Что готовить с капустой: салат, гарнир, пирог и еще 12 проверенных рецептов
Капусту можно купить в любой овощной лавке или магазине, а одного кочана хватит сразу на несколько блюд. Делимся подборкой рецептов из этого универсального овоща.

Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 15 минут
Получится и с поздней капустой, просто разомните ее с солью и дайте постоять 10 минут

Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 10 минут
С ароматной заправкой из оливкового масла, меда, лимона и чеснока

Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 15 минут
В рецепте пекинская, но подойдет и обычная

Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 30 минут
Подавайте на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо


Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 1 час
Подавайте с французским соусом бешамель или с другими добавками



Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 10 дней
Конец октября — самое время квасить. Берите сразу целый кочан

Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 40 минут
Варите на курином или мясном бульоне

Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 1 час 45 минут
Котлетки с капустой. Можно приготовить из любого фарша



Сложность: 🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 4 часа
С рецептом идеального теста — используйте его для других пирожков

Сложность: 🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 6 часов
Вариант без духовки: обжаривайте пирожки на сковороде с маслом

Нужно больше рецептов?
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Т—Ж Едакция». Делимся рецептами блюд с сезонными ингредиентами, для праздничного стола и на случай, когда вообще нет сил готовить
Миллион разных блюд: