Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Еда
7K

Присмотритесь к продуктам собственных марок магазинов: там есть скрытые алмазы

Учимся экономить без ущерба рациону в челлендже Т⁠—⁠Ж
72
Аватар автора

Редакция еды

ищет выгоду

Это шестое задание челленджа, который поможет взять расходы на еду под контроль.

Продукты собственных торговых марок, или СТМ, можно найти в любом супермаркете. Часто они стоят дешевле аналогов из-за меньших затрат на маркетинг и дистрибуцию.

Конечно, в экстремально бюджетных марках вроде «Красной цены» качество может страдать в пользу стоимости. Но ретейлеры уже давно не ограничиваются одной линейкой и создают СТМ в разных ценовых категориях. Например, в «Пятерочке» есть как нацеленные на средний сегмент Global Village, «Селяночка» или «Сарафаново», так и марки чуть дороже — Global Village Selection, «Вкус и польза».

Внимательно изучите СТМ-линейки супермаркетов — и ваших любимых, и тех, где планируете закупаться по итогам предыдущего задания челленджа. Часто в онлайн-каталогах магазинов такие товары собирают в специальном разделе — например, «Только в „Ленте“», «От „Перекрестка“» или «Товары „Ашан“». Почитайте отзывы, сравните цены и возьмите несколько продуктов на пробу вместо привычных известных марок.

Если продукт вам понравился, рекомендуем запомнить его производителя: СТМ-товары для разных магазинов иногда делают на одних и тех же заводах. Из-за ценовой политики сетей конечная стоимость продукта может различаться, где-то — незначительно, а где-то — на несколько десятков рублей. При этом с большой вероятностью вкус будет одинаковым.

Искали медь, а нашли золото?

Поделитесь в нашей анкете впечатлениями о СТМ-продуктах, которые вы попробовали

Редакция едыКак относитесь к таким маркам? Порекомендуйте СТМ⁠-⁠продукты с удачным соотношением цены, качества и вкуса:
  • Мартын ЗадекаБоже, сначала показалось, что на обложке помидор вытаскивает алмаз из попы 😬59
  • Идейная тарелочницаМне станция молочная в пятерке нравится8
  • Артем ШершневМартын, вам не показалось О_о32
  • user6296553Мартын, или засовывает27
  • мумитрольВо «ВкусВилле» он стоит 245 Ozon Fresh: аналогичная банка обойдется в 229 Разойдись! СКИИИИДКАААА!!!!26
  • Лиса ПетровнаСарафаново – очень вкусный кефир, пьем только его. Да и молоко хорошее, но цена не ниже других производителей. Лет 5 назад нравилась стм "Дикси", как ни странно, хотя сами магазины так себе, мягко говоря. Но у них были вкусные соленья точно. Меня вот ещё интересуют яйца. Почему какие-то стоят 150 рублей, а какие-то 50, категория одна, внешний вид один, по вкусу разницы не видно, свежие. Безопасно ли брать яйца в КБ по 50+- рублей за десяток?12
  • Ехидна ИгоревнаМасло сладко-сливочное 72% магнит, пахнет молочком, вкусное и не дорогое👍2
  • ElgresssoМартын, и как теперь это развидеть 😧15
  • Еленамумитроль, блин, тратишь время прочитать про продукты со скидкой, потом еще смешные комментарии, а пойдешь в магазин и все забудешь уже)))7
  • ЕленаЛиса, отпишитесь, если узнаете про яйца точную информацию)).3
  • Арина ЛипатниковаВнебрачная, а какие продукты этой марки чаще всего берете?0
  • Идейная тарелочницаАрина, молоко, я его только в какао или выпечку, сама не пью, но оно изумительно скисает, как в моем советском детстве3
  • БастардЛиса, если не обращать внимание на заявленную категорию яиц на упаковке то можно брать. По ощущениям - пихают всю отбраковку, не прошедшую контроль по другим категориям. Следующий шаг ритейлера это написать на упаковке "большие перепелиные яйца" и продавать х3 от цены.5
  • Лиса ПетровнаБастард, так размер такой же или там ещё какие-то критерии есть?0
  • Зеленая ФеяЛиса, по поводу яиц я так поняла: стм красная цена в пятерочке- это яйца из битых и бракованных упаковок других производителей как будто, ну или тендер по которому производитель суои битве остатки продает). То есть они перебирают яйца и целые становятся красной ценой. Иначе не знаю как объяснить что в этой самой красной цене яйца бывают крупнее дорогих "окских". Я сравнивала и по весу и по цвету желтка и по размеру желтка... Красная цена бывает лучше) Поэтому яйца только стм пятерочки беру за копейки. Главное в упаковке каждое осмотреть, тк часто битые.5
  • АннаМартын, боже, как теперь это развидеть🤣2
  • Черный плащВ Ашане отличное оливковое масло extra virgin собственной марки, цена около 600 р за пол литра. Минус тоже есть, редко бывает, сложно купить6
  • Мария СизоваМне нравится кабачковая икра "Моя цена" из Магнита и краска для волос "Каждый день". Раньше бумага для блочных тетрадей "Каждый день" была просто лучшей, но ее уже много лет не продают конкретно ту классную(2
  • Арина ЛипатниковаЧерный, ого, 600 рублей — прям подарок! а как по вкусу? не сильно горчит?0
  • НюраЗамороженная брюссельская капуста и зелёный горошек "Premiere of Taste" из "Магнита", замороженная цветная капуста "Красная цена" в "5-ке". Такие продукты в принципе трудно испортить - вот и эти нормальные.4
  • Пилот ПирксМартын, а на самом деле что? Не могу понять)8
  • Cvetok26Хуторок в Дикси: творог, молоко, кефир, мороженое. Красная цена: сыр Российский, цветная капуста и брокколи, сушки. Горчица в магните и Дикси под их стм. Самая низкая жирность и калорийность, вкусная. Салфетки и туалетная бумага. Это только то, что быстро вспомнила. У Чижика: творог, творожный сыр, молоко, мороженое Светаево, замороженные овощи. Многое пробую, часто нравится. Всякие сладости и полуфабрикаты не ем, сказать не могу.3
  • Черный плащАрина, нет, не горчит. Производитель Sovena Espana, у них есть и свои марки. Раньше был Борхес, но потом поменяли производителы1
  • Павел НиконовСТМ Лента это то, что стоит брать в 99% случаев. 365 надо жёстко смотреть. Например, морковчу от них беру. Молоко беру. Корнишоны норм. Крупа, курица тоже. Колбасу - нет. Майонез Лента норм, а 365 - жесть. Яйца разумеется тоже 365 лучше. Остальное - переплата.3
  • Снова в Т—ЖЯ многое беру из СТМ всех торговых сетей. Но предварительно обязательно изучаю состав. Главное, что советую не брать категорически никогда, - молочную продукцию Обнинского комбината, расположенного в д. Кривское Калужской области. Это несъедобные суррогаты, которые они упаковывают для многих сетей, в том числе Пятерочка, Лента, Магнит и Ашан.5
  • pirozhokАлена, наполнитель для кошачего туалета Каждый день древесный?1
  • Елена ЧекунковаЕхидна, масло не бывает 72%. оно бывает только 82.53
  • АндрейУ Ленты удивительно приличные СТМ (ну кроме 365, это как красная цена), за качеством одноименной СТМ явно хорошо следят. GlobalVillage, особенно Select, тоже хорошие. В текущем состоянии экономики это просто подарок. В основном, конечно, беру проверенные/известные бренды, но некоторые товары СТМ либо не имеют аналогов, либо успели зарекомендовать себя, когда покупал в качестве эксперимента.1
  • Алена Тидинаpirozhok, да, древесный, только я ошиблась в названии, у них Каждый день в Ашане марка СТМ называется2
  • Мартын ЗадекаПилот, понятия не имею))2
  • Арина ЛипатниковаЕлена, сливочное масло может быть разной жирности — и 72,5% тоже. его еще называют «крестьянским». и на него также есть отдельный гост: https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/slivochnoe-maslo-72-5-zhirnosti/2
  • Елена ЧекунковаАрина, ИМЕННО, и его называют крестьянским, А НЕ СЛИВОЧНЫМ )) и даже, что удивительно, не "крестьянским сливочным"1
  • Exponential CubeЕлена, Законотворцы не согласны: Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) - "сливочное масло" - масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов"2
  • Леная люблю "маркет" от перекрёстка, в сезон фрукты и ягоды всегда хорошие, морковка корейская вкусная, варенье малиновое обалденное1
  • Елена ПодольскаяЗеленая, Если бы они перебирали битые, то цена была бы в два раза выше, а не ниже. Нужно специальное оборудование, логистика. А если вручную, вы представляете сколько работников надо нанять, чтобы перебирать яйца?6
  • Елена ПодольскаяЕлена, в госте оно называется сладко сливочным или кисло сливочным крестьянским. а 82.5 называется сладко сливочным или кисло сливочным традиционным. для госта оба они сливочные, как бы вам не хотелось обратного.5
  • Ксения КрестининаТворог обезжиренный 0,5% ашановский нравится. Крупное зерно, как я люблю, приятный вкус. Ашановские сухарики вкусные и дешëвые очень при этом. Масло «Лента» очень нравилось раньше, но в последнее время есть в нëм сомнения. Соки «Лента life» очень хороши. Томат, сельдерей, перец – вообще любимый, вкус у него богатый, чуть островатый. Морковь с малиной – интересный, сладкий. Банан-клубника – мягкий сладкий вкус. Очень многое беру в «Ярче» от их торговой марки KDV. Отличные специи по самым низким ценам: базилик, сельдерей, розмарин и т.д. Конфеты и другие сладости от KDV – тоже низкие цены при хорошем вкусе. Тыквенный сок Gardelli – лучший среди тыквенных. У «Перекрëстка» хорош собственный хлеб. Отличные колбаски-улитки для запекания. Очень вкусные фрикадельки из индейки «Зелëная линия». В «Чижике» заморозка «Greenola» – замороженные овощи значительно дешевле других марок, а по качеству от более дорогих не отличаются. В «Глобусе» делают единственные сосиски, которые мне нравятся («Смак»), и самый вкусный картофельный хлеб. В «Спаре» лучшая замороженная пикша и треска. Цена ниже, чем на марку Бореалис, а качество не хуже, а то и лучше. А ещë очень вкусные и недорогие булки типа синнабонов. Подороже, но для меня безумно вкусные – спаровские эклеры.1
  • recidivistkaObv, "в Ашане за испанский extra virgen по 1.2€/л"... вообще 1200р - это скорее 12€, а не 1.2€) так что все сходится3
  • fatal failureУ нас в нашей ленте 365 дней - очень хорошая курица. Типа не огромная, не какая-то разбухшая, а прям хорошая. Молоко хуторок в дикси неплохое, а вот лентовское 365 как будто разбавленное1
  • АндрейАрина, Очень нравятся овсяные каши в пакетиках и картофельные хлопья Лента, также готовые завтраки Лента бывают даже лучше брендовых (например, подушечки ВауМяу всегда были мягкие, а Любятово периодически твёрдые), их же бренд сладостей Delisse, нравятся конфеты птичье молоко "птичьи сказки". Чипсы SMAKKY (тоже Ленты) сметана/зелень это вообще отдельная награда - вкуснее ничего не встречал, но другие вкусы этих чипсов, к сожалению, не очень. У GlobalVillage есть отличная закуска венгерская, фасоль в томатном соусе. Еще был интересный момент, когда с рынка исчезли или сильно подорожали томаты в собственном соку всех известных брендов, как минимум у нас в городе. Тут СТМ подсуетились и мы открыли для себя Global Village Select - отличные томаты по доступной цене. Думаю, можно перечислять еще долго, но что я могу отметить - вывески "наши бренды любят" с оценками 4.9 в Ленте - абсолютная правда.1
  • Елена ПодольскаяЕлена, как быстро вы переобуваетесь, я не могу уследить. Гост - это гост, и в нем именно три вида масла, которые я привела. Вы же утверждали капслоком, что сливочное масло единственное по госту. Не хотите признать свою ошибку? Как знаете. Гост не равно техрегламент, тут вы абсолютно правы. Но ведь никто и не утверждал обратное. Люди прекрасно помнят, что такое сливочное масло, даже пенсионеры и предпенсионеры, потому что рецептуру масла с жирностью 72,5% разработал Николай Верещагин в 1870 году, попробовав масло на сельскохозяйственной выставке в Париже. И крестьянское масло продавалось в советских магазинах наравне с традиционным 82,5. И ели его не меньше, чем традиционное. Немного другой вкус, на любителя. И считать, что масло 72,5% ненастоящее, не сливочное и хуже, чем 82,5% можно только от невежества. Оно не хуже и не лучше, оно другое, но от этого не перестает быть сливочным. Вы поди и сливки 10% отрицаете и признаете только 33%.4
  • АватаркаПилот, а на самом деле это кристалл соли0
  • Владислав СтепановМартын, И как теперь развидеть это?😂😂😂0
  • Владислав СтепановЕсли кто с Урала, рекомендую икру из молодых кабачков в «Монетке». Марка O’Green, их СТМ. Прямо как у мамы в детстве, овощи кусочками, не кислит, вкус овощей чувствуется. В Перекрестке нравится молоко «Зеленая Линия», а вот сыры у них не очень… Туалетная бумага Магнит, ничем не хуже Зевы, и дешевле1
  • Christina Taylor KinneyЛиса, смущает только срок годности месяц почти на всю молочку, раньше брала сарафаново, теперь предпочитаю выбирать что-то более скоропортящееся)0
  • Максим БушуевМартын, ассоциация была...0
  • Максим Бушуевuser6296553, так ещё хуже5
  • Максим БушуевЛиса, оно моё любимое0
  • Максим БушуевАрина, ну это же дорого...0
  • Людмила Э_мЧерный, я тоже это масло покупаю. Мне нравится вкус. В Ашане многое беру их марки, но не "Каждый день", а "Красная птица". У них была хорошая консервированная фасоль марки "Каждый день", без сахара. А сейчас почему-то стали добавлять сахар. Теперь покупаю в Пятерочке.1
Сообщество