Рекомендую: 7 заведений Москвы с постными блюдами

1

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Алена Елина

Страница автора

Решила пробовать в заведениях блюда из постного меню и поделиться самыми вкусными из них. Заметила, что в принципе, в ресторанах и кафе в классическом меню есть блюда из постного рациона, это овощи, зеленые салаты, зеленая гречка и разнообразные каши.

Ресторан «Муссон» и самый вкусный зеленый суп

Ресторан расположен на первом этаже бизнес центра на Коровьев валу, 5. Панорамные окна, столы из массивного дерева, есть отдельные зал для компаний. Красиво, стильно, просторно.

Ресторан с морской душой и внимательным сервисом. Меню богато на рыбные блюда, морепродукты. Тем не менее, было представлено отдельное меню с постными блюдами. Из постных блюд отмечу огромную тарелку изумрудно-зеленого крем-супа из шпината и цукини на кокосовом молоке с тартаром из зеленого яблока и чипсом из сладкого перца стоимостью 850 рублей. Вкус яркий, яблоко звонко солирует. Круто.

Также пришлись по вкусы цукини на гриле со слайсами яблока. В меню заявлены как стейк из цукини с сальсой из шпината и базилика стоимостью 750 рублей.

Постный десерт в необистро Geraldine

Атмосферный ресторан, а точнее французское необистро, на Остоженке встретил нас радушно. Фисташковые тона в интерьере, живые цветы, приятная музыка. Место, где нам удалось расслабиться, насладиться кухней, атмосферой и великолепными воздушными десертами.

Из постного меню мы попробовали аппетитные овощные спринг роллы стоимость 650 рублей, нежнейший внутри и хрустящий снаружи авокадо с конкассе из томатов и кабачков за 980 рублей.

Вишенкой на торте постного меню стал невероятный десерт — мусс манго стоимостью 650 рублей. Ребята, честно признаюсь, я попросила официанта передать шефу, что этот десерт нужно оставить в меню на постоянной основе, настолько он невероятный: воздушное облако манго с кусочками спелого манго внутри. Это восторг. Выглядит, как классический французский десерт крем-брюле, только больше и ярче.

Вкуснейший зеленый салат в Tilda

Про этот ресторан уже рассказывала. Его обожают и многие мои знакомые, и половина города, поэтому рекомендую приезжать сюда на завтраки. А какой здесь подают зеленый салат… подложка из нежнейшего авокадо, сверху киноа, томаты черри без кожицы, мнооого зелени и помело. Чудесное сочетание текстур и вкуснейший соус. А еще здесь готовят классный зеленый щавелевый безалкогольный коктейль, который чудесным образом делает зеленый салат еще вкуснее и зеленее. Стоимость салата до 1000 рублей, напиток 550 рублей

Перец рамиро с грибами в кафе Nobo

Сегодня с друзьями после танцев обедали в небольшом кафе, в котором подают один из самых вкусных Наполеонов в городе на Новослободской 24а, с. 3. Светлое кафе с открытой кухней.

Из постного меню нам понравились: шикарный зеленый салат, который подается с семенами чиа, обильно политый оливковым маслом и соусом с лимоном, перец рамиро с шампиньонами — вкусно, но хотелось бы порцию побольше. Зато порция вкусной гречки с томатами, авокадо и грибами — отличного размера и вкуса.

Стоимость блюд до 800 рублей.

Бесподобные напитки с тапиокой в японском бистро J’PAN

Мне кажется, что бистро J’PAN стали самыми модными в Москве среди молодежи. Об этом могу судить, во-первых, по количеству заведений, которые открылись в последнее время, во-вторых, по публике, которую можно встретить. Мы были в заведении на Большой Дмитровке: перед театром, решили забежать, чтобы быстро поужинать. Светлый, просторный ресторан с двумя этажами.

Я в принципе люблю напитки в J’PAN, но теперь здесь есть фиолетовые напитки на кокосовом молоке с тапиокой и таро, до чего же это вкусно: сливочная пенка, как мусс, дальше кокосовое молоко, и вот уже и плотная и такая интересная по текстуре тапиока, а второй невероятно вкусный — с ягодами и спирулиной.

Из постных блюд вкусные брокколи — идеального приготовления: всё самое полезное сохраняется, правда мы еще и батат фри съели — он чудесен.

Стоимость напитков с тапиокой 590 рублей, брокколи — 290 рублей, батат — 390 рублей.

1/2

Ролл с авокадо и манго в ресторане She

Аутентичное местечко с открытой кухней на Белой площади. Вероятно, это один из самых посещаемых мною ресторанов, так как можно быстро и вкусно пообедать.

Ели овощные роллы из постного меню с авокадо и манго. Оказалось, что это стандартное блюдо из классического меню. Прямо рекомендую попробовать: вкус кисло-сладкий. То ли закуска, то ли десерт. Стоимость 590 рублей.

Фалафель в Sempre

Самый зеленый ресторан столицы предлагает гостям постное меню, которое включает 10 блюд. Сначала расскажу про ресторан: я прихожу сюда, когда хочется побыть в тишине на природе, потому что сюда попадешь словно в джунгли, честное слово. Повсюду растения, огромное количество свечей. И как гласит легенда, деревянная мебель сделана из древесины затонувших кораблей близ Индонезии специально для ресторана. Это я запомнила, когда впервые попала сюда в июле 2018 года.

Здесь можно попробовать необычный постный фалафель с дзадзики из постного йогурта стоимостью 820 рублей и зеленый суп из цукини и брокколи за 720 рублей.

1/2

Расскажите, пожалуйста, вы придерживаетесь поста?

  • Nine K.актуально, как раз искала сейчас1
Вот что еще мы писали по этой теме