Пробовали считать калории? Подели­тесь результатами

35
Пробовали считать калории? Подели­тесь результатами
Аватар автора

Екатерина Шамаева

больше не напрягается

Страница автора

Одно время я вписывала всю съеденную еду в счетчик калорий Fatsecret.

Я хотела поддерживать вес и питаться сбалансированно — часто перебираю с углеводами и жирами и недобираю белок.

Подсчет калорий дисциплинирует. Вместо того чтобы на автомате съесть несколько бананов, я смотрела, вписываются ли они в мой калораж. Если за день было много углеводной еды и мало белка, съедала банан и что-то белковое, например творог.

Еще это дает некоторую свободу. Я могла без зазрения совести добавить в рацион любимую шоколадку или роллы: если еда вписывается в дневную норму калорий, это не повлияет на вес.

В какой-то момент подсчет калорий стал проблемой. Я часто чувствовала тревогу, если не знала калорийность еды — например, когда ела в кафе или в гостях. Приходилось гуглить аналогичные блюда и прикидывать, сколько в них может быть калорий. Еще на это уходило много времени. Иногда дома не оказывалось еды, которая одновременно мне нравилась и вписывалась в дневную норму. Тогда приходилось экстренно идти в магазин и что-то готовить.

Сейчас я питаюсь интуитивно: ем все, что хочется, но слежу, чтобы хотя бы раз в день была полноценная порция белка. Например, если утром съела овсянку, а в обед — пасту, на ужин выберу курицу или рыбу с овощами. Но иногда — если нет времени готовить или просто не хочется животного белка — ем то, что «требует организм». Что касается порций, я стала доверять своему чутью: накладываю ровно столько, сколько считаю достаточным, чтобы наесться.

Как вы относитесь к подсчету калорий? У вас есть такая привычка? Какие плюсы и минусы в ней видите? Если считаете калории, с какими сложностями столкнулись и пришли ли к какому-то результату?

Екатерина ШамаеваПодсчет калорий — здоровая привычка или путь к расстройству пищевого поведения?
  • Анастасия БергГод считала калории, похудела и пришла к цели по фигуре, потом поддерживала. выработала новые пищевые привычки, поняла, чего и сколько мне комфортно есть и уже полтора года не считаю калории совсем, даже в голове. Вес держится. Если опять вес пойдет вверх или вниз (ниже мне тоже не надо уже), начну снова считать. Это классный инструмент для того, чтобы себя сбалансировать!19
  • Ева Ц.Почти полгода считаю калории, минус восемь килограмм, по 1,5-2 в месяц. Сейчас уже многое не взвешиваю, выработались пищевые привычки. В кафе и гостях, что могу, считаю на глаз, что нет, то и ладно, не парюсь, не так уж часто это бывает4
  • Артем СтепановОтличная методика. Помимо непосредственно результата, подсчёт помогает разобраться в истиной калорийности продукта, что интуитивно не всегда ясно.3
  • Ромовый кейкпопсМеня подсчет калорий в большей степени дисциплинирует в плане рациона - меньше мусорной еды, перекусов, добавок или перебора по порциям и т.д. Но самый большой период по подсчету где-то месяца 3-4. А дальше ты вроде и приспособился, уже можешь отмерять на глаз, расслабился и пошли послабления. Для меня минус подсчета в том, что если вбиваешь определенное блюдо, то на выбор несколько пунктов я разным калоражем, иногда разрыв значителен. Интуитивно хочешь выбрать менее калорийное. Либо каких-то блюд совсем нет, ищешь что-то приблизительно похожее. Но от этого и картинка сразу искаженная.5
  • ZufalligeuleПолезный инструмент если пользоваться им для сбора статистики, а не самоограничения. Благодаря нему я узнал ряд важных вещей, как например: - Продукты могут иметь совершенно несоответствующие их виду калорийность и химический состав. - Мой организм будет хотеть есть пока не закроет потребности по макроэлементам. Чаще всего проблема в недостатке белка, но не всегда. - У поваров и технологов какая-то нездоровая фиксация на создании жирных блюд. - Продукты со словами "спорт", "ЗОЖ" и "фитнес" в названии состоят из того, что на спорте/ЗОЖе/фитнес лучше не есть.26
  • BoarЯ так отстал о жизни что был приятно удивлён что никуда ничего не нужно записывать. Через приложение фоткаешь штрихкол на еде. И вуаля , полная картина КБЖУ фиксируется в дневнике3
  • ШпильПока считала, вес отлично снижался, перестала и снова здорово. Без подсчета адекватно контролировать съеденное не получается, а считать калории всю жизнь я точно не готова). И тем не менее считаю, что подсчет калорий - единственное, что реально работает.8
  • ЭлисонМеня подсчет калорий привел к рпп длиною в 8 лет. До сих пор не полностью от него избавилась13
  • ОбезьянаДа не надо их считать постоянно :) У вас наверняка есть определенный домашний цикл в котором блюда повторяются. Вот и надо итерацию посчитать и записать себе КБЖУ ваших обычных блюд. Если за время одной итерации вес подрос - скорректировать эту самую калорийность и баланс. Скорректировали - у вас уже известно все (ну почти все). Питаетесь и смотрите на динамику веса. При необходимости снова коррекция. Считать постоянно - естестно долбанетесь, и смысла в этом нет. Главная идея - ручной подсчет калорий дает около 40% погрешности в абсолтном выражении. Про это почему-то забывают почти все. А вот относительная коррекция по результатам периода недели в две - работает хорошо.0
  • Дарья СычеваШпиль, такая же фигня. Похудела на подсчете на 25 кг, 6 лет удерживаю, но, периодически, как бросаю считать, вес ползет вверх. И, вроде бы, всё знаю, но там мороженко, тут много печенек, пиво в приличном количестве и на тебе, талия поползла вширь... Не хочу считать, но без этого пока никак. 🤷3
  • Тёплая тапочкаОколо года считаю в фэтсикрет. Единственное, что помогает сбрасывать вес и набирать ежедневно белок. В еде не привередлива, ем почти всегда одно и то же, готовлю сама, в рестики не хожу, поэтому на вбивание блюд/продуктов времени не трачу много — просто выбираю блюда из "недавно употребленные". Понимаю, что это может усугубить РПП, но интуитивное питание не работает у меня — с ним сжираю почти в два раза больше, а вес набираю изи, поэтому, к сож, у меня работает только дисциплина.0
  • AnnaBoar, жаль, это только для тех, кто ест еду со штрихкодом.8
  • AnnaСчитала месяца 4. Сначала только считала - быстро нашла ответ на вопрос - почему медленно, но верно набираю вес, хотя ем более-менее здоровую еду. Еда-то здоровая, но по калориям был перебор. Потом установила норму калорий, исключила сладкое, простые углеводы минимизировала. За полгода похудела на 11 кг. Потом считать перестала и вышла на плато. Сладкое и т.п. не ем, вес не набираю. Надо опять считать, т.к. хочу еще похудеть. Не думаю, что подсчет калорий должен быть образом жизни, но это хороший инструмент, чтобы скорректировать рацион и привыкнуть к нему.0
  • AnnaНаталья, интуитивное питание будет более-менее работать, пока молод, активен и метаболизм хороший, а потом только если очень хорошо сформированы здоровые пищевые привычки и то не факт. Интуиция говорит - съешь мороженое, от одного (ведерка) ничего не случится. Поэтому никакой интуиции - только суровый жизненный опыт.1
  • Заводной АпельсинСчитаю, что подсчёт калорий -- плохой метод. Нужно перестраивать пищевые привычки. Да, это непросто. Но это того стоит. А иначе вам захочется пирожного, но оно не будет вписываться в норму. И каждый раз вы будете испытывать моральный дискомфорт. Меня очень тянуло к сладкому и жирному. Постепенно перекроил свои привычки в сторону белка, овощей. Хлеб заменил хлебцами. Меня вообще не тянет к сладкому. Вчера купил пол литра пепси и не выпил за раз. Хотя раньше мог и 1.5 литра всадить. Как итог за полгода похудел на 5 кг, силовые даже немного выросли, упражнения с собственным весом даются намного легче + выросла выносливость. И я себя сильно не ограничиваю. Если хочется пиво -- покупаю пиво, если круассан -- иду в кафешку. Просто теперь этого хочется раз в неделю, а иногда и реже))0
  • ВиталийНужно было поместиться в свадебные брюки, подсчёт помог Считал калории пару месяцев, не голодал, сбросил что хотел и залез в штаны. Но, увы, жена готовит вкусно (и полезно), поэтому порции я беру больше чем мне позволял бы дневник калорий. Чувствую, пора к нему вернуться Ну а пока придумал себе отговорку, что нет удобного приложения для подсчёта калорий. Неспеша его разрабатываю и параллельно ем7
  • Дикая собака ДингоСильно зависит от человека! Я тут не про диету со снижением или набором веса хочу поговорить. А еще не про тех людей, которые "избегают то, то, то", потому что "это не полезно". Если человек контролирует питание как способ спасти свою бесконтрольную тревожную жизнь, то находит в подсчете, цифрах, контроле опасное успокоение и неосознанно скатывается в рпп. С ограничениями - туда же. Только могут быть и другие причины отслеживания питания - хорошие и осознанные. Контроль питания по рекомендации врача, например гастроэнтеролога - тогда ты понимаешь, что делаешь не так, а живот перестает болеть. Контроль питания, если жизнь настолько интересная и вдохновляющая, что в течение рабочего процесса забываешь о себе - тогда чтобы не уставать сильно, надо подпитывать себя всяким полезным. Контроль питания, если понимаешь, что не ощущаешь чувства сытости, хотя ты обычный, здоровый и нормальный человек - а оказалось, что ты просто хочешь белок, потому что набегался в течение дня, пришел домой и не заметил, что съел макароны с сыром, а про мясо забыл. А еще это очень важный опыт, если в детстве у человека были трудные отношения с едой - например, не было разнообразия или не было взрослых, которые научили хорошему балансу. Некоторые же люди не понимают до сих пор, что такое баланс и тянут плохие пищевые привычки из детства. Благодаря отслеживанию можно: улучшить здоровье ЖКТ, заиметь здоровые привычки, начать разбираться в составе и БЖУ, понять что такое "норма". Вот когда все осознанно происходит, тогда появляются в жизни здоровые привычки и качество жизни улучшается. Отслеживание ≠ ограничение.1
  • Фёдор КоноваловПробую меньше жрать и больше двигаться - минус 8 кг за 2 месяца, заменил все гарниры на овощи 👍0
  • НюраИдея хорошая для контроля питания - особенно если любишь пожрать, но быть жирным не хочется. Но если есть склонность к рпп, болезненная фиксация на еде только усугубится. В тяжкий период меня мучил вопрос: "Что себе позволить - кофе, кофе с сахаром, кофе с сахаром и молоком, кофе с молоком, но без сахара?". Т.е. те 70-80 кКалл были едва ли вопросом жизни и смерти. Самое страшное - понимаешь, что перегибаешь палку, но остановиться и "просто поесть" без подсчёта не можешь1
  • SomenameСчитала несколько раз (держалась от недели до максимум месяца). Считать-то я считала, но никогда себя не ограничивала. Узнала, что белка я ем более, чем достаточно (2+ грамма на кг собственного веса), углеводов норм (мне легко не есть сладкое), а вот жира всегда больше, чем надо из-за того что люблю сыр, да и вообще мне чем жирнее, тем вкуснее. Ещё узнала, что в течение недели ем более-менее приемлемое количество калорий, а вот в выходные слишком много.0
  • редкая птицадумаю, что подсчёт калорий — полезная привычка, если подсчёт не доведён до фанатизма, т. е., не превращается в ограничение себя во всём. считаю калории ~11 месяцев, за это время медленно, но верно скинула >10 кг (с учётом того, что у меня аутоиммунное заболевание, малоподвижный образ жизни и наследственная предрасположенность к полноте, это победа!). не считала калории в новогодние праздники, но уже и не наедалась салатами и горячим, как в былые времена: желудок уже отвык от такой комы. сейчас летом вес держится примерно на одной отметке, не идёт вниз, так как мороженое никто не отменял, хотя я и выбираю нежирные варианты или сорбеты. вешу сейчас 54 кг при росте 160 см, мой идеальный вес (по ощущениям) — 52 кг. подсчёт помог мне понять, как на самом деле калорийны и жирны многие, казалось бы, безобидные блюда и продукты. стараюсь не превышать норму по жирам — чаще всего получается. по углеводам норм, с белком колебания, но тоже намнооого лучше, чем было. сильно изменился размер порций. читмилы больше не по мне: раньше я бы радовалась торту, сладостям, чипсам и т. п. — сейчас же могу съесть этого максимум кусочек/горстку, иначе дурно становится. стала есть меньше сладкого — не тянет, многие продукты стали казаться очень сладкими.0
  • Девушка с весломЯ и мое РПП прекрасно существуем вместе с фатсикретом. Занимаюсь в тренажерке 4 раза в неделю, слежу за белком, вписываю и зефир и шоколад, и арахисовую пасту и кесадилью какую нибудь. В ресторанах не ем, пью чай. Друзья привыкли к моей … странности. Я - тревожник, подсчет еды позволяет контролировать хоть что то в этой жизни.1
  • Валерий КозловПодсчет калорий — здоровая привычка или путь к расстройству пищевого поведения? Смотря как к нему, к этому подсчету, подходить. Если вы перфекционист - я Вас расстрою, подсчет всегда примерно приблизительный, но никогда не точный. И эта метода - единственный способ реально похудеть. Другое дело, что так всю жизнь питаться не сможешь, и придется слушать свое тело и со временем переходить на интуитивное питание. Скажу про себя - да, мне было легко следить за калориями дома, когда под рукой вся необходимая техника, включая миникухонные весы, сырьё всё подсчитано и взвешено, а значит и примерное представление об итоговой калорийности блюда можно делать. Проблемы начинаются при выходе из дома. Ну вот все эти заходы в кафешки с подругами, корпоратив на работе, выезд на природу с шашлыком, да мало ли ситуаций. Чтобы просто даже никого не обидеть. Пару пунктов насчет именно интуитивного питания и поведения при непонятной пище перед Вами и распишу. 1) Тщательно жуйте пищу, тяните время. 2) всегда берем максимально просто приготовленные блюда. (например витаминный салатик из капусты и моркови, а не оливье) 3) Препарируем блюдо и кушаем менее калорийное, если уж так вышло. (ну бигмак то можно разделить на составляющие?) 4) - И САМОЕ ГЛАВНОЕ. Если уж обжираемся - себя не виним)) В общем, генеральный вектор, которого стоит придерживаться - пища Вам не враг. Вы с ней пытаетесь подружиться. Делать это тоже нужно с умом.0
  • АнтиконсьюмеристКак-то раз взялся пару недель записывать всё съеденное в приложение. Интересовали не столько калории, сколько соотношение БЖУ. Выяснил, что в полтора раза переедаю жиры и в таком же соотношении недоедаю белки. Всё это из-за любви к орехам и шоколаду, а также 4-процентной Ряженке :) С тех пор орехи и шоколад стал ограничивать, ряженку заменил 2,5-процентным кефиром, а белок стараюсь добирать рыбой и яйцами, так как к мясу вообще равнодушен.0
  • Майская ночьSomename, скажите, пожалуйста, а как удается добирать столько белка? Что едите?0
  • SomenameМайская, мясо с мясом, дополненное мясом. Иногда мясо ещё. И бывает, что мясо отдельно. Ну и добавляю мясо в каждый приём мяса.1
  • Зинаида СеребряковаНе внесла в fatsecret , значит не не ела 😂0
  • AlevtinaДевушка, пожимаю руку, я такая же0
  • Майская ночьSomename, такой способ мне подходит, спасибо0
  • Comrade Skarlett"Как вы относитесь к подсчету калорий?" Плохо. Налаживание контакта с телом делегируется калькулятору. Подсчет ккал помогает похудеть, вопросов нет. Но он не решает проблему, он маскирует ее. "Что у нас тут? Переедание от скуки и тревоги? Пережор от недостатка впечатлений в жизни? Не будем с ними разбираться, налепим сверху ̶п̶о̶д̶о̶р̶о̶ж̶н̶и̶к̶ планку 1700 ккал".0
  • крик растерянной мартышкиСчитала кбжу около полутора лет, когда начала заниматься силовыми тренировками. Скинула за это время 10 кг, но дошла до 1000 ккал в сутки. Волевым решением перестала вести подсчет и набрала 15 кг за следующие 2 года.0
  • Аркадий МамонтовКаждый раз, когда начинал считать калории - тут же начинались и изменения в весе. Поэтому считаю это самым надёжным методом похудеть. Но при этом, считаю, что можно сойти с ума, если длительное время их считать.0
  • НатальяAnna, вот правда каждое слово. Ведерко тоже просто так не манит, 😁 все изнутри. Пищевое поведение из детства, ударился малыш? На скорее конфетку, а вот сырничек, только не плачь. Это я себя сейчас ловлю на этом что первый инстинкт - дать вкусность , если он расстроен. Кошмаааар0
  • AnnaНаталья, интересно, что мне не давали конфеток. И я не даю. Но мороженое бывает чертовски вкусным и сразу поднимает настроение. Это самый простой и дешевый способ получить удовольствие вне зависимости от детского опыта. Приходится включать голову и контроль.0
Сообщество