13 приборов, кото­рые упростят жизнь и готовку на даче

Владение дачей позволяет отдыхать на природе со всеми удобствами: с горячей водой, домашней едой и сном в тепле на удобной кровати. При этом бытовые задачи никуда не деваются: нужно готовить, мыть посуду, следить за домом.

Чтобы время за городом запомнилось рыбалкой, грибами и поездками на велосипеде, а не бесконечной готовкой и уборкой, часть этих задач проще переложить на технику.

В этом списке — приборы для дачного дома, куда приезжают на выходные или живут сезонно. Это набор решений для комфортного быта: чтобы было тепло и светло, хватало воды, еды и чистой посуды. Также этот список можно использовать как ориентир — что купить для дачи, если начинаете обустраивать ее с нуля.

Мы не включали сюда стационарные системы вроде отопительных котлов и септиков для автономности всесезонных частных домов. Но добавили компактный генератор на случай отключений электричества.

Обустройство дачной кухни отличается от городской тем, что должно учитывать именно дачную специфику: например, ситуацию когда внезапно кончается газ в баллоне в случае плиты, относительную удаленность продуктовых магазинов в случае холодильника, а также периодическое использование всех приборов — только летом.

Настольная плита — простое и удобное решение для дачи: не нужно встраивать технику и подключать ее стационарно. Обычно такие модели дешевле полноразмерных. Бывают газовые и электрические настольные плитки, в том числе индукционные. На рынке есть варианты на две, три или четыре конфорки, а также комбинированные модели: если закончится газ, можно использовать электричество.

Холодильник для дачи должен быть достаточно вместительным, чтобы можно было хранить продукты на несколько дней. Если дом небольшой, подойдут высокие модели стандартной ширины до 60 см — они дают оптимальный объем и не занимают много места. Важно учитывать климатический класс: техника должна стабильно работать при перепадах температуры, когда в доме никого нет.

Если на даче делают заготовки, замораживают ягоды, овощи или грибы, пригодится отдельный морозильник. На рынке есть полноразмерные модели и более компактные варианты — в виде морозильного ларя или миниатюрного морозильного шкафа с дверцей.

Пригодится, если на дачном участке выращивают фрукты и ягоды. Для дачи обычно достаточно простой модели, которую легко разобрать и помыть.

Мультиварка помогает готовить без постоянного контроля — это удобно, когда не хочется тратить много времени на кухню. Для дачи подойдут компактные недорогие модели, которые можно оставить в доме и не возить туда-сюда.

На даче не всегда есть место и мощность для полноценного духового шкафа. При этом на отдыхе за городом тоже хочется испечь ароматный пирог с клубникой или шарлотку с собственными яблоками, можно приобрести мини-печь. Мини-печь — компактная альтернатива духовке: подойдет и для выпечки, и для других блюд.

Посудомойка в дачном доме — скорее про комфорт, чем про необходимость. Если нет места для полноразмерной или даже узкой встраиваемой модели, можно выбрать настольный вариант с установкой на столешницу.

Для летнего дома обычно достаточно отдельно стоящей микроволновки без дополнительных функций. Если выезжаете на дачу большой семьей, лучше выбрать модель с увеличенным объемом или без поворотного стола.

Выбор зависит от того, как часто вы планируете пользоваться прибором. Для регулярной готовки подойдут мощные электрические модели, для редкого использования — более компактные или ручные варианты, которые время от времени достают из шкафа. Также встречаются тяжелые многофункциональные варианты с соковыжималкой, которые всегда стоят на столешнице.

В дачном доме нужны такие приборы, которые редко используются в квартире. Самые необходимые — те, которые обеспечивают стабильную температуру воды и воздуха вне городских коммуникаций: обогреватели, вентиляторы и водонагреватели. Если к ним добавить еще и генератор электричества, то можно сказать, что комфорт в дачном доме застрахован на все случаи жизни.

Тепловентилятор быстро прогревает помещение в холода, а в жару может работать как обычный вентилятор. При работе этот прибор шумит, при этом он компактнее обычного напольного вентилятора и может прогреть комнату быстрее, чем конвектор. В летних домах обычно нужно несколько тепловентиляторов, их мощность и размер выбирают в зависимости от размера комнаты.

Конвекторный обогреватель работает по принципу конвекции, а потому греет помещение бесшумно. На даче без этого прибора трудно обойтись и, как правило, нужно несколько конвекторов разной мощности в зависимости от помещения.

В сравнении с тепловентилятором конвектор прогревает воздух в помещении медленнее, зато равномерно и почти бесшумно. Как правило, на дачах ставят несколько обогревателей — по одному на комнату, подбирая мощность под площадь.

На даче часто нет горячей воды, поэтому в дом нужно как минимум один водонагреватель: для кухни или душа. Накопительные модели экономичнее проточных и обеспечивают стабильную температуру.

Генератор пригодится при отключении электричества. Компактные легкие модели удобно перевозить и брать с собой. Более мощные потянут колодезные и скважинные насосы, если на участке своя система водоснабжения, а также пригодятся во время стройки, когда электричество еще не подключено.