Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Тратим на еду до 50 000 ₽ в месяц на троих

93

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

О себе

Мы семья 52 и 54 года. Муж школьный учитель, я няня в семье
С нами живет младшая дочь 27 лет врач стационара.

Траты на продукты

Траты на продукты составляют примерно 40 тыс в месяц. Питаемся преимущественно дома мы с мужем, на работу берем еду из дома кроме дочери. Она почти всегда покупает что из ВкусВилл или Милти на сутки.

Продукты в основном покупаем Пятерочка, Магнит, Ашан, ВкусВилл ( хлеб, сыр, редко сосиски, еще реже колбаса, молочка )

Мясо в основном индейка рынок творог там же, также капуста ( квасим в течении зимы несколько раз)рыба редко в «Красной Икре». Фруктов едим немного, в основном мясо, овощи

Траты на кафе и рестораны

В кафе примерно раз в неделю ходим мы с мужем или я с подругами или муж с друзьями. Можем просто « посидеть» за чашкой чая( кофе) тоже раз в неделю

Траты на готовую еду

Доставкой пользуемся 1-2 раза в месяц. Обычно суши. Я иногда покупаю готовое ВкусВилл или Милти только себе ( муж не любит), дочка постоянно но она на свои деньги покупает и я это не считаю в бюджет

Секреты экономии

Секрет один пока — Покупать сразу много на неделю
и меньше ходить по магазинам потом. Пока получается только с мясом ибо рынок довольно далеко.

Сразу делаю много котлет и фарша и все в морозилку. Еще летом делать заморозку ягод и овощей. Пока мало, не хватает морозилки поэтому консервирую и варю варенье.

Финансовые выводы

Питание это наверное единственное на чем мы пока еще особо не экономим поэтому Единственное хочу попробовать освоить оптовую закупку мяса, купить морозильную камеру, делать заготовки

  • JuniorpensionerА вы еще и немножко вяжете?) Все очень разумно!7
  • ЮлияКакие вы милые на фото! По теме: мне покупать сразу много на неделю не помогает(( Как назло, хочется что-то не из запасов/холодильника, а каждый день что-то одно: селедку, греческий салат, карбонару и т.д. и предсказать это сложно. Проще покупать каждый день и готовить.48
  • ЕвгенияAlyona, к сожалению времени уходит довольно много. Готовлю в основном я. Муж может с утра поставить овсянку в мультиварку разве что. Если я уезжаю, может пожарить мясо. Дочка оч редко готовит, но она реально оч занята, врач реаниматолог Прям никак не освою планирование меню на неделю. Хотя много читала и даже пыталась. Смысл составить прям точное меню в воскресенье например, список продуктов и все закупить .8
  • ЕвгенияЮлия, да бывает и мне ,что хочется чего то другого. , могу что то себе купить и сготовить на скорую руку отдельно Но Муж консерватор и он готов в общем котлеты есть каждый день12
  • Великорусский держимордаМамин бойфренд любит охоту, поэтому я им пару лет назад высылал деньги на морозилку. У меня несколько лет был неплохой доход. Живу один, но ваш бюджет на троих у меня выходил в месяц на одного. Немножечко поправился (от 110 до 135 😊). Теперь началась чёрная полоса, нужно затянуть пояс. Кафе и пицца на дом уже в прошлом. Режим жёсткой экономии. Придётся вспоминать свои навыки готовки. 10 лет назад последний раз варил борщ. Надо бы повторить. Но есть и плюсы: худею. 😊29
  • АльдекЯ вообще никогда не видел себя в роли повара , но жизнь не оставляла никаких шансов : общаги , семья, дети , путешествия , а сейчас уединение в лесу ) Но и магистром кухни всё-таки не стал , потому что это не моё - кулинарные изыски ) Поэтому к вопросам готовки подхожу рационально и конструктивно , используя быстрые и эффективные рецепты приготовления , которые пополнились с приходом в мою жизнь кухонной техники , да будут счастливы конструкторы этих девайсов!) Мультиварка - королева кухни , король - электрогриль , из свиты выделяю электроблинницу, мини печь , хлебопечь , аэрогриль ,мульти пекарь ну и такие помощники , как блендеры , различные приспособления для нарезки , шинковки и тд Ножи на особом месте , без ножей процесс приготовления пищи напоминает езду по грунтовой дороге в распутицу на велосипеде . Полуфабрикаты приготавливаю в субботу или воскресенье вечером , после поездки в магазин , порционно на каждый день согласно разработанного недельного меню . Поэтому сам процесс занимает у меня минимальное время . Видно , что семья у Вас дружная, поэтому соберитесь в свободный вечерок и разработайте план сначала на неделю , с участием всех присутствующих А затем, как пойдёт . Только из одного картофеля можно приготовить более двухсот блюд, а из теста и того больше ! Добавим мясо и получаем звезду Мишлена !) Помните , что изысканный вкус блюдам придают приправы и это является критерием мастерства повара.23
  • Alyona PlaksinaЮлия, как я вас понимаю, у меня точно также ))4
  • О.В.Евгения, я тоже планировала меню. Но потом бросила это дело. От спонтанных покупок не уйти. Еще больше расходов получается:) Еда сейчас - единственный быстрый и дрступный дофамин. Мне может во вторник не котлет захочется, а селедочки. Или запеченных окорочков. Или просто ряженки. А те самые котлеты одиноко ждут своего часа.. и в итоге могут отправиться в недра мусорного ведра. Или идешь с работы и понимаешь, что сил стоять у плиты, сооружая запланированное, просто нет. Заходишь за сосисонами/колбасой. Или доставка.11
  • ВладиславОдин из классных способов экономить на продуктах - это не ходить в магазин за продуктами) каждую субботу оформляю самовывоз через приложение магазина в среднем тысячи на 4,5, стараюсь брать все впрок. Приходит немало бонусов (примерно две тысячи в месяц), которые значительно удешевляют расходы на повседневные продукты (хлеб, молоко и тд). Итого расходы на продукты для 2 взрослых и одного ребёнка 4 лет составляют не более 30 тыс в месяц. Готовим сами, сам процесс готовки приносит удовольствие. Вот такая ноша у нас - бюджетников 🤣12
  • ВладиславКсения, нет. Несмотря на разнообразие блюд продукты примерно одинаковые. Например, для супов, зажарок лук, морковь - это маст хэв. Капуста недорогая, долго не портится. Крупы, макароны, мука, яйца, сыры, пельмени всегда в наличии. Из мяса индейка, курица, свинина. Иногда на второе делаем блюда из куриных субпродуктов или коктейля из морепродуктов. По рыбе обычно ждём акции на свежую большую потрошеную форель, нарезаем на стейки и уховые наборы. Из масел сливочное, кокосовое, оливковое. Пока зима больше едим фруктов, с весны перейдем на салаты и овощи. Всегда все берем впрок. Например, белорусское сливочное масло сразу 1,5 кг, макароны разных видов пачки 3. Список покупок составляется по мере необходимости пополнения запасов той или иной категории - увидел, что заканчивается что-то, сразу в приложении нужные позиции добавил в корзину и жду пока не наберётся покупок на приличную сумму. Как-то так)5
  • user6188900Альдек, здорово, а у меня не получается делать заготовки заранее. Вот приготовила борщ, 1 раз покушала, больше не хочется. Почему-то, готовлю большие объемы. Наверное,по привычке, ранее была большая семья. Покупала разную технику для приготовления еды, да за ненадобностью, всё раздарила. Люблю скороварку. В ней всё удобно готовить. Нравится иногда сварить холодец. А ещё, часто варю говяжий язык. Конечно, квашу сама капусту. Покупаю замороженные овощи,готовлю с разным мясом. Да, пользуюсь приправами разными, и применяю всегда в разных сочетаниях. Получаются всегда разные вкусы,не приедается. Ещё покупаю свежую зелень, нарезаю мелко, замораживаю и добавляю к каждому блюду при приготовлении. Очень люблю котлеты. Иногда покупаю мясо не замороженное, накручу фарш,разделю на шарики,потом ,когда захочется, готовлю котлеты или ёжики ,или перцы. Почему-то,все спонтанно. Наверное,это не правильно? А может быть и правильно, кушаю то, что хочу. Иногда, пеку блины дрожжевые,они вкуснее. Иногда, блинчики. Иногда варю каши разные. Есть казан, в котором варю плов, когда гости. Так что планировать не умею почему-то. Стараюсь покупать фрукты , овощи для мальчиков. Очень люблю запечёные яблоки. Оставила себе сковороду для приготовления цыпленка табака, очень вкусно. Не ем шоколад, почему-то. Вот так все непредсказуемо . А иногда хочется просто кусочек сала с огурчиком, чесночком и чёрным хлебушком. Конечно , люблю молочные продукты и выпечку,которую иногда пеку. Не люблю запятые.5
  • Марина РумянцеваВладислав, соглашусь с вами. Я, заказываю доставку из Ленты, заметила, что так трачу меньше.5
  • ЕвгенияМарина, вот морозильная камера прям моя мечта Но еще большой вопрос куда ее поставить… В кухне хоть и довольно просторная, совершенно некуда, она укомплектована и еще стиралка в кухне. Коридор узкий, только в комнате в углу… такое себе В общем никак не придумаю3
  • Альдекuser6188900, я не могу знать , что правильно , а что нет , кто я такой ?) Просто я привык готовить то, что мне нравится, в общем - то и жить так, как мне нравится и вот это считаю правильным , потому что такой подход позволяет создавать настроение для жизни даже в стылые осенние вечера или тёмные приморские ночи, когда за окнами ревёт шторм , а ты молишься , чтобы берёзы рядом с домом не вырвало ветрюганом !) И планирую меню на неделю , потому что магазины от меня далеко , каждый день не наездишься, да и лень ежедневно придумывать что -то ) Лучше сделать это в воскресенье перед поездкой и закупить продукты в соответствии планом меню на неделю , разделить на порцайки и готовить на автомате каждый день , потому что надо !) Повторяю , я далеко не фанат кулинарии , поэтому мой стол прост и удобен в приготовлении . К примеру , бульон ( мясной или куриный) готовлю на два - три дня , потому что нет смысла готовить на одного каждый день , а так из готового бульона можно соорудить что угодно : сегодня - борщ , завтра харчо, а послезавтра солянку , мясо и гарниры для ужина варю на втором этаже мультиварки . Вот примерное меню , но оно практически постоянное: Завтрак - твороги со сметаной чередую с молочными кашами ; Обед - только первое блюдо ; Ужин - приготовленное во время готовки обеда варёное мясо , рыба или курица с гарнирами и салаты Варёное потому что всякие болячки не позволяют разгуляться ) Нет , жарю, конечно ,тоже но , в основном , для гостей и по праздникам - зачем мне создавать проблемы самому себе ?) На выходных приезжает Каролинка, её возраст тоже уже не позволяет отрываться на ЖКТ по полной , поэтому готовлю «по просьбам трудящихся» , но тоже , в основном , быстро и просто , иногда она даже не замечает , когда наступило время обеда : - Когда ты всё успеваешь ? Только ведь здесь был ? ) Такая лёгкая похвала, а мне приятно !) Но я этим не горжусь , потому что готовить для меня в порядке вещей ) Ух ты ! Опять расписал на страницу !) Но пишу я тоже быстро , поэтому не напрягает ) Возможно , некоторым трудно читать , но их никто не заставляет ) Да ! Забыл упомянуть , что в течение дня балую себя яблоками , мандаринками , орехами , пью чай , иногда картадо . Сладости тоже предпочитаю простые : песочное печенье , которое выпекаю сам , потому что магазинное - полная дичь ! И хлеб тоже пеку сам , потому что магазинный хлеб полная вата ! За редким исключением) Был рад познакомиться с кусочком Вашей жизни !)6
  • Геннадий калашниковК чему эта статья6
  • МаринаВладислав, нет, у меня нет платной подписки, просто заказывая через приложение Ленты, а не через Купер например, доставка от 1000р бесплатная. А если поеду сама наберу лишнего3
  • Олег ФёдоровТак у вас больше уходит, потому что вы расходы на дочь не до конца учитываете. Она наверное тоже в кафе ходит, а у вас об этом не сказано. У нас примерно также.3
  • СмурфикЮлия, дак запастись тем, что захочется в течении недели.2
  • ЕвгенияОлег, ну она в кафе ходит конечно , но она там свои деньги тратит исключительно Поэтому не учитываю Я уж даже не помню сколько лет мы ей не даем денег На хозяйство она правда тоже ничего не дает, иногда покупает моющие средства если я напомню или какие нибудь продукты Но это редко5
  • ЕвгенияОльга, огорода нет пару лет как До этого я сажала, но как то надоело Да и экономической выгоды особо не поняла. Хранить урожай особо тоже негде было Может просто плохой огородник. Остались фрукты ягоды только4
  • ЮлияСмурфик, это непредсказуемо.8
  • user6367933Добрый день люди добрые! Ознакомилась со всеми вашими мнениями и понимаю что всё вы Большие умницы и всё правильно делаете. Недостаток только один маленькая зарплата или пенсия. На мою пенсию не могу себе многого позволить. (Даже половины) заказывать еду на дом тем более. Морозилка конечно выручает. Я делаю заготовки- пельмени, котлеты, фаршированные овощи, тесто дрожжевое, отбивные, вареники, сырники. Это даёт разнообразное меню и быстро всё готовится. Правда всё равно денег не хватает. Табу- кафе, заказы посиделки, даже лекарства многие нет возможности купить. Выход для вас только один морозилка и полуфабрикаты. Всём здоровья!4
  • user6188900Альдек, так интересно было прочитать, узнать о размеренной жизни вдали от цивилизации , как я поняла. На пенсии можно распоряжаться своим временем как угодно, жить где захочешь,главное,чтобы было комфортно. Мне не очень хочется что-то готовить эдакое, мне нравится простая пища. Сейчас сделала, сейчас покушала. Вся жизнь была насыщена делами, работой(да и сейчас ещё), хотелось бы уж совсем быть пенсионеркой,но, страшно...много раз пыталась. Как правило, не было размеренного графика питания. Утром завтрак только чаи,кофе с молоком, бутерброды с маслом-сыром. Больше ничего не хотелось и не хочется. Далее, что захочется,как я писАла уже. Все дни были заняты работой. Вот и получалось с едой, ...по ходу пьесы . Продукты закупались,когда было время для этого, с запасом. Люблю,чтобы в холодильнике всегда было молоко, 🍞 хлеб, мясные продукты, овощи. Чтобы, раз,два и быстро приготовить. Можно сказать ,обедо-ужин. Вот поэтому,было интересно прочитать, как бывает иначе. Так что обязанность готовить еду лежала и лежит на мне. Теперь семья уменьшилась, стало проще. Но, очень завидую, белой завистью, когда в семье есть тот,кто ещё готовит . Хлеб сама не пеку,покупаю в магазине. Раньше покупала с отрубями. Теперь почему то перешла на лепёшки, узбекские или грузинские. Много лет прожили в Киргизии, Казахстане, в разных местах. Много мест посетили по службе. Поэтому,нравятся лепешки. Научилась готовить плов . Прошло много лет, теперь редко делаю, наверное уже не получится. Там его готовили на хлопковом масле. Сейчас у нас тоже можно купить это масло, но как-то для одной не хочетсяс готовить. Несколько дней лежу болею, наверное,грипп,возможно, трахеит. Сильный кашель. К врачу не обращалась. Правда, пришлось пить антибиотик. Ну и таблетки от кашля. Болеть противно и плохо. Вообще-то, похоже на ковид, я давно им переболела, лежала в госпитале ковидном. Только тогда была температура 40. А в этот раз ,36,6. Ну, уже лучше, очень тяжело болеть. По моему, уже выздоравливаю. Помоги Господи!!! Желаю вам и вашей семье здоровья,это самое главное0
  • Зеленая ФеяО.В., я если не съедаю в течение запланированного времени - порционно замораживаю остатки, потом при необходимости достаю и ем. Долго избегала этого, но вкус как будто хуже не становится после разморозки.4
  • Антоша ЩастливыйОчень рад за вас,по белому завидую (сам я одинокий).... Семья самое важное,берегите друг друга. Здоровья вам и мирного неба над головой6
  • user6188900Альдек, это же надо!!! Мы служили в Эмбе и ещё во многих местах Казахстана. В Киргизии на Памире. Высокогорье Алайского тракта. Воспоминания необыкновенные. Молодость, сказка. Жили в частных домиках у узбеков,пока нам строили дом . Со всеми удобствами на улице, арык, колонка, печное отопление. Но, потом нам построили дом и переселили в 3шку. Отношения с местным населением были отличными. Прекрасные воспоминания! Я впервые пишу. Кто-то там ставит мне минусы. Я поняла ,что, кому-то что-то не нравится в том,что я написала.Как можно ставить минусы ,что может не нравиться в моем образе жизни??? Так напишите,что не нравится, подискутируем. Не хочется писать плохих слов. Но, хотелось бы знать,кто так отрицательно настроен и почему? Ну,это ерунда. Просто я правдолюб. Нравится что-то,скажу. Не нравится, тоже скажу прямо. Не крысятничаю. Грубо, но правда. Здоровье улучшается, но, медленно. Лечусь. Ещё раз удивлена,что случайно написала ,а оказалось,почти земляки. Возможно, сослуживцы. Я много общаюсь в ок с сослуживцами,это здорово.2
  • user6188900Альдек, хлеб домашний очень люблю. Мама(Вечная память), пекла необыкновенно вкусный хлеб,просто можно было кушать ,как лакомство. И выпечка у неё была супер!!! Плюшки, пышки,пирожки. А ещё,мне нравились черные пышки на полу. Тесто от черного хлеба, в русской печи. Очищался под, посыпался мукой, на лопату выкладывались эти чёрные пышки,которые отправлялись в печь. Вкуснятина!!! Да , и хлеб выпекала "на накваске", из дежки. Т.е., бездрожжевой. Часто она выпекала буханки белого 🍞🍞 хлеба, как в советское время пекли в пекарне. Дааа, воспоминания очень приятные,но грустные.4
  • Альдекuser6188900, испечь хлеб как лакомство можно и сейчас , используя современные технологии , но эти же технологии для массового потребления делают его «никаким», то есть стремление к выгоде , извлекаемой из каждого батона , превалирует над вкусовыми качествами . Я поэтому и стал выпекать хлеб дома ) Он действительно стал лакомством , гости едят его просто так , но меня при этом ругают !) Мол, много такого есть нельзя - разнесёт!)3
  • Выдра в гетрахОльга, огород вообще не прибыльное мероприятие. Говорю как огородник))3
