16.04.25

Батл: верхушка кулича vs мякиш

В этом году Пасха приходится на 20 апреля — самое время не только определиться с дизайном крашеных яиц, но и обсудить, какую часть кулича будем есть в первую очередь.

Покупаете пасхальную выпечку только ради сладкой верхушки с кондитерской посыпкой? Или в приоритете нежный мякиш с горой сухофруктов? Считаете, что желанной глазурью надо покрывать весь кулич целиком? Или же все эти украшательства — лишняя мишура, под которой прячется самое вкусное? Каким должен быть идеальный кулич?

Дискуссии. Обсуждаем финансовые вопросы и даем советы друг другу

Задать свой вопрос

еда продукты

РедакцияАргументируйте свое мнение:

Аватаркане покупаю, не ем. они ж невкусные. лучше кексов напечь, или пряников.4
С.С.Если по типу Паннетоне или бриоши, то вкусный и без шапки, а есть куличи, где дальше шапки невкусно...5
Ветер ПровансаЗачем выбирать? Надо и то, и другое😃7
Илья ХоринАватарка, попробуйте из самоката. Они офигенные5
Владимир ШевцовЕсли кулич правильный - в нем вкусно всё26
ЛюбовьИлья, я в прошлом году купила из Самоката со сливочной начинкой, такой он был вкусный, я не смогла остановиться и умяла в одно лицо за один присест весь кулич. Ёмоё, как плохо мне потом было)))))11
Илья ЛомоносовЭто не равный бой1
Lera FrizenЕсли кулич творожный, то он везде вкусен)). Если просто булка, то верхушка)5
Илья ЛомоносовИлья, они очень дорогие там0
Илья ЛомоносовЛюбовь, если бы мне так повезло с куличем, мне было бы очень хорошо1
Благоустройство со сносомСмотря какая шапка! У меня один раз получилась красивая но надо было пилить электролобзиком практически. Должна быть полумягкая и толстая шапка, что бы составить конкуренцию мякишу. Опять же, если кулич маленький - там почти одни бока, без мякиша.1
Юлиана ОрловаЭто как выбирать между рутиной и счастливой жизнью ...3
Юлиана ОрловаВладимир, большое везение такой найти1
Юлиана ОрловаLera, щас полно творожных, но тесто как будто обычное(((0
Семён АксёновСпасибо, пойду поем кулич и сорвусь с диеты в ... сотый раз??1
AnnaПеку типа панеттоне уже лет 6 - вкусные и без глазури, домашние сметают куличи, за пасхальную неделю раза 2 приходится допекать. До этого пекла традиционные по разным рецептам или творожные - от них только глазурь и пользовалась успехом. Они невкусные и, честно говоря, не стоят усилий по приготовлению. С покупными то же самое.5
ChlotariusЕсли кулич с большим количеством вкусной начинки, то о шапке вспомнишь в последнюю очередь Если в сдобе только хлеб и воздух от дрожжей, то кроме верхушки кулич ничем примечательным и не будет По этой причине зачастую готовлю куличи сама3
Илья ХоринИлья, можно купить дешевые и жаловаться, что все куличи невкусные. Вкусные куличи стоят дорого5
Ирина ЧеркасоваВ детстве хотелось съесть только помадку, без булки, но мне не разрешали. Все думала: «Вот выросту и буду есть просто помадку столько, сколько захочу». Выросла и опять не могу есть ее — теперь надо беречь фигуру. Нет справедливости в этой жизни! :)9
ВеркинззНе люблю куличи - для меня слишком сухие, поэтому пеку кексы. В ром-бабе люблю низ, пропитанный сиропом.0
ВеркинззАватарка, ой, я когда впервые попробовала макдаковский пирожок тоже плевалась: что за крахмально-масляное нечто, фуфу! А потом, спустя лет 15 после того единственного пирожка прям до трясучки захотела. Сейчас пару раз в год покупаю, если чаще, то невкусно =)1
gogen7Раньше любила только глазурь. Теперь - все вместе. А если намазать пасхой сверху, получается самая вкуснятина!1
Дикая собака ДингоВы слышали о итальянском панеттоне? Я считаю, это настоящее искусство. Панеттоне - это итальянский десерт с минимумом муки, максимумом масла и яиц. Его тесто тяжёлое, сладкое и поднимается натурально, без дрожжей. Это вам не обычный кулич! Стоит втридорогуща. Но мы люди обычные. Мне и обычный куличик по нраву и по карману. Творожное тесто ♥️ Главное – сдоба.1
Lera FrizenВо даёте, поставили сплошь дизлайки). Впрочем, спасибо за уделённое Вами время, оно же бесценно))))3
Lera FrizenЯ про домашние говорю, покупные, разумеется, сильно отличаемы )2
Мария ОвчинниковаВерхушка конечно же1
Мария ОвчинниковаВладимир, правильные слова)1
АнтиконсьюмеристО нет, только не Пасха... Опять неизбежное 3-дневное поедание углеводов с углеводами)) Хорошо хоть яйца это безобразие разбавят.1
АлександровнаВыковыривать изюм!!2
Фата-морганаЯ сама пеку куличи, щедро кладу масло, орехи и сухофрукты, пропитанные коньяком, мне вкуснее мякиш)) а глазурь - поле для моей дизайнерской фантазии))0
МитяйВладимир, и соединение всего вместе - ммммм1
МитяйИрина, это же всего раз в год! Можно позволить скушать только верхушку0
БебрусПросто готовлю дополнительный крем, когда съедаю верхушку просто заливаю новую0
nefiПробовал разные, но все равно съедаю все... Зато вкусно0
Владимир ШевцовЮлиана, Можно и самим приготовить0
Юлиана ОрловаВладимир, можно ,но сложно (0
Рубиновый шурупЧто бы не обламываться по вкусу, решил в этом году печь куличи сам.1
Владимир ШевцовЮлиана, Это только в первый раз1