Проверить себя
Сгенерированное изображение — Таня Бронникова / Midjourney
Угадайте, из какого региона России эти блюда
Тест для тех, кто читает меню внимательнее, чем путеводители
Вам наверняка нетрудно догадаться, откуда родом бешбармаки и эчпочмаки. Сегодня речь пойдет не только о них, ведь российские регионы богаты кучей блюд. Попробуйте по описанию и фотографии отгадать, из какого уголка страны эти кушанья.
Вопрос 1 из 13
В приготовлении этой выпечки помогает присказка «[Название блюда] просит восьмерки». О каком пироге речь?
Вопрос 2 из 13
Продолжаем тему выпечки. Начинка для этого блюда может быть из мяса, зелени, творога и даже тыквы. Что же за пирог на фото?
Вопрос 3 из 13
Название для этого блюда, кажется, придумали дети-насмешники. Откуда оно родом?
Вопрос 4 из 13
Было сложно? Здесь даем подсказку: в этом регионе готовят вкусную выпечку с мясной начинкой. Один из видов традиционных местных пирожков у многих на слуху, а вот, например, перемячи менее известны. Где их едят?
Вопрос 5 из 13
А эти пироги давно обрели популярность за пределами родного региона. Главное правило — начинки должно быть столько, чтобы дрожжевое тесто только удерживало конструкцию. Что же перед вами?
Вопрос 6 из 13
Пора завязывать с мучным, переходим к основным блюдам. Весной улицы города пахнут свежими огурцами, хотя виновница аромата — рыба. Какая?
Вопрос 7 из 13
А эту рыбу тушат, запекают, варят из нее уху, но самый распространенный способ приготовления, он же самый простой, — обвалять в муке и обжарить. Что за рыба и где она обитает?
Вопрос 8 из 13
Думали, обделим вниманием любителей мяса? А вот и нет. Это блюдо часто сравнивают с хинкали и мантами, но для местных жителей это сомнительная аналогия. Где лучше не произносить слово «хинкали»?
Вопрос 9 из 13
Перед вами котлета из куриного мяса, которая получается особенно нежной благодаря добавлению сливочного масла. В каком регионе России это блюдо давно стало частью местной гастрономической традиции, хотя изначально было придумано не там?
Вопрос 10 из 13
Меж тем в России есть места, где сливочное масло кладут даже в чай. А еще добавляют туда молоко и соль. Угадаете, что это за регион?
Вопрос 11 из 13
Какое же чаепитие без десерта? В каком регионе самые популярные сладости делают из миндаля и сахара и путешественники охотно покупают их в качестве сувениров?
Вопрос 12 из 13
Раз уж заговорили о миндале: где любят десерт, который пахнет этим орехом, хотя в рецепте его нет?
Вопрос 13 из 13
Из-за похожего названия этот десерт иногда путают с чак-чаком. В его составе тоже есть мед, но по виду и вкусу они с чак-чаком различаются. В каком регионе России получится его попробовать?
from my point of view / Shutterstock / FOTODOM; smspsy / Shutterstock / FOTODOM; Александра Бобкова; Галина Назарова; Yalcin Sonat / Shutterstock / FOTODOM; Marika Kosheleva / Shutterstock / FOTODOM; Alman Narmaeva / Shutterstock / FOTODOM; Oliver Hoffmann / Shutterstock / FOTODOM; edchechine / Shutterstock / FOTODOM; Al.geba / Shutterstock / FOTODOM
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Виктория Трусевич
Яна Франьчук-Попович
Николай Нифантов
Екатерина Полякова
Олеся Рогалева
Лена Ковальчук
MeowInDoom
Юрий Брюханов
MeowInDoom
Популярное за неделю
