В России стартовал ежегодный ресторанный фестиваль: участвуют заведения из 50 городов
С 1 по 30 октября во многих городах пройдет ежегодный Российский ресторанный фестиваль, созданный ресторатором Александром Сысоевым.
В юбилейном, десятом фестивале заведения предлагают попробовать сеты из четырех и более блюд по фиксированным ценам: 1 790, 2 990 или 4 190 ₽.
По правилам фестиваля одно из блюд будет либо местным специалитетом, либо представителем традиционной русской кухни вроде борща или оливье. К этому блюду можно подобрать дополняющее его российское вино.
Фестиваль пройдет в две волны. С 1 по 15 октября состоится программа «Новые имена», в которой участвуют проекты, открытые начиная с марта 2024 года в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Красноярске, Ростове-на-Дону, Уфе, Иркутске, Нижнем Новгороде, Севастополе, Ярославле, Владивостоке, Казани, Новосибирске, Сочи, Воронеже, Калининграде, Омске, Ставрополе, Дербенте, Краснодаре, Перми, Челябинске. Найти рестораны в своем городе можно на карте.
С 15 по 30 октября пройдет основной этап РРФ, в котором участвуют заведения, открывшиеся до марта 2024 года. Список участников этой волны пока не опубликован. Организаторы обещают более 1 000 лучших ресторанов в 50 городах — от Калининграда до Владивостока.
Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться на выходных, поищите в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_gorod
