Микрорецепт фаршированных яиц — с тунцом и солеными огурцами
Фотография в коллаже — Tetiana Chernykova / Shutterstock / FOTODOM
Понадобится всего пять ингредиентов и 20 минут.
Вместо соленых огурцов можно взять каперсы. А еще добавить творожный сыр или майонез — начинка получится более кремовой и однородной.
⏳ 20 минут
🍽️ 6 порций
🍳 кастрюля или сотейник, разделочная доска, нож
Ингредиенты
| Тунец в оливковом масле | 140 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Соленые огурцы | 1 шт. |
| Зеленый лук | 1 перо |
| Соль | 1/4 ч. л. |
| Перец | 1/4 ч. л. |
Ингредиенты
| Тунец в оливковом масле | 140 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Соленые огурцы | 1 шт. |
| Зеленый лук | 1 перо |
| Соль | 1/4 ч. л. |
| Перец | 1/4 ч. л. |
Пошаговый способ приготовления фаршированных яиц
Шаг 1. Яйца приготовьте вкрутую: варите их около 10 минут после закипания воды. Остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам
Шаг 2. Вареные желтки выньте и переложите в миску. Добавьте тунца, измельченные соленые огурцы и зеленый лук. Посолите, поперчите и перемешайте
Шаг 3. Начинку выложите в половинки яиц и украсьте мелко нарезанным луком
Заходите в Рыбопедию — рыбную энциклопедию Т—Ж. В ней все, что нужно знать про почти 40 видов рыб: как выбрать, готовить, с чем сочетать
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Кошка с мышкой :)
Мирослава Сергеенко
Елизавета Косилова
Miceo (doubtfulart)
Популярное за неделю