  • Альдекuser6188900, в Эмбе служили моя сестра и её муж , я там был только в командировках , а служил и работал в Ленинске В Киргизии часто отдыхали на Иссык-Куле , в горы ходили . О минусах не переживайте , для некоторых это просто работа - их ставить и тусовать-собирать данные , в наше время работой называлась служба , производство чего-то полезного , пахота целины , а сейчас модно работать на удалёнке ) Современные технологии позволяют использовать их Величества алгоритмы ,которые анализируют релевантность ,качество контента, поведенческие факторы (клики, время на странице) ,а затем ранжируют контент - это процесс сортировки и упорядочивания материалов поисковыми системами или платформами . Наверно , я объяснил сильно не по-людски ?) Проще говоря , минусы и плюсы помогают администраторам - модераторам собирать информацию , а пользователям вроде нас высказывать своё мнение . Ещё проще - люди современных поколений в большинстве своём ленивы , им нравится больше читать , нежели писать и думать при этом , выражая свою точку зрения, это дети тестов - им проще поставить значок под уже написанным мнением , которое зачастую пишет смм менеджер , работа которого состоит в поддержке дискуссии . Минусы и плюсы анонимны и безответственным людям это на руку , а в наше время нас учили отвечать за свои слова , поэтому нам больше нравится выражать своё мнение словами , я тоже за это. На этом комменте тоже ожидайте минусов )3
  • user6188900user6188900, ... чёрные пышки на ПОДУ(пол в печке)....0
  • user6188900Альдек, то, что разнесёт,это точно от мучного. Но... люблю выпечку разную.0
  • АльдекРит, это зависть ?)2
  • Альдекuser6188900, мы тоже ) Но магазинная в нашем регионе очень низкого качества , поэтому приходится ублажать себя самим )1
  • Юлия ЯрцеваЛана, живу одна,20 тысяч в месяц на продукты уходит,Вы что там «Красную цену» берете??? Это же какого качества должны быть продукты… Здоровье дороже!5
  • user6188900Альдек, да, в магазинах выпечка низкого качества, особенно, их слоёного теста,просто жуть. Я одно время ,так получилось, ела только пирожки с вишней, с молоком. Покупала необыкновенные эти пирожки в Храме в трапезной. Вкусные, просто необыкновенные. Поплатилась за это прибавкой в весе. Конечно, так делать НЕЛЬЗЯ!!! Вредно!!! Пришлось заниматься весом,отказаться от такой вкуснятины. Наука на всю жизнь. Поэтому, сама стала печь редко. От этой трапезной переехала, соблазна нет теперь. Но, печь хочу сама. Хоть изредка. Хочу испечь пирог по рецепту Ахматовой. Тоже обожаю с яблоками. Ещё называют штрудель.1
  • ЖурналисткаАльдек, как все-таки Вы вкусно пишете)). И нет, Вас совсем не трудно читать - ничуть не напрягает)). Про печенье из магазина, даааа, на сто процентов согласна. Из чего его вообще делают? Гадость же! Было ведь раньше и Юбилейное, и "К чаю", и песочное всякое очень вкусное. И хлеб какого-то странного вкуса стал, посему я его прекратила употреблять, а супруг жалует хлебушек. Но покупает в мини-пекарне.1
  • АльдекЖурналистка, благодарю) Но я не загоржусь , потому что писать комменты для меня когнитивная тренировка ,ну, Вы должны знать , что регулярная практика заметок или творческого письма повышает когнитивную гибкость и воображение, а ведь это ключ к успеху в сражении с самим собой ) И да, меня даже просят : одноклассники написать о школьной жизни , одногруппники о студенческой , заводские коллеги - о становлении, но я прекрасно понимаю о коммерческой безысходности этих проектов : время для них ушло , а тратить на это драгоценное время оставшейся жизни просто расточительно ) Хотя , иногда просматривая сериалы о 60-70-80-ых годах, хочется плюнуть прям в экран из-за искажений реальной исторической действительности тех лет , но кто я такой , чтобы указывать сценаристам и режиссерам ? ) Так вот и несут на погост историю социализма, обидно , но кто поверит мне , если я даже напишу вкусно ?) Я иногда подрабатываю на опросах ( типа Анкетки) , но даже там , если напишешь возраст 72 , то получишь минимум заданий, а вот обозначишь себя 35-летним , то вообще заваливают ) И что тут выгоднее ?) Скрытый эйджизм во всём , типа « ну что могут старики ?!», поэтому приходится выкручиваться ) Но вернёмся к хлебу насущному ) В мини-пекарнях бывает качество достойное , меня подписывали делать фугассы ( не снаряды) массово и , в принципе это реальный проект на нашей улице ( тут делают даже зефиры) , но я уже экспериментировал с копчением рыбы-мяса , которое начинало перерастать в полноценный бизнес день с его заботами 24/7 , поэтому, конечно , нет ! Для себя - да ! Жизнь надо делать вкусной , занимательной и разнообразной , но для других пусть этим занимаются молодые, когда-нибудь до них дойдёт , что только качество изделий может обеспечить победу в конкуренции .1
  • Альдекuser6188900, о, штрудель моё любимое лакомство , если делать его самому или зайти в гости к немцам ) Но магазинный штрудель даже карикатурно не напоминает настоящее изделие немецкой кухни) Настоящие пирожки тоже редкость ) Сейчас проще встретить шаурму или самсу , хотя и они очень отличаются по вкусу от реальных изделий азиатской кухни ) Количество почему-то никак не может перейти в качество )1
  • user6188900Альдек, штрудель и пирожки с яблоками(очищенными),творогом, обожаю. Только, домашние. А общепитовские не люблю. Но, в храме,рядом, есть трапезная, качество любой выпечки, отменное. Просто супер. Можно их назвать "пирожки по честному". Тесто "пух",начинки достаточно!!! Как из детства. А разнообразие начинок,огромное. Да и вообще, всё меню супер. Пельмени самолепные. Необыкновенный, из сухофруктов компот с грушей. На Пасху- супер куличи!!!Всё очень вкусное.Жаль, что теперь далеко до этой трапезной.0
  • Альдекuser6188900, ну, Вы прям аппетит пробудили !)1
  • user6188900user6188900, сегодня хочу испытать новую электроплиту. Верх,газ. Пользуюсь. А вот духовка электрическая. Вызывала электрика, всё рассказал,как правильно пользоваться. Хочу испечь штрудель или пирог из песочного теста. А может быть печенье песочное. Давно пекла печенье из майонеза. Рецепт забыла, но надо поискать в исторических записях. Ещё Мечтаю приготовить скумбрию в фольге с овощами. Раньше тоже готовила. При переездах, не могу найти тетрадь с рецептами. Вы писАли ,что печенье печете, а не могли бы вы рецепт здесь написать? Раньше ещё готовила вкусную еду в горшочках,тоже хочется приготовить. Горшочки все сохранились,не разбились при переездах. Ну, и цыпленка табака хочется приготовить,как раньше ,сковорода специальная тоже сохранилась. После болезни, хочется много чего приготовить. Вчера дочка угостила квашеной капустой, личного приготовления. Очень вкусная. Желаю всем здоровья!!!1
  • user6188900Журналистка, печенье "Юбилейное" во всех магазинах у нас продается, традиционное и с разными начинками. Но, чувствуется, что , что-то изменили в рецепте.0
  • Журналисткаuser6188900, очень изменили) И не улучшили рецепт, конечно. Маргарин тот же в составе, но он абсолютно другого качества.1
  • ИринаВеликорусский, с вашими "запасами" организм сможет долго продержаться на минимум калорий 😊, шутка)1
  • Иринаuser6188900, штрудель можно даже из пельменного теста испечь, или хотя бы творожного! Не менее вкусно )0
  • ИринаАльдек, вы не пробовали хлеб печь из цельнозерновой муки? Я делаю на закваске, чаще ржаной с семечками подсолнуха, можно тыквенные добавить, все немного обжариваю на сковороде. И есть ещё рецепт пшеничного хлеба на 1-2-3. Так вот цельнозерновой хлеб - почти как каша, не разнесёт, любим тоже 😃0
  • ИринаЖурналистка, юбилейное беру иногда, остальное - достаточно прочитать состав - сразу охоту отбивает ))1
  • АльдекИрина, не , не пробовал ) Всякие зёрна - семечки для меня табу из-за проблем с поджелудочной , даже орехи ем и боюсь нарваться на приступ )0
  • Maria PВеликорусский, мы сейчас тоже а режиме экономии, но ели за новогодние праздники пиццу, шаурму, роллы. Правда, все домашнее и в упрощённом виде: пицца на готовом тесте из Ленты, заодно колбасу новогоднюю пристроили, ролл ленивый - давно хотела попробовать запечённый вариант, и корейские рисовые шарики, шаурму с домашней версией "чевапчичей" из фарша индейки. Это всё к чему - не отказывайте себе в том, что любите) совсем в diy скатываться не рекомендую, но и лёгкие домашние аналоги можно найти, чтобы порадоваться1
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество