Как изменилось мое питание, когда я начала заниматься в тренажерном зале

Я начала заниматься в тренажерном зале 5 месяцев назад, основная цель — привести свой организм в порядок, тк работа в офисе по 12 часов 5-6 дней в неделю начала влиять на мои колени и спину, нужно было их укрепить, чтоб слабости и дискомфорта не было.

Ушла с тяжелого места работы и купила абонемент, еще один дополнительный плюс от тренировок — «чистый» разум и взгляд на мир, потому что во время тренировки ты сосредоточен на том, как работают твои мышцы и мысли о работе уже уходят на второй план.

Зная, что мышцам нужно восстанавливаться и расти, начала думать о том, чтобы немного «подправить» питание.

В целом и до тренировок я могу назвать свои пищевые привычки здоровыми, и большую часть времени питаюсь 3 раза в день домашней едой, минимально ем сладкое, потому что решила целенаправленно минимизировать его. Также старалась не есть мучное (из белой муки), не пить газировки и не перекусывать кофе с конфеткой.

Я не считаю калории и количество белка, которые я потребляю в течении дня,многие стараются так делать, чтоб быстрее увидеть результат, но тк моя основная цель — улучшить состояние и здоровье, я подхожу к питанию не так тщательно, такое опасаюсь такого подхода, чтоб не «перегореть» этим стремлением, когда не буду видеть результат.

Но я начала улучшать свою пищевую корзину тем, что сейчас изучаю пищевую ценность. Например, хочется сделать бутерброды с колбасой, я выбираю из всего разнообразия ту, в которой будет больше белка и меньше жиров, из моих хороших мясных находок:

1. филе грудки индейки индилайт (в форме квадратика), белка — 16г, жиров — 2г.
2. ветчина империя вкуса в форме колбасы, в ней содержание жиров — 2г, содержание белка — 13г.

Это можно найти в любом супермаркете (я покупаю в магните), почти всегда эти позиции там есть).

Если мне хочется испечь что-то: печенье, кекс, оладьи, я делаю тесто из творога, например классическую шарлотку можно сделать с творожным тестом или просто сделать сырники. Творог в чистом виде мне тяжело дается, потому что он для меня кисловат и суховат, поэтому добавляю яйца, муку и на сковородку жарить (или в вафельницу).

Также недавно попробовала сделать киш таким способом: подложка из творожного теста — немного запекла и сверзу залила омлетом, получилось вкусно.

И также интересный десерт увидела в интернете: греческий йогурт+кофе+печенье, получается пп тирамису.