Как я искала в Челябинске паштет из бобра

16

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Летал как-то мой муж в командировку в Челябинск и в качестве подарка привёз «Элитный деликатес» — ПАШТЕТ ИЗ БОБРА. Ну, думаю, необычно, креативненько.

И вот на Урал уже лечу я. Решаю: а что бы мне тоже не привезти баночку бобра? Тем более у меня есть юный друг, который любит этих самых бобров, правда живых, но не суть…

Приземляюсь я в аэропорту и с порога начинаю вызнавать у встречающих волонтёров, где тут продают местные яства. Они на меня глазами хлопают, не признаются. Водитель был тоже местный, но тоже не знал и смотрел с недоумением… Я была заинтригована… Скрывают?!

В итоге я докапалась до всех челябинцев в окружении, но оказалось, что никто в городе не знал про ПАШТЕТ ИЗ БОБРА. В качестве альтернативы предлагали «Уральские пельмени» и конфеты «Метеорит». Да и только…

Вызвонила мужа — «Признавайся, — говорю, — откуда привёз бобра?» — «Из дьюти-фри». Ну ладно, допустим…

День вылета. Забегаю я в предпосадочную зону, нахожу магазин «Дичь» — и вот он, родной, ПАШТЕТ ИЗ БОБРА. Во всём своём великолепии! Начинаю сметать банки с полки и параллельно делюсь с продавщицей радостью: мол, неужели, наконец-то, я нашла уральскую «изюминку»! Да не только бобра, а ещё кучу других диких, не очень удачливых животных: медведь, кабан…

Продавщица улыбается и, искренне за меня радуясь, говорит: «Да, здорово… но только это не совсем местное… нам привозят…»

Ну, думаю, из Сибири, наверное, иль откуда поглубже, но с закрадывающимся сомнением спрашиваю: «А откуда?»

— Из Подмосковья…

И тут меня просто разрывает. Я просто начинаю ржать, как конь. Продавщица на меня таращится… а я просто не могу остановиться.

Это что получается? Я летела за этим «элитным», мать его, БОБРОМ через полстраны, чтобы узнать, что он летел сюда, возможно, тем же рейсом?!

В общем, знайте: в Чехове делают отличные «Челябинские» деликатесы… А ПАШТЕТ ИЗ БОБРА я таки привезла. Сувенир с Южного Урала, блин…

едапутешествия
  • Николай Перевезенцев"а что бы мне тоже не привезти баночку бобра? Тем более у меня есть юный друг, который любит этих самых бобров, правда живых, но не суть…" Как это не суть ? Юный друг - натуралист, наверное, обожает животных, ухаживает за ними, наблюдает в природе, а ему в подарок паштет из любимого зверя ? Интересно, что он ответил, когда попробовал деликатес ?13
  • Линда БлумеВспомнила вместе с бобрами знаменитую копченную пропагандистку.....3
  • Мария Б.Светлана, пояснительную бригаду, пожалуйста, что за пропагандистка?0
  • Линда БлумеМария, копченанная боброедка1
  • ИванОни в Глобусе всегда в наличии, вся линейка. Ну и бобра там процентов 10 что ли. А с чего вы решили, что паштет из бобра-челябинский специалитет?0
  • Юрий Ш.А что, больше паштетов уже делать не из кого? Кто на очереди - цапли, ондатры и лебеди? Почему бы сразу на жаб не перейти?6
  • user3460370Я видела подобные консервы на ярмарках ранее . Честно мне вот совсем не юной дурно от одного названия . При этом у меня брат охотник и охотник он очень давно , в детстве был еще рыбак . Сейчас уже тоже ближе к 60 годам охотничий пыл поугас - просто дорого разрешение , летать надо повыгоднее либо в кабардино Балкарию , либо в Белоруссию , и там все не так просто, а в Подмосковье просто запрет , на отстрел бобров , медведей , оленей , на счет лосей не знаю . Но меня еще очень давно буквально трясло от медвежатины , хотя вот медвежий жир лет 10 наверное как в морозилке лежит , Да полезно при легочных заболеваниях растрать спину грудь , хотя вполне можно заменить бараньим нутряным жиром . Зачем отстреливать медведей , плодить сирот , если медведицу . Зачем отстреливать бобров . Мясо не вкусное , медведь воняет , кабан еще ладно - это все же свинья , но Лиепая , хотя тоже жаль . Лось он как корова , но тоже жаль . Но бобров то зачем ?3
  • ЮлияУ нас в области бобровый заповедник, который включен в резерв ЮНЕСКО и восстановил популяцию боров в России, которая была под угрозой исчезновения. Туда очень интересно съездить на экскурсию. А еще бобер - маскот нашего футбольного клуба, который мы очень любим и гордимся. Поэтому, мне не по себе было читать про такой паштет...Примерно как в Казани едят колбасу из лошадок, а в Корее - собак.6
  • Нектарин ПерсиковичЮрий, а из кого можно делать паштет? Из коровы можно? А из курицы? Если да, то чем коровы и курицы хуже бобров?2
  • Нектарин ПерсиковичЮлия, в Корее собак уже практически не едят, это теперь больше вьетнамская фишка1
  • Seeteufeluser3460370, если бы медведь просто вонял - это полбеды, но медведь может с удовольствием и высокой степенью вероятности подарить трихинеллез)0
  • Мария ИвановаМария, дурочку включила?0
  • Мария Б.Мария, нет. Просто не на вашей волне0
  • Мария ИвановаНа ютубе есть ролик с болшим количеством просмотров, называется "Ограбление века!" Бобры в каком-то российском городе усердно тащат по лужам кочаны капусты и морковь себе на обед. Если роняют, то возвращаются и подбирают. Они такие умнички, мне их очень жаль. Они умнее людей, которые видят прикол в консервах из мяса бобров.1
Сообщество