Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Расскажите, какими запахами вам запомнились города из путешествий

38
Расскажите, какими запахами вам запомнились города из путешествий
Аватар автора

Оксана Пичугина

запомнила Стамбул по запаху каштанов

Страница автора

У каждого места есть свой неповторимый аромат. Стоит его уловить, и воспоминания о поездке сразу оживают.

У одной моей коллеги Анталья ассоциируется с запахом чайных лавок, Париж — с железным запахом рельсов метро, а Будапешт — с кюртешкалачами, традиционными венгерскими сладкими трубочками из теста. Другой коллеге Таиланд запомнился ароматом грибов сыроежек — вероятно, он возникает там из-за высокой влажности.

Я была в Стамбуле дважды: в 2023 и 2025 годах. Аромат этого шумного, колоритного города оставил очень яркое впечатление. Он пах печеной кукурузой и каштанами — ими торговали на каждом углу.

Еще улицы наполнял аромат жареной рыбы: самое популярное блюдо местного фастфуда — балык-экмек. Это бутерброд с приготовленной на гриле скумбрией.

Завершающей ноткой стамбульского «парфюма» для меня стали турецкий кофе и свежеиспеченные симиты — бублики с нежным мякишем и хрустящей корочкой, посыпанные кунжутом. Их продавали во всех туристических местах уличные торговцы с красными тележками.

С какими запахами у вас ассоциируются города из путешествий? Расскажите подробнее о поездке, с которой связаны эти ароматы. Где именно вы их почувствовали? Понравились вам эти запахи или не очень? Какие воспоминания они вызывают? Как они повлияли на ваше впечатление от путешествия?

