08.03.26

Мои перекусы: цитрусовый салат и карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Den Shermann

Страница автора

Два идеальных салата для весны и лета:

1. Яркий цитрусовый салат с оливковым маслом, китайским лимоном (лимон Мейера) и заправкой из измельченных зеленых оливок.

2. Карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом. Простой, сытный салат доказывает, что овощи могут быть главным блюдом.

Чем перекусить. Идеи на скорую руку, когда нет времени на полноценный обед

Написать

Den Shermann

Den ShermannЕвгений, сначала морковку лучше обжарить немного перед запеканием, хотя и необязательно. Но так она будет с корочкой и слаще. Соль вообще не обязательна. Масло - сливочное да, то что надо) А насчет фото вы зря так - сейчас вообще стало много адептов нейронок, которые видят их везде, где их нет (в данном случае здесь их нет). Раньше такая же история была с адептами фотошопа.2
Заурядный человекКрасиво конечно, а рецепт можно? Морковь не надо, это я знаю, а вот первый салат интересно4
Den ShermannЕвгений, белое на нижнем плане - это скатерть. Попробуйте, это такая вещь (обычно из ткани, но сойдет и клеёнка), которую кладут на стол, чтобы не пачкать. А на тарелке белое - йогурт. Это такая еда, входит в этот салат. Адепт... жаль, что не интеллекта и зрения.5
Den ShermannЗаурядный, так а что там рассказывать? Лимон нарезать тонко, добавить оливки и зелень по желанию, кто какую любит (но лучше не укроп, не особо сочетается), заправить маслом, соль не понадобится))1