13.01.25

Я попробую есть меньше сахара

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией

Татьяна Виноградова

Страница автора

О себе

Я мама 2 х летнего малыша в декрете. До беременности все было в порядке и с питанием, и с мотивацией и с планированием. Но сейчас отсутствие времени на себя, свои увлечения и цели, на готовку, на "подумать" привело к набору лишнего веса и полному хаосу в расписании.

Хочется хотя бы что то в своей жизни привести в порядок. И начну я с питания.

Причины

Лишний вес, неконтролируемая тяга к сладкому, заедание стрессов.

План действий

Свести на 0 употребление быстрых углеводов, оставить их только в виде фруктов, ягод, сухофруктов.
Научиться готовить вкусные десерты без сахара.
Вести дневник употребления сахара.
Пройти курс, и консультацию с диетологом.
Упростить процесс питания и свести к минимуму время приготовления пищи.

Заявки в реалити: ЗОЖ-эксперименты. Начните вести блог о том, как вписываете в жизнь полезные привычки

Участвовать в реалити

здоровье

Татьяна Виноградова

Азиза Азизаудачи вам!сама с марта 2024 г. отказалась от добавленного сахара2
Валентина СупруноваРезко и кардинально - в отказ? Восхищаюсь. Буду вас читать. Сама с августа 2024 исключила все продукты содержащие нитритную соль (солености-копчености-снеки-соусы-маринады-смеси специй), в разы уменьшила поваренную соль и исключила из употребления свинину...7
You know whoНу, чтоб похудеть один лишь сахар убрать мало)0
Очень_интересноYou, часто этого достаточно1
Luci AspetУдачи вам! Я недавно в связи с болезнью прошла аутоиммунный протокол, без сахара абсолютно, включая лактозу, фруктозу и глютен. Первая неделя была адски тяжёлой - а потом как-то выровнялось. И после этой диеты тяга к сладкому реально уменьшилась. Могу откусить Сникерс и положить обратно, без усилий, просто не хочется, не понимаю, как я раньше могла умять два сникерса подряд 😀6
ЕлизаветаСпасибо за Ваш пост, мне Ваша идея очень близка. Я тоже сейчас стараюсь занизить количество сахара из интереса и общей пользы. Мне кажется, что не стоит быть слишком критичной к себе, ещё и в декрете. От одной конфеты ничего не случится точно, если она Вам действительно поднимает настроение. Я иногда делю конфеты на части, мне так вкуснее. Желаю Вам успехов!2
Валентина СупруноваИгорь, спасибо, конечно, но не стоит сожаления. Еда для меня была одним из удовольствий раньше, но я нашла в жизни то, что приносит мне бОльшее удовольствие, чем когда-нибудь приносила еда, так что - моя жизнь в порядке.7
SerebryТоже планирую. Удачи нам всем.3
Вадим СадыковВалентина, а свинину-то за что? Лично я худел просто исключив сахар и быстрые углеводы, но потребляя много животного жира.1
Валентина СупруноваВадим, а я не для того, чтобы похудеть. У меня хроническая сердечная недостаточность, а свинина - жирное мясо. Даже постная свинина. Говядина в этом плане более щадяща к больным ХСН.5
KSLИгорь, счастье в еде?0
ЛоА зачем вам диетолог на начальном этапе?Пока нужно просто как-то начать есть здоровую и не есть нездоровую пищу как я поняла из вашего поста!Тогда уж вам нужен бадди или коуч)Могу составить компанию)2
Локак планируете сводить к минимуму время приготовления блюд?0
Вадим СадыковВалентина, спасибо за объяснение0
ПолосаточькаПопробуйте кето-систему со счётчиком усвояемых углеводов. Я использую Carb manager, поскольку в нем большая база продуктов плюс динамическая подстройка макросов. Кроме того, можно сохранять рецепты. Сухофрукты в такую историю по углеводам, конечно, не пройдут, но ягоды, немного с умом выбранных пп-вкусняшек и овощи вполне. Я эпизодически вкатываюсь в личный марафон кето, когда чувствую, что немного набрала. В остальном придерживаюсь интервалки и отказа от сахара и высокоуглеводных продуктов типа круп, макарон, картофеля и выпечки. В первый такой марафон избавилась за три месяца от почти 17 лишних кг, глобально они больше не возвращались, максимум 2-3. Такая система позволяет брать энергию из жиров и белков, чувствуя себя сытым, а не вечно голодным похуданцем, просто нужно привыкнуть, что некоторые продукты отныне табу. Время готовки тоже очень сокращается - чем проще блюдо, тем проще его считать. Реже готовлю сложные соусы, которые заморочно обсчитывать, чаще - жареное/запечённое/отварное мясо + овощи. Например сейчас приготовление обеда на скорую руку заняло около 15 минут) Мужу, ясно-понятно, чаще всего готовлю отдельно, он таких приколов не понимает, но он дома только ужинает, так что проблем никаких. Выпечку тоже делаю сама на миндальной/арахисовой муке. Вафли, тарталетки, печенье, иногда песочные тарты и всякие муссы на эритроле, когда не лень.3
Vadim RopayСухофрукты нежелательно употреблять, особенно изюм, да и виноград тоже, очень в них много сахара. Яблочки кушайте, очень полезно , и тягу к сладкому отбивают, сироп топинамбура полезен, если сладкого хочется.1
ИришкаПрежде всего сделайте 40%овощей в тарелке, картофель не считается. Много листовой зелени. Преимущественно темно-зелёной. Потребление белковой пищи в каждый приём пищи по 100 грамм, можно чуть больше. Немного крупы, например бурый или нешлифованный рис, пшено или гречка. И в каждый приём пищи масло или жир. И тогда сладкое и выпечку не захочется.1
Лилия СафинаLuci, и ваше мнение о протоколе?1
Сергей ДомнинМой минимум готовки это готовлю на неделю раз в неделю. По выходным пиццу делаю или доедаю что с будних дней осталось0
Мэри ЛиНедостаток белка может вызвать тягу к сладкому . пирамида удовольствия должна быть пересмотрена. В декрете набрала вес, потом увлеклась созданием медведей-тедди и брошек , и стала забывать про вкусняшки, радость приносили новые увлечения. И как результат – 10 кг1
Тутта ЛарсонВалентина, подскажите что, например, может приносить такое же быстрое удовольствие как еда? Никак не могу ответить на этот вопрос себе.1
Валентина СупруноваТутта, у меня - общение с другими людьми. В том числе и в интернете. еще - большее удовольствие чем еда приносит занятие любимым делом. Нелюбимые дела делать скучно и не хочется, поэтому тянет развлечь себя едой. А когда интересное дело - то ни до еды, ни до сна....1