Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Трачу на еду в Сибири 30 000 ₽ в месяц на двоих

289

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

О себе

Живём вдвоём с сыном, ему 16.

Траты на продукты

На продукты уходит в среднем 30 тысяч на двоих.

Траты на кафе и рестораны

Максимум 2 тысячи в месяц, иногда ходим в пиццерию

Траты на готовую еду

Не покупаем готовую еду

Секреты экономии

  1. Первое и основное — готовлю дома. В кафе и рестораны мы практически не ходим — дорого, мало и невкусно. Сын сейчас в таком возрасте, когда ест все и побольше, плюс занимается спортом. Поэтому в кафе его не накормить, либо это будет очень дорого. Но иногда ходим в пиццерию или сын с друзьями идёт в Ростикс.
  2. Не пользуюсь доставками, никогда и никакими. Не вижу смысла, вокруг полно больших супермаркетов. Никто не будет набирать мне ту же картошку покрупнее и красивее, или лук — нужен разного размера, помельче на суп, крупнее на шашлык, например. Плюс доставка платная скорее всего, а те же 200 рублей мне не лишние.
  3. Заготовки. Фарш всегда делаю сама, и сразу много. Например, купила говядину и свинину, все прокрутила, половину в морозилку. Всегда есть блины с мясом — в основном говядина, поменьше свинины, очень выручает, когда готовить некогда. Никогда не покупаю мясо на один раз, если будут котлеты, всегда половина котлетного фарша уходит в морозилку. Сама леплю вареники, но их редко едим, не очень полезно.
  4. Собственно, меню. Поменьше углеводов, побольше белка и овощей. Любим сыр. Готовлю из самых простых продуктов — куриное филе, индейка, говядина, минтай. Вместо йогуртов и всяких сладких сырков — творог, варенье дома есть. Из сладкого на Озоне заказываю печенье Бомбар, пастилу и шоколад, остальное готовлю дома. Я люблю готовить, особенно стряпать, поэтому не напрягает совершенно. Дома всегда есть что-то к чаю.

Пример сегодняшнего меню:

  • Завтрак: омлет сыну, овсяноблин с сыром мне
  • Обед: котлеты из филе куриной грудки, гречка сыну, винегрет мне
  • Полдник: яблоки, бананы, мандарины
  • Ужин: гречка и котлета мне, сын сказал, что ему надоело это пп и заварил себе Доширак😀 к котлете.
  • К чаю: овсяное пп печенье мне, пп шарлотка (почти без сахара, много яблок) сыну.

Завтра буду готовить:

  • Завтрак: пшеничная каша с сыром сыну, творог с вареньем и орехами мне
  • Обед: гречневый суп с филе куриной грудки сыну, филе грудки и винегрет мне
  • Полдник: творожная запеканка, с утра приготовлю
  • Ужин: тот же суп, плюс блины с мясом самодельные сыну

Финансовые выводы

Навеяло статьёй про траты на питание в размере 45 тысяч на одного. Решила посмотреть, сколько же у нас уходит.

  • Дарья Ефимоваого, 30к на двоих очень даже приятная сумма!19
  • Шмель из РоссииУдивила мысль, что вареники - вредная еда… никогда не смотрела на них под таким углом 🤔14
  • ИванНу вот и секрет низких трат на еду в регионах. Огромное количество работы на кухне по готовке+всегда одна и та же домашняя еда37
  • НастяШмель, сплошные углеводы, ни белка, ни клетчатки12
  • НастяИван, почему одна и та же? Еда разная, одно и тоже неделю не едим. Огромного количества работы на кухне тоже не заметила. Максимум час у меня уходит на готовку в будни, с утра перед работой обычно. Выходные хочется что то поинтереснее приготовить, бывает больше часа27
  • ИванНастя, один и тот же человек готовит примерно одно и то же. Набор из 5-10-20 блюд в соответствии со своими вкусами и навыками. Даже если это профессиональный повар.10
  • Титановая стружкаПочему вы думаете, что доставка платная? Все, конечно, зависит от объема закупок, но на личном опыте - всегда бесплатно. Одно дело выбрать килограмм лука в свое удовольствие, и совсем другое - принести на себе недельную закупку.24
  • Поющая в терновникеУ вас все так вкусно, полезно и уютно. Спасибо32
  • MangustЯ того же принципу придерживаюсь относительно кафе и ресторанов, в основном готовлю все дома сама, но пользуюсь доставкой, кроме зелени (бесит таскать на себе продукты и очень экономит время и контролирую корзину). Из моих минусов, очень много покупают ерунды , сын мелкий, постоянно что-то просит).13
  • НастяИван, интернет вам в помощь, и можно за 30 дней ни разу не повториться21
  • НастяПоющая, спасибо 😊4
  • НастяТитановая, тогда, наверное нужно на определённую сумму набрать? Иначе смысл. Мы большие закупки обычно с прогулкой совмещаем, или я заезжаю по пути с работы, а сын уже из машины таскает. Да и даже на неделю не так уж много получается , нас двое всего10
  • дырка от бубликаИван, вы так говорите, как будто это что то плохое )) я готовлю примерно одно и то же, но чередую продукты. Часто покупаю полуфабрикаты, типа уже нарезанный лук/ чеснок, готовый фарш. Вообще не вижу в этом проблемы22
  • КристинаЗдравствуйте. Мне кажется, мало кто может наестся котлетой из куриного филе и гречкой. Ещё и зимой в Сибири. У вас к тому же спортсмен. Ребенок дошик заварил, потому что не наедается. Суп из куриного филе это вообще не суп. Как из филе можно более менее нормальный бульон сварить, не представляю19
  • НастяКристина, у сына 2 огромные котлеты и большая тарелка гречки, вполне наедается. В супе 800гр филе, это хороший такой кусок мяса, почему им нельзя наесться. Сыну ещё хлеб есть, шарлотка осталась, если оголодает15
  • Титановая стружкаНастя, обычно бесплатная доставка от 3000 рублей. С текущими ценами набрать на эту сумму вообще не сложно.7
  • Системный инженерНастя, не обязательно раз углеводы - то всё, прям вредно.21
  • Системный инженерКристина, я, немаленький мужчина, занимающийся спортом, могу наесться гречкой и филе. Суп из куриного филе - отличный суп.27
  • КристинаСистемный, я тоже могу наесться гречкой и филе. Но очень скоро мне понадобится полдник) все индивидуально, конечно.15
  • Настяuser786996, выпечку любим, да. Как правило, это низкокалорийная выпечка, типа творожной запеканки. Не вижу в этом ничего плохого, уж точно лучше покупных магазинных сладостей. Сын не ест овощи, никакие. Я ем огурцы, пекинскую капусту, остальное не люблю. Из мяса любим курицу больше всего, плюс много белка и быстро, но говядина, рыба, индейка тоже есть. Полезные жиры есть много где - сыр, творог, сливочное масло, орехи - это все имеется. Та же каша - с маслом и сыром, творог 9%. Куда уж больше жиров и главное зачем. Ну и жирная рыба, это же не только сёмга, а та же сельдь, которая не стоит дорого. Вы как-то странно делаете вывод на основании 2х дней. Можно питаться правильно и не тратить много денег. Те же кальмары - запланированы на завтра у меня в меню, не стоят дорого, вкусно и полезно.14
  • Системный инженерКристина, так вопрос в объёмах еды)14
  • KsurrealysmТитановая, смотря где заказывать и в какое время дня. В пятерочках-магнитах и от 500₽ часто бесплатная, у гипермаркетов другие лимиты 1500-2000-3000, в час пик часто порог повышают,плюс стоимость сборки могут вычесть даже при бесплатной доставке, но это все покрывается кэшбэками и от банков1
  • Влад АскеровТитановая, бесплатная доставка часто заложена в цену товара. В доставке цены могут быть выше, чем на полке18
  • НастяВася, полно дешёвых продуктов. Минтай, горбуша, кальмары, индейка, свинина, говяжья печень. Да и из курицы полно всего- плов, супы, филе бедра в духовке, филе с луком и морковкой, тефтели, запеканка, картошка тушеная с курицей, гречка с курицей и грибами - это то, что готовлю постоянно, уверена, можно еще много чего придумать. Все это вкусно и недорого. Ну и набору веса не способствует15
  • Настяuser786996, белок же не только в курице, тот же сыр, творог, яйца. Яиц много едим.Мой вес на сегодня 66 кг, лишних 4, начала активно бороться. У сына за сотку уже, но он высокий, 1.9м. Ест конечно больше, если мне 1 котлета, ему 2. Селёдку едим, горбушу тоже. Масло фу, только для жарки использую. Сметаны кстати много едим, тоже жир по идее. Ну и опять же, мы не прямо строго на пп, просто не покупаю всякую ерунду типа печенья на маргарине, колбасы, сосисок, чипсов, и т.п.11
  • сашаИван, ой да и пофиг. Я тоже готовлю, могу солянку на несколько дней сразу, и вот ни кто не жалуется - одна солянка)) ну время да трачу. И при чем тут регионы? Какая связь, поясните?11
  • DinotrexИван, в регионах зарплаты ниже, поэтому выгоднее платить временем7
  • DinotrexТитановая, в регионах сервисы доставки могут быть развиты хуже, чем в столицах. Либо платно, либо долго, либо ассортимент скудный0
  • Мария ИвановаВлад, а что в таком меню грустного для желудка? Что в нем нет шаурмы?15
  • Выдра в гетрахНастя, тю, всего-то три) это не лишний вес, а утепление, видели прогноз погоды?)18
  • Eвсeй ИвaновРеспект. Любит народ побаловать себя. Тратят по ползарплаты на вкусняшки. И ладно бы признаться - излишки, но приятные. Нет - будут доказывать, что дешевле никак невозможно полноценно питаться.10
  • НезнакомкаМария, а что плохого в шаурме!? Я, например, ее сама делаю. У меня домашние ее любят. По сути мясо, овощи и лепешка. Полноценное, питательное блюдо. Состав: курица, огурец, помидоры, пекинская капуста, морковка. Соус сметана, чеснок, майонез (немного)15
  • НастяDinotrex, у нас развиты, полно всяких разных2
  • НастяDinotrex, зарплаты разные, это заблуждение, что в регионах зп сильно ниже3
  • Ржевский ПредпринимательВлад, дети жрут доширак, чипсы и сухарики не потому что голодные - а потому что нравится такое. Поставь на выбор макароны с котлетой, и дошик - возьмут дошик. И то что нем каллорий меньше, мяса нет, объем меньше - не играет никакой роли. Зато он хрустит, или химически приятен.10
  • kipishulyaВлад, а чем плохо такое питание?? Скорее, наоборот. Все по ЗОЖ. Белки, жиры, сложные углеводы. Идеально!11
  • kipishulyaИван, а вы сами как часто в рестораны ходите, все нравится, везде вкусно?? Я живу в Новосибирске, не самый маленький город в РФ, но назвать сходу рестораны, где прям ну очень вкусно, смогу от силы один. Ценник космос, еда посредственная, не взрыва вкуса, к сожалению. Так зачем ходить и тратить время, деньги и в итоге разочаровываться?10
  • риттер с медомИван, ну хз, логика немного странная. Мы тоже в регионе, особо в рестораны не ходим, но готовим оч разнообразно, уж точно не только курицу. А самое главное - по своему вкусу, так как нравится нам. На 900р у меня примерно 3 вот таких порций будет, а готовится это активного времени ну минут 5-10, посолить и закинуть рыбу с брокколи в духовку, сварить макароны, кинуть ложку песто туда. Для сравнения в средней кафешке блюдо из форели с овощами стоит 1500. Ну и нафиг бы это надо)22
  • риттер с медомВлад, могут быть, а могут не быть. Не заказывайте в агрегаторах, а напрямую в магазинах.6
  • риттер с медомТитановая, в Перекрестке от 700р0
  • Поющая в терновникеИван, еда это топливо по сути, а не развлечения. Было бы здорово находить радости вне тарелки15
  • Софья КоневаТитановая, заезжаю в магазин каждый вечер после работы. По пути. Не закупаюсь на неделю. Тащить не надо - я ж на машине. Ну максимум два раза сходить вниз, если купила пакет порошка.0
  • Ина ЯяИван, не, меню очень простое, нет тут прям огромного количества работы плюс всего 2 человека2
  • 2110Вася, дёшево - не значит плохо. В нынешних реалиях агрессивного маркетинга половину стоимости покупатель отдаёт за упаковку и рекламу, а не качество продукции. При наличии фантазии, искренней любви к кулинарному волшебству, умении использовать специи, совмещать продукты и выдерживать пропорции, делая всё это не по необходимости, а с удовольствием - из одного и того же продукта можно приготовить много разных блюд бюджетной стоимости. А если нет искреннего интереса да ещё и "лапки" вместо рук - то даже мраморную говядину, осетрину и прочие дорогие продукты можно испортить. А если нет ума и фантазии - то и из картошки получится " только жареная и пюре" (фильм "Девчата")10
  • Костя ТихийНастя, как раз едите. Одну курицу и один гречневой суп два раза в день. Вы же сами это написали.2
  • МарияСофья, так это каждый вечер по полчаса. Зачем, если доставка бесплатная? Мне лично комфортнее эти полчаса почитать книжку)2
  • FukkuriДоставка бесплатная + промокоды на первую доставку (новый номер - новый заказ). Экономия времени и денег очевидна.0
  • ЕленаИван, так это и неплохо и здоровая еда.0
  • МарияИван, или просто меньше едят)) У нас около 20 на человека выходит, включая кафе и еду от повара. Готовлю только простые блюда, не более 10 минут. Например: паста с креветками, сёмга с овощами в духовке, гречка и филе куриное с ананасами, индейка в сливочном соусе и рис.0
  • Иван, Вы так пишете, как будто в этом есть что-то плохое))0
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество