Мой завтрак: творожный хачапури

8

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Будет ласковый дождь

Страница автора

Хороший вариант завтрака, когда нужно съесть ± 30 грамм белка. По калорийности выходит ±500 ккал (зависит от жирности сыра и творога). Рецепт нашла на пинтересте (там их много и все они похожи). Круто насыщает, очень вкусно, особенно если добавляешь подходящий сыр (например, моцареллу, которую я и выбрала, или сулугуни). Можно перед запеканием смазать бортики желтком, но мне было все равно на красивую корочку.

  • Дарья Ефимоватакое чувство, что все уже помешались на белке) в хорошем смысле.1
  • Мэри ДжейнВкусно, но выглядит совсем не сытно0
  • SheharhoretМэри, 500 ккал не сытно? 🙄3
  • SheharhoretНапишите рецепт, пожалуйста2
  • Будет ласковый дождьSheharhoret, смешиваем 100 грамм творога из брикета с белком одного яйца, 2 столовыми ложками муки, половиной чайной ложки разрыхлителя и соли (по вкусу, я добавляю где-то 1/3 чайной ложки). Оставляем на минут 10, после на пергаменте (только проверенном — лучше силиконизированном, иначе прилипнет) формируем лодочку и в духрвку предварительно разогретую на 180 градусов на 15 минут. Достаём, посыпаем тертым сыром (20-40 грамм) и в середину аккуратно кладём желток. На той же температуре ещё на 3-5 минут в духовку и готово4
  • SheharhoretБудет, о спасибо, завтра поэкспериментирую☺️1
  • Las palabrasБудет, слишком долго готовить для завтрака. Это для тех, кто не встает в 6 утра... У меня на весь завтрак 10 минут:) и приготовить и поесть. Даже представить не могу - греть духовку 15 минут...1
  • Мэри ДжейнSheharhoret, Ну так выглядит)0
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество