Мой рецепт: рыбная запеканка

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Татьяна Башкирова

Страница автора

Предыстория

Если тема про рыбу то и рецепт надо рыбный. Последнее время я стала покупать рыбное филе. Это очень удобно и быстро.

Время приготовления

Время приготовления минут 30-40

Ингредиенты

Рыбное филе, яйцо, лук, укроп, соль, майонез, растительное масло

Инвентарь

Нож, сковорода с крышкой

Процесс приготовления по шагам

Шаг 1. Рыбное филе надо разморозить (если оно было в заморозке). Нарезать на квадратики столько сколько войдёт на сковороду. Обжарить на масле с обеих сторон.

Шаг 2. Приготовить заливку. В мисочке смешать майонез 1ст л + 1 яйцо + зелень + соль. Залить кусочки смесью и тушить под крышкой до готовности.

Советы тем, кто будет готовить по рецепту

Зелень берите по вашему вкусу. Подавать можно с любым гарниром или есть как отдельное блюдо.

Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество