8 компактных гаджетов дешевле 2 000 ₽, которые облегчают готовку

Обязательный девайс для любителей идеального стейка. Бывают в двух вариантах: с таймером и без. Первый можно вонзить в мясо или птицу и выставить температуру, на которой сработает таймер. Это удобно для блюд вроде ростбифа или целой курицы. Вторым можно проверять температуру готового блюда. При выборе ориентируйтесь на скорость измерения — чем она быстрее, тем удобнее пользоваться

Любой кулинар рано или поздно сталкивается с рецептом, который требует точной граммовки ингредиентов. Весы понадобятся для выпечки и десертов, распределения порций и даже приготовления кофе. Подойдут с точностью до 1 г

Если пользоваться классической открывашкой некомфортно, электрическая сделает всю работу за вас. Просто прислоните устройство к крышке и нажмите кнопку

Подойдет для измерения температуры поверхностей: противня, сковородки, масла. Точные температуры требуются в выпечке, фритюре и деликатных блюдах вроде омлета, когда важно не перегреть утварь

Подойдет, чтобы быстро измельчить небольшое количество овощей, пюрировать фрукты, смешать заправку для салата или даже сделать немного фарша

Для горячих сэндвичей на хрустящем хлебе с тягучим сыром. Во многих устройствах можно менять панели и легким движением руки превращать их в вафельницу

Чтобы продлевать срок годности сырых продуктов вроде мяса и рыбы. Еще помогает организовывать хранение в холодильнике и морозилке: запечатанные продукты занимают меньше места. Выбирайте устройство с двумя режимами вакуумирования — для сухих и влажных продуктов

Пригодится для соусов, супов-пюре, напитков. А со сменными насадками гаджет превращается в швейцарский нож: с венчиком можно делать тесто для пирогов и блинов, с лезвиями и чашей — рубить фарш

Заходите в поток «Открой рецепт»: там достаточно блюд, на которых получится опробовать покупочки