Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Какую зелень выра­щивать на подокон­нике: от руколы до мяты

33
Аватар автора

Мария Вихрева

озеленила подоконник

Страница автора

Выращивать свежую зелень на подоконнике можно круглый год. Удобно, когда под рукой есть мята для чая, укроп и лук к супу, редис в салат и базилик для пасты. Рассказываем, что можно посадить и как ухаживать за этими растениями.

Лук-батун

Лук-батун

Время до урожая: 27—30 дней

Многолетний скороспелый лук из семян. Регулярно поливайте и удаляйте цветочные стрелки, чтобы получить больше сочной и нежной зелени

Укроп

Укроп

Время до урожая: 30—45 дней

Выбирайте раннеспелые сорта с густыми листьями, например «грибовский». Сорт неприхотлив, вся забота — поливать 3⁠—⁠4 раза в неделю

Петрушка

Петрушка

Время до урожая: 60—75 дней

Выбирайте раннеспелые сорта с крупными розетками, например «бутербродную» или «листовую». Полив — по мере высыхания земли

Редис

Редис

Время до урожая: 18—21 день

Сажайте на расстоянии в 4⁠—⁠5 см друг от друга, в тесноте плоды не вызревают. Подойдут сорта «суперстар», «18 дней», «жара». Полив 3⁠—⁠4 раза в неделю

Мята

Мята

Время до урожая: 65—95 дней

Выращивают мяту рассадой, затем подросшие кустики с 4⁠—⁠5 листьями пересаживают на постоянное место. Любит свет и полив 3⁠—⁠4 раза в неделю

Базилик

Базилик

Время до урожая: 46—55 дней

Чаще выращивают рассадой, но можно и сразу в грунт на расстоянии 15⁠—⁠20 см друг от друга. Любит тепло и ежедневный полив. Удаляйте соцветия, чтобы стимулировать рост листьев

Салат

Салат

Время до урожая: 35—45 дней

Выбирайте раннеспелые листовые сорта, не кочанные: они занимают много места. Оставляйте расстояние в 10⁠—⁠15 см между растениями. Поливайте раз в день

Рукола

Рукола

Время до урожая: 14—25 дней

Неприхотливое влаголюбивое растение. Для обильного роста нужен частый полив раз в два дня. Узкие листья у самой земли нужно срезать

Кориандр

Кориандр

Время до урожая: 35—45 дней

Кориандр, или кинза, — однолетнее пряное растение с резким ароматом. Любит светлое место и обильный полив. Расстояние между кустами — не менее 10 см

Щавель

Щавель

Время до урожая: 40—50 дней

Есть сорта с красными прожилками на листьях: «красные узоры», «кровавая Мэри». Для повышения урожайности сразу удаляйте цветочные стрелки. Полив частый

Розмарин

Розмарин

Время до урожая: 120 дней

Можно посадить семенами, но проще укоренить свежую веточку из супермаркета. Не требует частого полива, лучше растет на солнечной стороне в рыхлом грунте

Чабрец

Чабрец

Время до урожая: 120 дней

Он же тимьян. Быстро разрастается в рыхлом грунте на светлом месте, переживет редкий полив

Шпинат

Шпинат

Время до урожая: 40 дней

Больше шансов вырастить зимой: шпинату нужна прохлада около +16 °С. Но придется досвечивать фитолампами, чтобы световой день длился 10—12 часов. Поливать часто, без пересушек

Читатели и не такое выращивают

Читатели и не такое выращивают

Помидоры, ананасы и сосны растут на балконах и в садах читателей Т⁠—⁠Ж. Почитайте об успехах других садоводов и поделитесь своими

Цены действительны на момент публикации

Что еще вырастить дома:

Мария ВихреваПокажите, что растет у вас на подоконнике:
  • d1mmmk15
  • ТёмаПохоже, картоху пора начинать выращивать.13
  • Dm DmСкоро в ТЖ - "Лунный календарь для посадки картофеля" "Выбор помидор для вашей теплицы" "Два урожая моркови за лето - как?" "Консервация на зиму - советы наших мам" и т.д.))52
  • Евгений КулаковНе знаю как называется, но сосед говорит, что это не только красивое растение, но и хорошая инвестиция47
  • Влад БеляковВидел некоторые самые обычные луковицы проращивают. Тоже думаю попробовать.5
  • ДмитрийТёма, серьёзно отвечу на шутеечку. Я помню, как она выращивается на даче. Это человеко-недели, проведённые пятой точкой кверху. Вскопать, удобрить, посадить - это начало. Пропалывать, окучивать, снимать жуков, поливать - это регулярно. Потом ещё собрать урожай и где-то его хранить. Нужен просторный сухой прохладный подпол в доме. Можно сэкономить кучу времени и купить мотокультиватор, который и землю вспашет и картошку окучит. Сейчас бюджетный вариант - 30000 рублей плюс/минус. Даже если картошку покупать по 100 рублей за кг - это 300 килограмм картошки, минус время на её выращивание и помещение на хранение. Короче, картошка - это не то, что стоит выращивать, пока не начались проблемы в глобальном сельском хозяйстве.21
  • Велена0
  • AlenaStribog FДмитрий, лайфхак: если картошку окучивать, то полоть не так уж обязательно). Да и поливать нужно, только если редкая засуха4
  • ТёмаДмитрий, когда люди выращивают картошку для пропитания, они делают это потому что бюджетный мотокультиватор за 30000 рублей им не по-карману. Могу конечно ошибаться, но я так помню.17
  • Alexandro PuritoНе знаю, у каждого свой опыт. Вскопать 3-4 сотки под картошки с которым можно собрать вёдер 20, это гемор, но думаю 2-3 дня. Посадить - день. Собрать день Все остальное час-два в день, раз в неделю. В течение 3-4 месяцев, ну реально меньше.э, не требует она такого ухода. Поливать только в начале пока зелёная, в августе куст просто сгореть может просто и в сентябре будет нормальный урожай. Ну т.е по трудозатратам не космос, но смысла пока в этом нет2
  • Екатерина ГодлевскаяPP, да уж лет десять как рукола. Проверяйте: orfo.ruslang.ru/search/word6
  • ВеленаКатерина, Действительно) Век живи, век учись!) Спасибо за инфу)6
  • Anyaмой опыт мне показал, что базилик на окне время от времени начинает пованивать котиками не в лучшем смысле этого слова (даже когда котиков рядом нет)4
  • Mr. WolfУ меня ничего не растёт. Все в состоянии зародыша остаётся 🙁4
  • Мак КрякКак-то летом удалось купить зелень базилика прям с корнями. Ради эксперимента посадила на балконе в горшочки. Они чуть поболели, освоились и выдали столько зелени, что 4 кустиков хватило на двоих до конца лета с лихвой. Мяту сажала ту, что выкопала на даче. Она тоже буйно росла. Но её очень любят пожирать всякие клещи, в итоге они её и доели. Сейчас пробую растить ёлки из семян:) 8шт подрастают.13
  • Акита ИнуАвокадо, надеюсь доживет до тепла, а то уже листья опадают...1
  • Мария ИвановаТёма, свекры выращивают, потому что любят)4
  • a bit of workВлад, свежий зелёный лук круглый год это святое. 😁2
  • Коктейль КосмополитанТёма, я с Дмитрием согласна, это гемор. Со свекровью как-то садили - я на такое больше не подпишусь, хотя некоторое другое сажаю с удовольствием. В итоге мы выкопали урожай, а это картошечка выглядит грустно. Потом уже грустно мне за количество потраченного времени и полученный результат. В магазине я бы с таким внешним видом не купила бы. Вырастает мелкая, сложно чистить и если ты хочешь сделать кастрюлю пюре, то возится с ней очень долго. Я за небольшие деньги покупаю красивую в магазине и радуюсь. И спина не болит3
  • Denis PЭто всё традиционнве растения и методы. Лучше всего выращивать микрозелень: кресс-салат и салат-микс. 7 дней и он готов!2
  • ТатьянаЯ высаживаю дома лишние зубчики озимого чеснока вплотную , т.к. он со временем начинает портиться, желтеет и высыхает. Вскоре появляется густая зелень. Выдергиваю полностью и зубчик с зеленью готов к столу. Зубчик уже имеет менее острый вкус, а зелень обладает приятным вкусом.3
  • Антон АнтоновDm, а че за сарказм, у меня давно растёт базилик и щавель на окне, че плохого в этом? Всегда свежее все. Я их очень люблю, оказалось все более чем просто.29
  • Антон АнтоновAnya, у меня не воняет. Не замечал такого.1
  • Пирожок с повидломВырастила в локдаун на балконе) за лето собрала 21 огурчик))44
  • rmAnya, ещё про инжир такое пишут, ну чем-то пахнет, но т.к. котиков нет и не было, запах не казался неприятным.2
  • rmМак, пробовал ёлки и сосны из наборов "Вырасти дерево", к сожалению все засохли, видимо перелил-недолил-перегрел-застудил. Здорово, если у вас получается.3
  • DragamirDm, Дружище, ты пытаешься высмеять ценности других людей. Мимолётом ещё и матерей. Я тебе искренне сочувствую.2
  • Love GreenСалаты, огурцы, томаты, включая индетерминантные, порционные арбузы и дыни, клубника, баклажаны и даже кабачок 😂 Причем дача есть, но зимой рукам покоя нет, очень люблю что-то сеять и выращивать, но в основном необычное. Те семена что продаются просто в магазинах -неинтересны, когда есть коллекционеры. На даче так вообще нет предела фантазии , заказывала редкие семена с Австралии, Америки, Англии , Франции выращиваю разные интересные растения.3
  • Т—ЖЭтот материал уже выходил раньше. Мы регулярно проверяем в нем факты и обновляем его. Информация в нем актуальна на дату, указанную в начале статьи.0
  • StrogonovНачинаешь с мяты для чая, а через месяц уже смотришь фитолампы...6
  • Карина ПьянковаЭто ж сколько надо подоконников...2
  • StrogonovLove, полноценная селекционная лаборатория0
  • Александра_ЯВот такое росло. Тут, вроде, шпинат, капуста пак-чой или тат-сой, рукола, мицуна и кресс-салат. Лучше всего росли рукола и мицуна, кресс-салат какой-то хиленький был, возможно надо было более крупнолистный сорт выбрать. Капусту и шпинат не стала бы больше сажать - тесновато им.0
Сообщество