Мой рецепт: куриные котлеты с ананасами под сырной шапочкой в духовке
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Сочный и ароматный рецепт куриных котлет с ананасами и расплавленным сыром — простое и эффектное блюдо, которое легко приготовить дома!
Ингредиенты
- Куриная грудка— 500-700 г
- Консервированные ананасы (кольцами) — 1 банка
- Сметана — 2-3 ст. ложки
- Твердый сыр — 200 г
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло для смазывания противня
Процесс приготовления по шагам
Куриные котлеты с ананасами под сырной шапочкой, запеченные в духовке — это вкусное и яркое блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса, сладость ананасов и тягучесть расплавленного сыра. Благодаря запеканию в духовке оно получается сочным и ароматным, а простой набор ингредиентов позволяет быстро приготовить его даже новичкам. Это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола, который обязательно порадует и взрослых, и детей.
Шаг 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слейте жидкость из банки с консервированными ананасами.
Шаг 2. Пропустите куриное филе и лук через мясорубку.
Шаг 3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4. Кольца ананаса нарежьте на кубики.
Шаг 5. Сформируйте из куриного фарша котлеты толщиной 1-1,5 см. Разложите их на противень на пергаментную бумагу.
Шаг 6. Смажьте каждую котлету сметаной.
Шаг 7. На каждую котлету положите кусочки ананаса.
Шаг 8. Посыпьте тертым сыром котлеты поверх ананасов.
Шаг 9. Запекайте в духовке примерно 30–35 минут при 180 °C до золотистого цвета и готовности.
Готовое блюдо подавайте горячим к столу. На гарнир можно картофельное пюре.
Приятного аппетита!
