23.01.24

Какие блюда вы готовите, чтобы порадовать своих любимых?

Арина Липатникова

освоила главный язык любви

Страница автора

Кто-то проявляет заботу и внимание, делая подарки или красивые жесты, а вот я — с помощью вкусной еды.

Точнее, пасты. Считаю, что это идеальное блюдо, чтобы порадовать человека: готовится за 15—20 минут, вариаций соусов — миллион, точно подберешь что-то по вкусу. Своим коронным блюдом считаю спагетти с томатным соусом, креветками, хлопьями чили и ложечкой творожного сыра. Думаю, когда-нибудь именно благодаря этому кулинарному шедевру мне сделают предложение руки и сердца.

Мне кажется, лучший способ показать свою любовь — как раз такая углеводная «комфортная» еда: сытные запеканки, блинчики на завтрак или даже выпечка. Например, на годовщину свадьбы муж моей подруги приготовил свой фирменный пирог с рыбой и картошкой. Казалось бы, что-то простое, но для ребят это уже своя семейная традиция.

А готовите ли вы что-то особенное для своих любимых? Возможно, делаете идеальные сырники или драники на завтрак? Печете что-то сладкое — например, торт или пирожные? А может, у вас есть секретный рецепт для романтического свидания? Радуете этими блюдами своих близких по праздничному поводу вроде Дня святого Валентина или просто так?

Дискуссии. Обсуждаем финансовые вопросы и даем советы друг другу

Задать свой вопрос

рецепт еда

Арина ЛипатниковаЧем покоряете сердца и желудки своих любимых?

Маленький газлайтерЛюблю делать лазанью, когда собираю семью. У меня из родных ее никто не готовит, а ко мне приходят и ждут именно это блюдо) Еще сырники, но сырники кому попало не готовят, сырники - это только по любви <316
Laska ZimaЕсли мы говорим о классическом воскресном обеде всей семьей, то я готовила раньше стол из любимых блюд участников. Сейчас наша семья состоит из двух человек и кошки. Поэтому воскресный обед состоит из сырой говядины для кошки, пиццы пепперони для дочки и любого салата для меня. Из напитков это : вода либо компот/морс. Дочь не пьет чай и газировки. Я не пью газировки просто чтоб не подавать плохой пример. А вот когда за столом собиралась семья из 12 человек- вот это да, я скакала возле плиты. Вставала в 5 утра, чтоб в 15 часам мы могли сесть за стол.3
ВеркинззСпагетти, баклажаны по-китайски, том-ям, торт любой. Сейчас очень редко получается сварить борщ, не знаю почему, сразу два дня радости получается 😄 так как настаивается и становится вкуснее. Себя руб разными сырниками, никогда не получаются одинаковыми, то кокосовую стружку добавлю, то творог необычный типа рикотты куплю.3
Полина ДелияСеледкой под шубой, а то у нас с ней никто дома не хочет возиться, а мне норм)8
Walking girlСогласна с вами - еда, это прекрасное и понятное проявление любви! У меня вариантов несколько - воскресный завтрак или субботнее чаепитие. На завтрак мой фирменный вариант это омлет-ролл: готовлю блинчик из омлета, перекладываю на тортилью и посыпаю начинкой (тертый сыр, обжаренные грибы, зелень), сворачиваю в ролл. К чаю есть два варианта ПП и классический. ПП - запеканка с яблоками и черносливом на рисовой муке и без сахара. А классический - это кекс "Столичный" с вымоченной в коньяке сушеной вишней.8
Мария Ч.Сын 11-летний просит-пеку пиццу, блинчики, фарширую творогом. Котлеты домашние, курицу жареную. Все просто, без особых изысков ). Мужа порадовать проще-лишь бы свежее было и вкусно приготовлено.2
Мария Ч.Самое главное забыла ).Жульен- как приготовлю, так все счастливы.5
Laska Zima3
Невеста 2022Карбонара, бургеры (булочки пеку сама), морковный торт (рецепт из поваренной книги свекрови), хачапури лодочка (на особый день).3
Iuliia VelychkoMarina, поделитесь рецептами!3
Amanita muscariaЖареная половинка курицы, тушёный кролик с луком и специями коронные блюда! Живность как правило домашняя, передают родители - покупают у знакомых. Ещё паста с фрикадельками в томатном соусе. Из сладкого раз в год пеку шоколадный торт с ванильным кремом (по маминому рецепту). Из более простого морковно-цитрусовый кекс.1
Арина ЛипатниковаМаленький, а расскажите про лазанью чуть подробнее — делаете классическую с фаршем и томатным соусом? или, может, есть какие-то секретные ингредиенты?)0
Арина ЛипатниковаMarina, а запеканку делаете творожную?) и для кого такую вкусноту готовите?0
Walking girlIuliia, с удовольствием поделюсь)) 1. Омлет на одну порцию - 2 яйца, 2 ст. л. молока, 1 тортилья. Грибы - примерно 50 гр., сыр - около 30, зелень, соль, перец - по вкусу. Ну и вообще начинка может быть любая другая) Сначала готовлю грибы, потом на этой же сковородке можно жарить и яичную смесь, когда омлет почти схватился, накрываю тортильей, переворачиваю и посыпаю начинкой и сворачиваю в ролл. 2. Запеканка - на три порции. Рассыпчатый творог 9% - 500 гр. (у меня лучшее всего получается с творогом от Вкусвилла), 2 яйца, 3 ст. ложки рисовой муки, 1 ст. ложки сметаны, щепотка ванилина, 1 яблоко, чернослив - 50 гр, сливочное масло для смазки формы. Творог протираем через сито, добавляем взбитые до пены яйца, перемешиваем, добавляем рисовую муку, сметану и ваниилин ещё раз взбиваем. Яблоки режем на кубики, чернослив - мелкими кусочками. Начинка может быть любая, но с цитрусами запеканка не очень пропекается, а орешки, наоборот, размокают. Творожную массу делим на 2 части. Выкладываем в форму первую, выкладываем на нее начинку, а поверх начинку - вторую часть творожной массы. Выпекаем на 180 примерно 40-50 мин. 3. Кекс столичный с пьяной вишней. А правила не запрещают делиться ссылками? У меня за основу взят вот этот рецепт https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/keks-stolichnij-15623 Но вместо изюма добавляю 100 г сушеной вишни, которая предварительно на ночь замачиваю в 150 г конька)12
Walking girlАрина, да, запеканку делаю творожная) Готовлю для родителей, когда приезжаю к ним на выходные))0
Iuliia VelychkoMarina, Спасибо!1
Елизавета СопруненкоОбожаю печь. У меня есть три коронных десерта: простой, но безумно вкусный пирог с фруктами, брауни и лимонный кекс по рецепту Энди Шефа. Чуть менее коронный медовик, но я просто ленюсь его делать))3
Маленький газлайтерАрина, да, у меня классическая лазанья по классическому рецепту) главное, листы именно от barilla - остальные либо нужно отдельно варить, либо они слишком маленькие и тонкие.2
Маленький газлайтерLaska, ага, тоже не вижу в этом большого дела, для меня сложнее делать салат "министерский")0
Laska Zima0
Маленький газлайтерLaska, ага, ну и быстро его не сделаешь, если захочется - здесь и сейчас. Как раз из-за блинчика да, и говядины)1
Ася АнютинаМой муж - фанат куриных котлет) я в фарш тру лук и картошку, как мама учила, он прям балдеет)4
Полина ДелияМаленький, а что за салат? поделитесь рецептом)0
ЕленаАся, здорово. Я сама люблю котлеты, и с удовольствием бы ела. Но у меня не получаются, разные пробовала.0
ЧипсаMarina, спасибо что нашли время и написали рецепты) Так приятно осознавать что тут такая отзывчивая публика)3
Анна СоколоваПервые пару лет готовила мужу пасту (выбирала разные рецепты), а потом узнала, что он не любит макароны, но все стеснялся мне сказать... В итоге теперь, чтобы порадовать его и дочку, пеку кексы. Остальная еда у них за любимую не считается)0
Георгий МазуркевичГотовлю киш и луковый суп — каждый раз приводят к успеху!)1
крошка шуделаю френч тосты (обязательно из бриоши и не жалею сливочного масла!), сверху плюхаю ванильное мороженое и бананы в карамели или клубнику в сезон. столько сахара и жира, что готовлю раз в год, зато сколько счастья!0
Анна ПавленкоВот это изыски в комментариях)) я патологически ленива, но сотня домашних пельмешек за 1,5 часа легко!)1
MandarinДелаю зефир, дочь и муж обожают) да и все родственники)4
Позитивный утконосПрям в сердечко: когда-то готовил селёдку под шубой любимой девушке. И классику, и с сыром и с разными заправками... Селёдку ела с удовольствием. Замуж так и не пошла. На посиделки с друзьями делаю мясо в рукаве. Лопатка, любые специи, чеснок, в пакет и два часа в духовку. Минимум приготовлений, максимум результата. На гарнир можно сделать бейби картофель. Для особых случаев могу заморочиться и сделать торт: птичье молоко - мой фаворит. Очень просто готовится, максимум полтора часа тратится активного времени.3
VVKМаленький, надо попробовать даный салат)0
VVKУ меня любит готовить муж, кухня у него в руках. Ммм, всё виды мяса, дичь, шашлыки, шулюм, уха, супы-борщи, рыба в любом виде. Я иногда пеку пиццу, Наполеон, или делаю суши-торт или шаурму домашнюю. В выходные делаю заготовки в виде пельменей, вареников, на зиму фарширую перцы и голубцы, закаташки) Иногда пробуем новые блюда, так что на этой неделе пробуем жареную фунчезу)0
Михаил ПетрушковСердце и желудок моей жены всегда рады покориться моей собе с курицей и овощами1
ВалерияБлины!1
Юлия ОгородниковаМуж без ума от винегрета и наггетсов, каждый раз счастье через край) Себе любимой в любой непонятной ситуации готовлю пасту - арабьяту, песто, карбонару, болоньезе, в зависимости от того, что найду в холодильнике.0
leckerДелаю на завтрак тост с перетертым авакадо и мягкой брынзой. В идеале это все не на тост, а в блинчик 😊0
Ell'Елизавета, а можно рецепт ббраун и лимонного кекса?0
Арина ЛипатниковаГеоргий, это ваши фирменные блюда для свидания?)0
Марианна Чераневачто любит то и готовлю..обычно это блины, тортик, мясо по французски, пицца, пирожки, салаты..я много что умею, мы выросли в 80-е поэтому умеем все0
Марианна ЧераневаМаленький, макароны ненавижу с детства..лазанья те же макароны0
Natalia KopsovКреветочный коктейль с кремом из авокадо. Ещё туда можно кусочки манго.0