Что попробовать в Санкт-Петербурге: шаверма на лопате
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Знаменитый питерский фастфуд в необычной подаче: где попробовать шаверму на лопате
Поездка и местная еда
В Питере я не просто бывала не раз, но даже провела там все студенческие годы. И знаменитую местную шаверму, конечно же, ела много многократно. Казалось, что это блюдо уже ни чем не может меня удивить. Но пару месяцев назад я опять побывала в Санкт-Петербурге и неожиданно узнала давно знакомую «шавуху» с новой стороны.
Блюдо и впечатления
Думаю, всем известно, что шаверма (или шаурма в московском варианте) — это завернутое в лепешку мелко нарубленное мясо с соусом и овощами. Мне же довелось попробовать это блюдо в ином исполнении, когда все ингредиенты разложены отдельно и, что самое интересное, сервированы на лопате.
Жареное мясо с соусом, два вида салата и даже обычно не входящий в шаверму картофель фри были поданы нам на самой обычной железной лопате. Рядом на подносе также лежали две питы и пиала с морковью по-корейски и маринованными огурчиками.
Выглядела такая шаверма очень эффектно и оригинально да и на вкус оказалась достойной и сытной — на двоих хватило с лихвой.
В общем, тем, кто хочет попробовать в Питере что-то необычное, смело рекомендую!
Где найти
Подают такую оригинальную шаверму в баре Leo Pride на Среднем проспекте Васильевского острова. Насколько мне известно, сегодня таких баров в Питере три, но меню в разных точках несколько отличается. Поэтому наличие шавермы на лопате в конкретном месте лучше уточнять заранее.
