Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Мой перекус: салат с зефиром, киви и сметаной

7

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Мой любимый фруктовый салат. Время приготовления 3 мин.
Зефир, киви, сметана 10%.

В клубничный сезон вместо киви добавляю в салат клубнику. С крыжовником тоже ок)

  • С.С.Киви содержит актинидин, который расщепляет молочные белки, вызывая горечь. Поэтому его не едят со сметаной/йогуртом/кефиром0
  • Irina IrisС.С., едят) пока не горчит)), пока фермент актинидин не успевает расщепить белок.3
  • ЛучшеЧемВчераНаверное всё-таки десерт3
  • Irina IrisЛучшеЧемВчера, десертный) перекус1
  • Irina Irisтакое, а на вкус) кисло-сладко, с кислинкой киви для освежения и баланса сладости1
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество