Мой рецепт: картофельная запеканка с пармезаном и куриным фаршем в мультиварке
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Предыстория
Простой и вкусный рецепт картофельной запеканки. Я работаю в "Яндекс.Лавке", и у нас в ассортименте есть много видов картофельных запеканок, от которых у меня сразу урчит в животе и слюнки текут. Попытался впервые приготовить такую запеканку самостоятельно, получилось очень вкусно, думаю, буду готовить ещё не раз.
Время приготовления
1 час 25 минут, из них активной готовки — 25 минут.
Ингредиенты
картофель- 1 кг, фарш куриный — 450 г,сметана — 150 г, яйца — 2шт, колотый пармезан — 100г, зелень — по вкусу, специи, копчёная паприка.
Инвентарь
Нож, разделочная доска, ёмкость (кастрюля), мультиварка, тёрка
Процесс приготовления по шагам
Шаг 1. Моем и чистим картофель.
Шаг 2. Натираем на тёрке картофель в две ёмкости пополам.
Шаг 3. В одну из ёмкостей добавляем фарш, зелень, колотый сыр.
Шаг 4. В другую ёмкость добавляем яйца, сметану, специи и паприку, перемешиваем.
Шаг 5. Выкладываем содержимое второй ёмкости на содержимое первой и ставим в мультиварку запекаться на один час. Готово! Приятного аппетита!