Вкусный завтрак задает тон всему дню, но иногда для нормального приема пищи приходится жертвовать драгоценными минутами сна. Чтобы вам больше не пришлось выбирать, собрали универсальные продукты, из которых можно собрать сытный завтрак за несколько минут.

Творог
В твороге много белка, поэтому продукт хорошо насыщает. Попробуйте его в сладких или соленых сочетаниях: добавьте ягоды, мед или гранолу либо смешайте с зеленью, огурцом и специями. А если утром есть лишние 10 минут, можно приготовить ленивые вареники

Свежие овощи
Огурцы, помидоры, сладкий перец или редис сделают завтрак более освежающим, добавят хруста и яркого вкуса. Ешьте овощи вприкуску с вареными или жареными яйцами, мелко нарежьте и добавьте в бутерброд или залейте омлетом

Сыр
Добавит завтраку сытности и сливочно-солоноватого вкуса. Нарежьте сыр ломтиками и подайте просто так, приготовьте горячие бутерброды, заверните в омлет или натрите на терке и посыпьте кашу или яичницу. Удачные сочетания — гречка и пармезан, фета и вареные яйца, полутвердый сыр и помидоры

Лепешки или лаваш
Идеальны для быстрых врапов: возьмите лаваш, тортилью или питу и заверните в них ветчину, яичницу, сыр и овощи. Или попробуйте хрустящие роти

Каша
Сварите с вечера или возьмите хлопья быстрого приготовления, например гречневые, — их нужно просто залить кипятком. Можно сделать сладкий вариант с ягодами и орехами, несладкий с сыром, яйцом или ветчиной. Комбинаций сотни — каждый раз можно готовить новый завтрак

Консервы
Тунец, сардины или печень трески помогают быстро добавить завтраку сытность без лишней готовки. Попробуйте завернуть их в лаваш с овощами или положить на тост. А консервированную фасоль можно подать к яичнице или добавить в шакшуку для сытности

Намазки
Хумус, творожный сыр, паштет или арахисовую пасту можно подать с хлебом или добавить в кашу, чтобы сделать ее сытнее. В соленые намазки можно макать кусочки овощей, если не хочется мучного

Йогурт без добавок
Может стать базой самостоятельного завтрака вроде гранолы, ленивой овсянки или смузи. А если смешать йогурт со специями и зеленью, получится сытный соус к овощам или основа для яиц по-турецки

Ветчина или другое готовое мясо
Нарезку из индейки, свинины или курицы не нужно готовить: просто заверните ломтик в лепешку или подайте отдельно. Еще ветчину можно мелко нарезать и добавить в яичницу. Остатки вчерашнего ужина, например запеченной курицы или буженины, тоже отлично подойдут

Соус
Разнообразит любое привычное блюдо. Песто хорошо дополнит гречку или несладкую овсянку, шрирача подойдет к омлету и сэндвичам, а пара капель табаско оживит наскучившие вареные яйца

Орехи
Сделают завтрак сытнее и добавят блюду приятную хрустящую текстуру. Попробуйте с йогуртом, творогом, фруктами, подайте к сырникам, сладкой или соленой каше

Нет идей для завтрака?
Заходите в генератор быстрых завтраков и выбирайте один из 42 рецептов. В меню каши, творог, блины, бутерброды, боулы и яйца
Больше вдохновения для идеальных завтраков:





















