Рекомендую: гастрономический винный бар Touche в Москве
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Место
Зеленый оазис стиля в центре Трехгорной Мануфактуры. Смею предположить, что это самое модное место в данной локации. Внутри есть небольшой винный зал, где можно проводить кулуарные встречи. Есть чудесная зеленая веранда, укромная. Основной зал выполнен в арт стиле, здесь царит атмосфера парижского гастрономического винного бара: картины, мягкие диваны, открытая кухня, яркие пуфы. Необычная посуда понравилась.





Меню
Меню разнообразное. Славится винной картой и коктейлями.
Мне очень понравилось блюдо из фермерского меню — стейк из бычьего сердца. Просто бесподобное по текстуре и гамме вкусов с грибным соусом. Весь вечер друзьям говорила, что никогда подобного не пробовала и отправляла их в Touché.

Рийет из утки с черешней подается на гречишном хрустящем хлебе — ново, ярко, увлекательно)

Также в меню есть безалкогольные коктейли и лимонады, с характером. Рекомендую.

Татаки из тунца на сырной подушке — нежность во плоти.

Десерт: «мечты шефа» с малиновым сорбетом на фисташковом бисквите со свежей малиной обязательно к заказу. Потому что десерт стал красивым завершением обеда и легким.

Хлеб!!! Здесь бесподобный хлеб. Подаётся с нежнейшим маслом.



Цены
Стоимость блюд разная, прикрепляю меню.

Обслуживание
Мне все понравилось. Обслуживала девушка Лера, внимательная, хорошо знает меню и легко дает рекомендации. Мне понравились яркие тематические футболки у персонала.
Адрес
Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 22