Оксана ПичугинаАромат какого города вам запомнился больше всего?
  • The MarkestБыли сутки в Пекине, в центре города гуляли, почему-то там абсолютно везде воняло чем-то сладко-тухлым, по типу дуриана. В Хошимине из каждого угла пахло уличной кухней. Аромат кухни ночного рынка в Далате.3
  • Autumn SkyВаленсия запомнилась ароматом спелых апельсинов Еще запомнилась Барселона, но про запахи этого города лучше промолчу5
  • Дама с дедлайнамиЗапахи сильно зависят от времени года путешествия. Начало октября в Стамбуле запомнился солёным морским бризом вперемешку с тёплыми семитами, кофе и варёной кукурузой. Было жарко, +25 и даже +30 градусов тепла. Лето на Пхукете (Тай) пахнет как тропики all inclusive: листва, высушенная солнцем, свежие отельные полотенца, крем от солнца на коже после моря и арома-палочки. Осенний Сеул ассоциируется с пряной листвой клёнов и пихт, мокрым от дождя асфальтом, паровыми булками и кимчи, бензинными выхлопами, ароматом ванильной пудры из множества бьюти-шопов. Зимний Таллин пахнет горячим яблочным глёгом из чана на входе в ресторан средневековой кухни, деревянными поделками из сувенирных магазинчиков, тёплым хлебом, еловыми ветками и мокрой землёй.19
  • Синица в небеПочему то Барселона мне пахнет выпечкой травой и морем, сочетание потрясающее... ходила по улицам и наслаждалась ароматом.0
  • НюраБудапешт. Я гуляла по Буде в субботу, и из открытых окон доносился дивный аромат паприки:) Возможно, у людей был торжественный обед и они готовили что-то патриотичное. Не знаю, но показалось трогательным и запомнилось. Оттуда же - сладкий запах выпечки на площади Октагон. Называлось это "трдельники" - такие горячие витые булки с посыпкой. Кажется, это скорее чешский специалитет, но запомнилось именно в связи с суетливым Октагоном в Будапеште. Вена. Корица+гвоздика. В сувенирных лавочках продавали сувенирные венки и сухие "букетики" с участием этих специй. Запах тёплый, мощный и весьма долгоиграющий - купленный букетик пах специями даже несколько лет спустя. А теперь аромат у меня ассоциируется с Австрией в целом - Альпы, Нойшванштайн, Опера, католические храмы, добротная евро-жизнь в целом:) Карловы Вары. Вафли! Нежный сладкий запах тёплых вафель, которые поджидают вас везде. И ещё чёрный кофе в местной кондитерской. Запомнилось, п.ч. это был САМЫЙ крепкий кофе в моей жизни. Я даже запомнила жёлтый оттенок, в который были окрашены стены. А потом в 3 часа ночи лежала с вытаращенными глазами и испытывала невиданный душевный подъём. Больше такого крепкого кофе я не пила.16
  • ПОНИческая атакаДивеево этим летом в июле - аромат цветущих роз и других полевых цветов7
  • MDЗапах Лениграда из моего детства - запах влажной штукатурки, воды в каналах (тины), запах старых деревянных шкафов и ящиков комодов внутри- в квартирах родственников10
  • Марина К.Самый яркий запах- это Амстердам. Я туда все 3 раза приезжала на поезде, и вот ты выходишь в центре Амстердама и чувствуешь запах свободы)))и потом он тебя просто преследует по всей стране, где то больше, где то меньше.2
  • Alexandra OrlovaЗапах лимонов и лимончелло в Сорренто3
  • Прогрев ГоевДва самых города с самыми запомнившимися запахами: Бишкек и Неаполь. И пахло там примерно одинаково. Ну только в Бише был момент когда я решил так, ради разнообразия сходить на Дордой и там словил натурально сенсорный перегруз. Немытое тело дервиша, специи, готовая еда, мясо в отрубах (частично гниющее), розы, и мулла кричит. В Неаполе не было криков муллы, но были проклятые мотоциклисты (и запах выхлопных газов). Остальное +- было)).3
  • Alexandra P.Стамбул пахнет каштанами и морем)1
  • искусственный интеллектВ Индии "аромат" был сногсшибательный...2
  • Заурядный человекСтамбул в конце февраля пах мимозой, в августе сигаретами, рыбой и морем. Анталья в январе пахла дымком и апельсиновым соком, летом соснами. Тай пах своими супами и влажной зеленью Братислава в декабре пахла глинтвейнами на разный манер, кислыми щами с уткой и какими-то толстыми лепешками, жаренным в масле. Нижний почему то запомнился волшебным какао и пельмешками Москва - метро, любимый запах и ещё липой в июне. Питер тоже, в зависимости от сезона, пахнет то рыбой и сыростью, то глинтвейном и какими-то ещё специями, ну шавухой само собой9
  • NikaАддис-Абеба - самые вонючие деньги в мире общепризнанно, старые засаленные купюры, которые нужно друг от друга отлеплять буквально, и от них разит🫣12
  • Адам СеверянинМы были в Нью-Йорке в июле, жара, вокруг куча азиатских забегаловок и мусор, который к вечеру выносят прямо на улицу, а ночью собирает машина. Город запомнился мне своими стойкими ароматами помойки. Даже когда мы приехали в другой город, одежда из чемодана продолжала источать эти запахи. Владивосток запомнился тем, как в одно утро я вышел на балкон на 9 этаже, вдохнул воздух ветра и почувствовал тот самый, о котором так много говорят, соленый запах моря. А дальше уже пошли чисто ассоциации. Например, Вена у меня ассоциируется с запахом сушеных бутонов розы, я их впервые там увидел и понюхал на рождественской ярмарке.14
  • АлисаЗаурядный, анатолийские сосны ❤️1
  • ПЕГИЙ ТЕЛЁНОКГорода и годы{Дон Аминадо} Старый Лондон пахнет ромом, Жестью, дымом и туманом. Но и этот запах может Стать единственно желанным. Ослепительный Неаполь, Весь пронизанный закатом, Пахнет мулями и слизью, Тухлой рыбой и канатом. Город Гамбург пахнет снедью, Лесом, бочками, и жиром, И гнетущим, вездесущим, Знаменитым добрым сыром. А Севилья пахнет кожей, Кипарисом и вербеной, И прекрасной чайной розой, Несравнимой, несравненной. Вечных запахов Парижа Только два. Они все те же: Запах жареных каштанов И фиалок запах свежий. Есть чем вспомнить в поздний вечер, Когда мало жить осталось, То, чем в жизни этой бренной Сердце жадно надышалось!.. Но один есть в мире запах, И одна есть в мире нега: Это русский зимний полдень, Это русский запах снега. Лишь его не может вспомнить Сердце, помнящее много. И уже толпятся тени У последнего порога.12
  • Да РуТунис пах Африкой, теплый пряный воздух.4
  • Перекати-полеБелград у меня ассоциируется с попкорном, который продают там на каждом шагу, и с ароматом цветущих лип, наполняющим город весной.1
  • Полина ДелияМосква пахнет креозотом, Астрахань - ванилью, Санкт-Петербург - морем, Милан - кофе.2
  • Анна КичапинаСанкт-Петербург запомнился запахом канализации, хотя город очень красивый. У Тайланда особенный запах, который попадает в нос тебе еще на трапе самолета и его ни с чем не спутаешь3
  • Анастасия ТрояноваЛиссабон в ноябре — жареные каштаны, пыльные полки с книгами, терпкие духи португальских бабушек, прохладный соленый воздух, идущий со стороны океана4
  • ИванДля меня Париж тоже запомнился запахом в метро - металл, креозот, штукатурка... В Лиссабоне метро по-другому пахнет. В Санкт-Петербурге и мск тоже разные запахи метро. Ну а Лиссабон больше ассоциируется с запахом свежепостиранного белья - из-за того, что прачечные самообслуживания на каждом углу.5
  • КонстанцияКогда я приехала на несколько дней в Москву летом, было аномально холодно. И я запомнила "свой" московский запах: сырой бетон и деревья после дождя. Как вы поняли, все дни шёл дождь. А Санкт-Петербург наоборот для меня - это вездесущий аромат сирени и прохладной блузки "с мороза" (с собой не было блузок, но тень холодной весной после яркого солнца ощущается как прохладная блузка на коже, и запах похож)3
  • ЕлизаветаНюра, про кофе смешно))1
  • НюраЕлизавета, это незабываемое просто:) У меня глаза на лоб вылезли и встали на место только к середине следующего дня🤣. С тех пор - только растворимый "3 в 1"1
  • ЛисёнокДа, полностью согласна с вами, что каждый город, каждое местечко на земном шаре имеет свой запах. И причин тому много, это и климат, и растительность, магистрали и постройки, да всего и не перечислить. Я много где была и много чего "понюхала". Но самым запоминающимся был "запах египетского базара" в начале 2000-ых годов🙄Как же это было давно, но этот запах я запомнила на всю жизнь. Возможно это связано с тем, что это была моя первая поездка за границу, другая культура, другие растения и фрукты. В то время многие фрукты мы и в глаза то не видели, не то что поесть. Это сейчас любую экзотику можно купить у нас в России, а тогда это казалось какой-то сказкой, диковинные фрукты, ягоды, а специи 😳 Я помню, что мы вышли на местный рынок вечером, когда спала жара, как мы считали, ну это потому что село солнце, но на самом деле, асфальт был сильно раскалённый, от него шло даже не тепло, а "горячесть" 🤭 и продолжалось всё нагреваться вокруг-воздух, лавки с фруктами и специями. Воздух был наполнен такими вкусно-пряными ароматами от перегретых фруктов и специй. Возможно фрукты уже и перезрели, и перегрелись на жаре, но запаха испорченного не было. Был сладко-медовый запах с присутствием бесчисленных ароматов паприки, кардамона и еще каких-то специй. Я помню, что я тогда сказала, вот он, этот восточный базара, вот этот запах всех этих пряностей, переспелых фиников и разных сухофруктов и орехов. Не знаю как передать, но он был просто потрясающий для меня на тот момент. И вот сейчас я знаю, что некоторые эти запахи я ловлю в лавках со специями, с индийскими маслами или благовониями, или от арабского парфюма, где есть сладость ванили, амбры, что-то мягко-тяжёлое, я бы сказала ☺️6
  • ЕлизаветаНюра, верю, со мной тоже такое случалось))1
  • Yaffa LuftДама, мне захотелось парфюм с запахом "вашего" Пхукета😎0
  • Yaffa LuftТак приятно читать ольфакторные впечатления от городов! Особенно те, в которых бывал, но чувствовал другое. Стамбул для меня пахнет старыми книгами великих, но незнакомых авторов, холодным камнем полов Айи Софии, старыми квартирами Бейоглу, залитыми зимним солнцем. Никогда не улавливала этот легендарный запах моря. Возможно, потому что сама живу возле моря. Весь Израиль пахнет специфическим запахом местной косметики – вот никогда не спутаю его! Над уникальными запахами других городов надо подумать и позамечать на будущее. Послезавтра рейс в Абу-Даби, буду держать при себе блокнотик, чтобы конспектировать, что словит мой нос.2
  • MDYaffa, , а для меня Стамбул - жареная скумбрия и сладкий запах кондитерских, а Израиль - нагретый камень - косметику вообще не унюхала)2
  • Дама с дедлайнамиYaffa, мне аж самой стало интересно, есть ли в парфюмерии что-то похожее (конечно есть). Пошла к чату жпт и вот что он выдал: Hermès Un Jardin en Méditerranée — зелень фиговых деревьев, сухая листва и лёгкая морская свежесть. Maison Margiela Replica Beach Walk — ощущение крема от солнца на коже, соль и кокосово-ванильная теплая кожа. Heeley Sel Marin — море + солнце + сухая зелень, но более прохладный. Diptyque Philosykos — солнечные листья инжира, сухая тень от деревьев. Byredo Sundazed — солнечное, «курортное» настроение, мягкие цитрусы и мускусы. Comme des Garçons Ouarzazate — для «арома-палочек», благовоний, лёгкого дымка, но не слишком тяжёлого. Tom Ford Neroli Portofino — ощущение чистых полотенец, свежести и курорта.1
  • Yaffa LuftДама, да, фантазий на тему много (и не всегда запах получается похожим на описание), но всё ж у вас получилось очень хорошо собрать "компоненты" – лучше, чем в любом из парфюмов из списка.0
  • Адам, про Нью йорк то же самое хотел написать, ещё метро сюда бы добавил, запах дохлых тушек крысиных.. Париж в жару такой же неприятный, кучи мусора и кислый запах помоев,но если дождичек пройдёт начинает выпечкой тянуть..1
  • Дама с дедлайнамиYaffa, спасибо 😸0
  • Юлия СупрановичРазные страны и города пахнут по-разному, но мне почему-то запомнился из детства запах музыкальной школы:) Знаете, как пахнет старое пианино? И вот этот аромат смешивался с запахом выпечки из соседней пекарни. Больше никогда не встречала такого сочетания, но запомнилось на всю жизнь.2
  • Лиана АхметоваПосле двухмесячного путешествия Казань — Красноярск на машине и еще пары красивых мест не по пути, я пытаюсь вспомнить, с каким запахом у меня ассоциировался бы каждый город, и не могу. Хотя это классная идея и хорошая штука, чтобы согреться воспоминаниями в будущем. Похоже, это прям навык — научиться замедляться и запоминать запахи, чтобы складывать их в копилку счастливых воспоминаний, потому что и запахи других стран я тоже вспомнить не могу 🙈2