Попробуйте это: безглютеновые вафли в кафе «ЖÖН»

Во вторник был волшебный день, наполненный приятными сюрпризами. Прячась от дождя перед театром, я заглянула в небольшое «кафе +47», там узнала о проекте ЖÖН с блюдами в стиле fast casual. Произошло знакомство молниеносно, когда мне подали меню: меня встретил желтый бланк с широким ассортиментом вафель, следующие листы были белого цвета широким ассортиментом блюд) мне, как любопытной Варваре, пояснили о смыслах заведения. Поэтому рассказываю и вам.

ЖÖН кафе, которое предлагает гостям безглютеновые вафли из картофеля, цукини, батата, тыквы — просто фантастика. Я не устояла и заказала картофельную вафлю 4 сыра с грушей из специального меню вместе с сырным латте… мама мия, как это вкусно!

Грешная вафля, а не безглютеновые вафля! Как же это вкусно. Я нагло просила официанта приготовить мне на пробу две вафли: эту и из батата, но мне сказали, что это невозможно. И как хорошо! Во-первых, порция огромная) вкуснейшая вафля со вкусом картофеля, внутри соленый тягучий сыр моцарелла, сверху слайсы пармезана и сырный соус: сочно, вкусно и груша, которая тонко оттеняет всю гамму вкусов, а также кумкват. Ммм.

Есть минус, теперь я хочу попробовать все остальные вкусы, потому что я вафельный фанат) особенно, когда они правильные. То есть в них идеальное сочетание кбжу, и эта еда не скучная. Официант сказала, что к ним приезжают люди, которые следят за питанием именно потому, что вафли без глютена и с наполнителями будьте рыбы, зелень. Я попала в свою вафельно-полезную среду. Это здорово, что есть такие проекты.

И теперь не говорите мне, что все и всегда нужно планировать. Зашла случайно и вот, что нашла! Делюсь!