12.04.26

Покажите свои куличи и расскажите, вкусными ли они были

Редакция Еды

наелась верхушек на год вперед

Невозможно представить пасхальное воскресенье без ароматных куличей.

И праздничная выпечка уже давно не ограничивается канонической сдобой с изюмом: плотные творожные, сдобные в стиле панеттоне и кексовые с необычными начинками, домашние и покупные, «малыши» с сахарной посыпкой из ближайшего супермаркета и роскошно украшенные из модной пекарни — каждый найдет себе вариант по вкусу. И нам интересно узнать, какой кулич в этом году выбрали вы.

Поделитесь фотографией куличей, с которыми отмечаете Пасху. Если вы их покупали, расскажите, где именно. Стоили ли они своих денег и довольны ли вы вкусом? А может, делали их сами по старому семейному рецепту или приготовили выпечку впервые в жизни по инструкции от автора Т⁠—⁠Ж?

Дискуссии. Обсуждаем финансовые вопросы и даем советы друг другу

Задать свой вопрос

еда кухня продукты

Редакция ЕдыМесто для фотографий со вкусом и запахом:

Far AwayК куличам равнодушна, а вот пасху в этом году сделала роскошную - творог, сливки 33%, швейцарская меренга, цукаты и шоколадные капли пекарские. Отвал башки просто16
MariannaЯ сделала сама,очень красивые и вкусные получились.8
АльдекТаких ни у кого нет )63
Nika Rubus RosaceaeАльдек, как выглядит аппетитно! Светлой Пасхи!3
АльдекNika, благодарю )1
Накину худиФоткать уже нечего, съедено)). Брала в перекрестке, их производство - творожный с голубыми бусинами + обычный с изюмом от Палыча. И то, и другое - вкусно, 399 и 499 соответственно. Своих денег стоило. А вообще я сделала вывод, что если вы выпекать не намерены, и возьмете магазинный, то покупать его надо уже что называется "в притык" - в субботу перед тем, как идти в церковь, зашла в 5ку муки и крупы на канон положить, и черемушкинский космокекс был уже 199 рэ.10
Ален ДелонНакину, а Вам не показалась присыпка приторно сладкой, "У Палыча"?1
Мяу мяуКулич от палыча. На изюм не поскупились. А эта белая корка... Идеал.12
любовь злаFar, Христос Воскресе! Поделитесь рецептом, пожалуйста1
любовь злаMarianna, Домашние самые вкусные, а запах какой в квартире потрясающий4
любовь злаМяу, Классическая 🤔0
всем ЗдравствуйтеАльдек, цветы сахарные или шоколадные 🤔0
Far Awayлюбовь, нет рецепта, 2 пачки творога, сливок взбитых на глаз, швейцарской меренги на глаз, цукатов и капель от души, все перемешать и поставить в холодос)2
ДонгдонгВ Вольчеке брали Сестрорецкий кулич, отличный, вмеру сладкий.16
Маргарита ФрунзеВ этом году некогда было печь дрожжевые куличи и впервые попробовала сделать по-быстрому творожные бездрожжевые. С апельсиновой цедрой, черносливом и цукатами. Очень понравилось!) крем из тюбика)18
Алена ЕлинаМы сегодня отмечали Пасху в парфюмерной лаборатории) Так как я люблю фиолетовый, то свечи и яйца были фиолетовыми. Был греческий хлеб с невероятной текстурой со вкусом и ароматом корицы из Molon Lave и цитрусовый кулич с шоколадными вкусными петушками из пекарни M2. И кофе с кардамоном.11
Мартын ЗадекаАльдек, это на сколько едоков?)0
Платон ХаксинХристос Воскресе!4
Платон ХаксинАльдек, как из кондитерской витрины0
Дуэнья с мантильейКогда-то пекла. Когда на все времени хватало. Напеку целый город башенок разного размера до самых малюсеньких. Но потом почувствовала, что радость Пасхи не в застолье. Она в крестном ходе в ветреную полночь с маленьким красным фонариком в руке, в первом долгожданном возгласе священника перед закрытыми дверями храма: "Христос воскресе!", в Пасхальной Утрене, в Слове Иоанна Златоуста. И стало как-то жалко тратить на кухонные хлопоты силы и время. Короче переквалифицировалась из Марфы в Марию. Теперь только покупаю. Но яйца красим (детям поручено). Зато есть возможность попробовать разные куличи, разных производителей. От Самоката в этом году были вкусные с начинкой, но уже съели. Фисташковый был прямо вкусный 😊9
Ekaterina StepnovaКулич из смеси С.Пудовъ "Кулич малина-фисташка". Пекли в силиконовой форме из Фикс прайс. Сверху мятная глазурь из тюбика и посыпка. Получился вкусный и красивый.18
Ekaterina StepnovaEkaterina, кулич в разрезе.22
Ekaterina StepnovaEkaterina,16
СюзЭто шедевр из Магнита!6
Дуэнья с мантильейEkaterina, ух ты, красавчик!4
Алексей СергеевичТе, что слева, из пекарни рядом с домом. Те что справа, из пекарни подальше) первые обычные. А вторые, один творожный, что с птичкой, второй шоколадный)) все вкусно!!10
Марина BerreПекла сама,но пекарь из меня не очень,внутри фисташки и сушеная клюква,изюм поднадоел,получилось на удивление вкусно,и даже не подгорел😁9
Альдеквсем, сахарные1
Миссис СмитПекла сама - куличи сдобные с шафраном, с изюмом, вымоченным в роме. Очень вкусно☺️10
Дуэнья с мантильейСюз, кстати! Вчера вечером дома обнаружила не съеденный кулич из "Магнита". Купила его в субботу. "Кулич творожный с цукатами". Он ооочень вкусный. Уже съела, увы! Сегодня пойду посмотрю,если еще есть, куплю. Посыпан цветными кубиками цукатов, небольшой.2
Маленький газлайтерПервые самостоятельные куличи, без помощи мамы. Совсем взрослая, получается :D9
Hanna BananaЛюблю домашние куличи, поэтому не жалею сил и времени для них )15
НакхаСама пеку. Мне нравится атмосфера выпечки)16
lena_raНакха, и изумительно украшены,очень нежно.2
user6184373У нас тоже в этот раз получились очень вкусные и ароматные. Я прям боялась, что дети схомячат сразу 😃 т.к запах был просто обалденный)6
lzptpvaaaВ этом году я впервые решила испечь кулич сама, и это того стоило. Правда немного не угадала с размером формы, но все равно всем было вкусно.8
ДарьяВсегда (последние лет 10) пеку куличи сама по одному и тому же рецепту, но последние года 3 получаются плохо и невкусно - не поднимаются( Что-от отношения с дрожжами у меня испортились видимо. В следующем году постараюсь все делать прям очень внимательно (или дрожжи сменю на те, что надо разводить в муке, а не в молоке). Пасху делает муж - я перестала ее делать после того как однажды для него сделала пасху сама, прям очень постаралась, хотя тогда еще не умела, для меня это было в новинку, а он (еще не зная, что я ее приготовила), купил в магазине готовую и ее освятил, и в итоге получилось так, что покупную освященную мы съели, а мою домашнюю не успели, она испортилась и ее пришлось выкинуть. И у меня теперь много лет обида страшная на это (для меня это выглядело так, что мои искренние и от души старания вот для конкретно этого человека оказались менее важны, чем абстрактные религиозные традиции и принципы). Вот такая мини-травма, наверное никогда ему этого не прощу 🥲3
Пикник на обочине реальностиОчень вкусные, ароматные куличи с вяленой клюквой, изюмом и курагой!7
aobfanВ ЯндексЛавке прямо с утра вчера взяли к завтраку один с лавандовой помадкой и цукатами, а другой (на фото) с фисташковым кремом. Первый больше понравился, даже сфотографировать не успели. Подставку керамическую для яйца ребёнок сделал)5
МышкаВообще выпечкой дома редко занимаюсь, поэтому куличи - это традиция, четвертый год подряд пеку. Политы белым шоколадом. В этот раз сократила их количество, потому что на Пасху обычно еду к родителям, и у мамы еще полно своих домашних куличей)4
Арина Липатниковаlzptpvaaa, поздравляем с первым домашним куличом! выглядит роскошно!3
Кроха КартохаПекла по любимому рецепту — с белым шоколадом. Мои куличи в центре и справа (нарезанные). Слева — бездрожжевые творожные куличики с белковой глазурью, которые испекла младшая дочь.4
loДомашние, по рецепту от дипсика по запросу "самый простой рецепт для тех, кто не умеет печь". Два простых, два шоколадных (часть муки заменила на какао и добавила кусочки горького шоколада), очень вкусно. Количество глазури не рассчитали.3
любовь злаFar, Спасибо, буду экспериментировать )))0
YulessikДелала сама, 12 мини-куличиков с добавлением цукатов и творога и творожная пасха с вареной сгущенкой, вкуснотища =Р4
всем ЗдравствуйтеАльдек, очень давно я такими хрустел0
Альдеквсем, надеюсь , воспоминания приятные ?)0
Софья МирПеку всегда сама по старинному рецепту, без новомодных отступлений от него:))2
ЮлияПекла сама на продажу ,дрожжевые и творожные . С юмором и цукатами.2
всем ЗдравствуйтеАльдек, конечно, я таки добрался до той розочки в серванте0