Мы попробовали все блины из «Теремка»: вот наш рейтинг лучших и худших

Однозначный фаворит всех участников дегустации. Внутри много начинки с домашним настроением — фарш со специями, грибы, сметана. Сытный блин, который заменит полноценный прием пищи: здесь 831 килокалория

Казалось бы, пюре в блине — странно, но здесь это работает. Еще один сытный любимчик редакции, который заменит полноценный обед, когда хочется всего и сразу. Кроме нежного пюре внутри бекон, соленые огурцы и лук фри. Единственный минус — жирновато, а еще хотелось бы, чтобы бекон был нарезан потоньше

Блин, который много кого удивил и особенно понравился любителям пирожков с капустой. Сладковатая за счет тушеного овоща начинка легкая — блюдо подойдет для не очень плотного перекуса. Недостаток один: хотелось бы видеть здесь побольше яйца

Приятный базовый блинчик с начинкой как в лучшей столовой. Пюре и курицы много. Они нежные и хорошо сочетаются между собой

Десертный блин «Ватрушка» не приторный — это его жирный плюс. Внутри только сладкий творог и ничего лишнего. Хотя кому-то из команды тестировщиков не хватило оригинальности — захотелось добавить меда, изюма или цукатов. Вкусный даже в холодном виде

Базовый сладкий блин, который сложно испортить. Оценку поставили немного авансом. К сожалению, нам показалось, что сгущенка была водянистой: возможно, потому, что блин долго ждал своей очереди

Спешл «Теремка» с «креветочного фестиваля». Морепродуктов много, креветки мягкие, не переваренные, сочные и мясистые. Мнения на счет салата в составе разделились: кому-то показалось, что он классно хрустит, а другим — что он вообще здесь лишний. Томатного соуса с кисло-сладкими оттенками было в меру

В начинке только вкусный и не слишком соленый сулугуни. К моменту дегустации сыр застыл, стал плотным и немного скрипящим — блин лучше есть в «Теремке» и не заказывать в доставке

Простой блин с нежной томленой курицей и не совсем понятным соусом: в составе указано, что он яблочный, но на деле — слишком майонезный

Блин с семгой, сметаной, сыром и зеленью очень сочный и сбалансированный: все ингредиенты отлично подружились. Минус — заявленная слабосоленая рыба превратилась в вареную. Видимо, она приготовилась, пока лежала в термопакете

На вкус блин немного напомнил жюльен. И хоть все ингредиенты неплохо сочетались, курица все же была сухой, а грибы — склизкими. Начинка неравномерно разделилась по блину: шампиньоны в одной стороне, а мясо — в другой. Зацепить всю начинку на одну вилку оказалось невозможно

Блюдо с очень высокой оценкой, которая немного не дотянула до топа. «Фарш» — твердая сытная база с домашним вайбом. В начинке только отлично приготовленное сочное рубленое мясо

Небольшой и вполне хороший блин с пюре, луком фри и грибами в сливочном соусе. На вкус показался жирноватым

Золотой стандарт «Теремка», который никогда не подводит. Надежный, нейтральный и сытный. Блин вкуснее в горячем виде, с расплавленным сыром

Еще один абсолютно базовый блин. Тесто отлично сочетается с начинкой из грибов в сливочном соусе. Но вау не случилось

Сначала мы перепутали этот блин с «Ватрушкой», потому что сметана свернулась в термопакете и превратилась в творожную массу с кислинкой. Этот экземпляр точно не стоит заказывать в доставке

Приторный блин с жидкой карамелью, которая активно вытекает за пределы теста. Яблоко дает приятную кислинку, но фруктов очень мало. По итогу: приятный, хоть и излишне сладкий вкус с не очень удачной консистенцией

Простой блин с ягодным джемом внутри. Начинка не излишне сладкая и не вытекает из блина — это плюс. Отдельно понравилась кислинка во вкусе

Приятный, но довольно химозный по вкусу блин. Джем напомнил порционные топинги, а хотелось бы домашнего варенья

Сначала мы не нашли в блине грибов и возмутились. Оказалось, грибы были в одной части блина, а курица — в другой. Птица порезана большими кусками, а сливочный соус слишком жирный и все равно не спасает сухость мяса. Грибы склизкие и неприятные

Неожиданное разочарование. Икра оказалась далеко не лучшего качества — слишком соленая и даже немного горькая. Тесто вышло достаточно толстым, и начинка потерялась

Наполнение блина по консистенции было склизким, а по вкусу — слишком соленым и немного горьким. Соус отдавал уксусом — из-за этого возникло впечатление, что начинка скисла

Блин с бужениной, грибами, сыром, зеленью и соусом. Мясо оказалось слишком сухим и похожим на не самый лучший кусок вареной говядины. Его вкус перебивал все остальные ингредиенты

Задумка блина отличная, но реализация далека от идеала. Одинокий кусочек рыбы лежал посередине блина, а вокруг него было пустое тесто. Захотелось добавить сливочного сыра. Изначально слабосоленая семга доготовилась в термопакете и стала вареной — не стоит заказывать в доставке

Блин-рекордсмен по негативным отзывам, который не понравился никому из тестировщиков. Внутри дешевая копченая колбаса, которая перебивает все вкусы, а также томатный соус, подозрительно похожий на кетчуп

Неудачное сочетание блина и начинки показалось нам ошибкой на уровне идеи. Известная паста в худшем ее виде: ветчина порезана толстыми слайсами с кусочками жира, которые невозможно прожевать, а соус на основе сливок очень жирный

Судя по названию, этот блин — флагман заведения. Увы, маркетинговый промах. По отдельности продукты были неплохими, но горчично-майонезного соуса оказалось так много, что все остальное на его фоне померкло. Хотя даже это не спасло сухость крупных кусков мяса

Совершенно не гармоничный состав. Откуда в «Цезаре» взялся лук и томатный соус — непонятно. Все ингредиенты живут сами по себе. А соус сильно отдает кетчупом

Хрючево в худшем смысле этого слова: ингредиенты не поженились, соуса очень много, он слишком кислый и перебивает все остальное. Ассоциации с салатом нет совершенно. Хуже, чем версия с томатным соусом

Антитоп десертных блинов. Дружно согласились, что претендента можно съесть только на грани голодной смерти. Внутри совсем не кремовая текстура, а скорее шоколадная вода

Как и в блине с шоколадным кремом, внутри была очень жидкая начинка с химозным послевкусием. Банан немного спас ситуацию, но осилить десерт мы так и не смогли