру пищевых отходов образуется от посетителей кафе и ресторанов. Есть кафе и рестораны, которые позиционируют себя, как более устойчивые - бережнее относятся ко всем процессам, ресурсам. Есть несколько «зеленых флагов», на которые можно опираться, при выборе заведения, где вы хотите поесть: - используют сезонные продукты и делают сезонное меню - если меню само по себе небольшое, выше шанс, что нет огромного количества заготовок на кухне, которые регулярно выбрасывают из-за невостребованности. - используют локальные продукты местных ферм и хозяйств - ниже углеродный след от транспортировки продуктов до кафе или ресторана - есть вегетарианские и веган позиции - подают еду и напитки не в одноразовой посуде, а в обычной - меньше отходов Конечно же, сильно зависит от того, какой образ жизни вы ведете. Иногда питаться в кафе и ресторанах - экологичнее, просто потому что у вас к примеру, нет возможности поддерживать эффективно быт на кухне и часто пропадают продукты, потому что у вас нет времени из них делать заготовки и готовить. Но в то же время, если у вас есть возможность готовить, делать заготовки - это может быть отличным экологичным решением, брать в многоразовые контейнеры еду и перекусы с собой на работу, поездки и т д Планирование закупок продуктов на неделю/месяц и их грамотное хранение, готовить из тех продуктов, которые уже есть, не выбрасывая испорченные продукты - это сильно сокращает пищевые отходы и экологичнее. Совет, как сделать свое посещение кафе или ресторана экологичнее - заказывать несколько блюд постепенно, по степени насыщения, чтобы не оставлять на тарелке лишнее. А уж если не доели много еды (к примеру, отмечаете праздник компанией) - смело попросить упаковать оставшееся с собой (в идеале, в свой многоразовый контейнер). Выбирать блюда из сезонных локальных продуктов, меньше мясных позиций (у мясо очень высокий углеродный след!). Стараться меньше есть упакованной в одноразовую упаковку еды - так полезнее для вашего организма и меньше одноразовой упаковки.5
  • АлександрРаздельный мусор: штрафы или пряник? Как образумить людей хотя бы пластик выкидывать в нужную урну? Мусорная реформа забуксовала.4
  • ЕленаSPQR, Металлолом можно было сдать в СССР, стеклянные баночки тоже, ветошь (тряпки).4
  • Сергей РазинОлеся, "А уж если не доели много еды - смело попросить упаковать оставшееся с собой (в идеале, в свой многоразовый контейнер)" А предприятия общественного питания нормально относятся к "своим многоразовым контейнерам"?1
  • user3256975экологичнее всего вообще не жить. А еще не содержать блогеров.5
  • Сергей РазинSPQR, соглашусь с вами, что удар по бюджету домохозяйства тысяч так в 10-20 существенен. Теперь предлагаю рассмотреть практику. По стране очень много типовых советских домов. В них очень часто есть мусоропровод, использование которого вообще не подразумевает сортировку отходов (кто-то в какой-то момент положил пакет с мусором и отправил его мусорокамеру. Что там внутри, как отсортировано -- никто не знает). В нынешних условиях чтобы мусоропроводами перестали пользоваться, необходимо собрание собственников с голосованием и положительным решением. В домах в каждом подъезде может быть от 20 до 70 собственников. Далеко не все согласятся самостоятельно заваривать мусоропровод, особенно если он не пахнет, находится вне квартиры и хорошо обслуживается. Даже если внезапно принимается закон, по которому пользование и обслуживание мусоропроводов заканчивается и они сами демонтируются, то все собственники будут вынуждены носить свой мусор напрямую в контейнер. И опять же по содержимому мусорных пакетов вообще нереально установить кто его выбросил. В крупных городах ещё может быть можно что-то проконтролировать через камеру видеонаблюдения около каждого контейнера, но на ней будет видно, что кто-то когда-то что-то выбросил. Но установить постфактум кто конкретно какой конкретно пакет выбросил -- нереально. Это необходимо всю систему сбора мусора менять. В итоге: помимо штрафа нужно ещё много чего, связанного с инфраструктурой сбора отходов. Но это не является значимым для государства РФ.2
  • ЛаврыСергей, ну им запрещено продавать в свою тару, формально они продали вам на тарелку, а уж что дальше происходит - не их ответственность. Мне кажется - против не будут, кофейни же в свою тару наливают1
  • Sheer PМой вопрос: зачем жить экологично? Что это вообще такое?4
  • Олеся Беспёрстова🗺🐈, Полностью с вами согласна, это действительно сильно помогло бы всем нам! Но увы, в реальности, из-за желания выделить свой бренд, компании создают индивидуальные вариации упаковки, используют трудно перерабатываемые материалы по типу термоусадочной пленки из ПВХ на ПЕТ1 бутылках. На данный момент, идет процесс сокращения возможных в использовании неперерабатываемых типов материалов, но всего лишь несколько позиций будут запрещены с этого года. С сентября этого года в России будет запрещено производить и использовать ПЭТ-бутылки для пищевой промышленности (кроме бутылок голубого, белого, зеленого и коричневого цветов, а также бесцветных), многослойные ПЭТ-бутылки и ПЭТ-упаковку с этикеткой из поливинилхлорида (за исключением термоусадочной этикетки). Но есть возможность влиять и нам с вами, в какой то степени - голосовать рублем и выбирать именно те типы упаковок, которые легче перерабатываются, отказываясь от сложноперерабатываемых (тетрапак, упаковка для еды PET1, PS6, 7, 3, композитные многослойные упаковки. Еще эффективно, на мой взгляд, писать отзывы в онлайн магазинах - что упаковку не сдать в переработку, к примеру. И стала видеть уже подобные отзывы и сами торговые сети тоже прислушиваются при выборе производителей. Увы, оборотной многоразовой тары нет - это вообще мечта! В наших силах выбирать безопасные материалы упаковок, которые легче переработать.4
  • Олеся БеспёрстоваСергей, можно самостоятельно переложить, если по всем правилам. А так, всегда с позитивом4
  • Олеся Беспёрстоваshi_danie, 1) Личным примером. 2) Обратится в управляющую компанию с просьбой разместить на информационных стендах материалы о двухпоточной системе или как работает система раздельного сбора отходов в вашем регионе. Можно инициировать через председателя МКД (много-квартирного дома) 3) Забросить в чат жильцов официальные ссылки для просвещения (к примеру https://xn----7sbbh1aonqxeg1d7f.xn--p1ai//) 4) Распечатать и повесить плакат в подъезде для просвещения про раздельный сбор отходов - пример плаката можно скачать тут https://ec-line.ru/rso/ или тут https://rsbor.ru/ Если заметили, что дворник выбрасывает мусор не в тот бак (такое бывает тоже!) - смело пишите жалобу компании, которая вывозит вторсырье и в домоуправление и можно еще дворника предупредить, что ему грозит штраф.4
  • Олеся Беспёрстоваshi_danie, выше ответила и делюсь прекрасным сайтом, где много различных совершенно бесплатных материалов, которыми можно делиться и просвещать людей вокруг https://rsbor.ru/2
  • Олеся БеспёрстоваАлиса, во-первых, хочу сказать, что вы выбрали именно те темы, которые имеют наибольший вес по выбросам - транспорт и еда. Это похвально и действительно, стараясь в этих вопросах делать более экологичный выбор - огромный вклад! 1. Чем больше количество мест в самолете - ниже след на человека. При выборе перелета, многие авиакомпании сейчас стали указывать выбросы. Как мне кажется, не всегда есть возможность выбрать перелет по выбросам, чаще мы опираемся на стоимость и удобство времени. Но есть авиакомпании, которые открыто сообщают о выбросах - я бы отдавала предпочтение им. И в первую очередь, отказалась бы от перелетов на короткие расстояния, там, где возможно добраться на поезде. И лично для себя опираюсь на правило - покрывать выбросы, к примеру, пожертвованием в природоохранные организации, посадку леса, волонтерские организации. Можно рассчитать выбросы от путешествия на калькуляторе углеродного следа - и эквивалентно количеству выбросов покрыть свой углеродны след. 2. Бытовую химию рекомендую покупать в больших упаковках, чтобы сократить количество упаковок в принципе. Попробовать найти станции с бытовой химией на розлив (сейчас становится очень популярно и все чаще можно встретить такие). Бытовая химия в «02», HDPE, ПНД - легко перерабатывается и часто принимается. Печеньки и сладости - по возможности выбирать пластик 5PP, избегая 6PS, 7, и композитных многослойных упаковок. Рекомендую еще посмотреть, на обновленной карте recyclemap.ru пункты в вашем регионе, можно ли сдавать в переработку мягкий пластик 5PP и другие виды пленок. А также, там есть теперь раздел, где можно найти места, где на розлив и без упаковки продают бытовую химию и продукты. 3. Бутылки PET1 - популярный вид упаковки и именно бутилированный, легко сдать в переработку - для сока и молока лучше всего выбирать его. Типы материалов упаковок стоит выбирать, опираясь на то, что вам легче всего сдать в переработку в вашем регионе и конечно же, избегать те, которые вредны для нашего здоровья - 6PS, 3, PET1 контейнеры (не нагревать в них еду, к примеру) 4. У вас замечательный выбор в еде - один из самых экологичных! Все верно, продукты животного происхождения имеют более высокий углеродный след. Стоит их сокращать. Но сокращать мясо и есть к примеру, каждый день авокадо - тоже не вариант, т к авокадо в РФ не выращивают и углеродный след тоже очень высок. Стоит выбирать также локальные сезонные продукты. Они к тому же, будут полезнее и для нас с вами, т к зрелые, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, т к меньший срок хранения и транспортировки.5
  • Олеся БеспёрстоваТалантливая, Я бы посоветовала использовать гель для посудомоечных машин или порошок, которые можно добавлять в разном количестве. Плюс, меньше упаковки, если брать сразу большие упаковки. Ведь даже, растворимая капсула - это все еще дополнительная упаковка, на которую были затрачены ресурсы. Про микропластик - зависит из какого материала эта капсула, если полностью оболочка из поливинилового спирта (часто используется для капсул) быстро и без остатка растворяется в воде. Чисто теоретически пленку из PVA можно растворить и выпить. Результаты исследования токсичности поливинилового спирта на пресноводных рыбах показали отсутствие значительных эффектов. Однако это не значит, что подобные действия будут полезны для вашего здоровья.4
  • little~witchДля меня это «хочу пользоваться всеми современными благами и жить в развитом мире, но создавать видимость заботы о природе». Это в самом деле смешно и грустно - вредить природе своей ежедневной жизнью в 100 раз больше, но тыкать пальцем на коров, таких же живых существ. Эгоизм человечества неискореним.)4
  • Не Скажу🗺🐈, потому что удобно потерери(времени, денег) переложить на вас. а не на корпорации1
  • Не СкажуОлеся, так может вам работать с брендами? а не с людьми? реальный человек после смены в 10-14 ч за скромную оплату еще и мусор сортировать должен? это неэкологично и токсично2
  • Не СкажуОлеся, что не так с идеей возвращать пищ отходы фермерам на компост? ну, в домашнем хозяйстве та к делают1
  • Олеся БеспёрстоваНе, на мой взгляд, сортировать, сокращать свой углеродный след должны все. Благами планеты пользуемся и будем пользоваться тоже мы все. Я работаю с брендами, с бизнесом, с людьми, со всеми.1
  • Не СкажуОлеся, ждем статьи "как сделать свой бренд экологичным"- в адрес компаний с ощутимым весом на рынке1
  • ЕленаНе, кто даст гарантию что в эти отходы не выбросят битое стекло, пакеты, плёнку, ну или чего нибудь ещё менее безобидного, кто будет эти отходы собирать и оплачивать их логистику к тем же самым фермерам, а главное, зачем фермерам возиться с чужими отходами если их профиль деятельности совсем в другой плоскости, выращивать что либо?1
  • ЕленаОлеся, Стеклянная бутылка, чем не многооборотная многоразовая тара, сейчас правда это скорее экзотика, мало кто принимает именно как оборотную, но вот бутыли (19 л.) для воды используемые в кулерах это повсеместная практика, налили, использовали, снова налили.1
  • ЕленаМитяй, спорно, бутулированная вода в стандартной таре, разница разве что в этикетках, ну и цене конечно. ПЭТ бутылка с водой за 30 р., такая же как за 300 р., отличия будут разве что в форме, но для переработки это не имеет ни малейшего значения и ту и другую кстати примут по одной цене, в зависимости от их веса. Со стеклом сложнее, но опять же, это если использовать его как оборотную тару, если как вторсырьё, то разницы особо нет, какой там дизайн и форма.1
  • Не СкажуЕлена, вы не поняли моего посыла. много ж ресторанов работают под вывеской "мы эко, мы реализуем местновыращиваемую продукцию". если все это правда, значит периодически в ресторан приезжает фермер и сдает продукцию. сам бог велел ввести оборот тары и возвратов1