Как вырастить плодоносящий инжир в квартире

Это экзотическое растение для тех, кто не забывает поливать.

Когда я была маленькой, у бабушки в спальне рос инжир. И я с волнением ждала, когда же созреет заветный плод. Зрел он долго, зато съедался за секунду.

Когда я обзавелась своим жильем, вспомнила об этом растении с красивыми резными листьями — и теперь ем свой инжир. Расскажу, какие сорта дают плоды и как ухаживать за инжиром в квартире.

Инжир, он же фига, фиговое дерево, смоковница обыкновенная и смоква, — субтропическоей растение рода фикус, семейства тутовых. Родиной инжира считается горная область древней Карии, провинции Малой Азии.

В природных условиях он растет раскидистым деревом до 10 метров в высоту. А в домашних можно контролировать рост инжира с помощью обрезки. Например, мне неудобно содержать деревце выше метра: ему нужен слишком большой горшок.

В природе инжир опыляет оса бластофага, но в квартире такое не организуешь. Для домашнего содержания подходят только самоопыляемые, культурные сорта, для образования и вызревания плодов которых не требуется посторонняя помощь. Например: сочинский или адриатический белый инжир, солнечный, кадота, далматский, фиолетовый сухумский, оглобша, медовый.

Найти саженец или черенок инжира можно в питомниках, садовых магазинах и у частников.

Предлагают свежесрезанные черенки без корней или укорененные подрощенные саженцы. Если покупаете черенок, учитывайте время на укоренение — примерно месяц. К тому же первый урожай будет не раньше чем через три года, пока черенок даст корни и нарастит ветви. Чем взрослее саженец, тем быстрее появятся первые плоды.

Когда заказываете черенок из другого региона, уточните, как его упакуют. Инжир обычно черенкуют зимой — с ноября по февраль, — и для сохранности продавец должен его утеплить.

При покупке в магазине черенок и саженец тоже лучше утеплить на время перевозки — аккуратно обернуть бумагой или положить в термопакет. Инжир спокойно переносит дорогу при температуре до 0 °C.

Как и у других субтропических растений, у инжира выражен период покоя, когда растение останавливается в росте. Он длится два-три месяца — примерно с ноября по начало февраля. В ноябре листья желтеют и опадают. Растение отдыхает перед следующим сезоном. Поэтому условия летнего и зимнего содержания различаются.

Освещение. Инжир — светолюбивое растение. Летом я держу его на балконе на юго-западной стороне, но закрываю от прямых солнечных лучей рулонными шторами. В зимний период покоя свет не так критичен.

Температура. Оптимальная температура летом — +20…25 °C, а зимой — +8…10 °C.

Лучшим местом для зимовки инжира будет подвал или погреб, но у меня его нет. Так как балкон у меня неутепленный и температура зимой может опуститься ниже 0 °C, на зиму я убираю инжир в квартиру, в самое прохладное место, что смогла найти, — у двери балкона.

Если инжир проснется раньше времени и отдохнет меньше положенного, у него будет недостаточно сил на формирование плодов — это скажется на урожае.

Полив. Инжир — влаголюбивое растение, летом его поливают чуть ли не каждый день. Явный сигнал для полива — когда подсушен верхний слой почвы. Зимой, в период покоя, поливы сокращают, но пересушивать почву нельзя.

Залив и застой воды приводят к корневой гнили, которая проявляется пятнами на листьях.

После покоя возобновляется рост листьев и ветвей — растение поливают чаще.

Влажность воздуха. Инжир любит повышенную влажность — 75—80%. Ее можно добиться с помощью увлажнителя воздуха или регулярного опрыскивания. Летом лучше опрыскивать в утреннее или вечернее время, когда нет прямых солнечных лучей, иначе есть риск получить ожоги.

Горячий и сухой воздух от батарей вреден и даже опасен для инжира.

Сроки. Инжир пересаживают перед началом вегетации — примерно в феврале.

Молодые растения пересаживают каждый год, а взрослые, старше пяти лет, — по мере разрастания корневой системы. Это можно отследить по частоте поливов: когда дерево вырастает из горшка, почва пересыхает очень быстро.

Горшок. Новый горшок для молодых растений должен быть больше предыдущего примерно на литр. Когда растение становится взрослее, ему требуется емкость большего объема — на 2—2,5 л. Корневая система взрослого растения разрастается быстрее и требует большего объема грунта.

Грунт. Рекомендую такой состав:

1. Две части листового перегноя.
2. Две части дерновой земли.
3. Одна часть торфа.
4. Одна часть речного песка.

Если собирать грунт самостоятельно сложно или просто не хочется, подойдут готовые составы для фикуса, грунт для рассады. На дно стоит положить слой дренажа толщиной 2—3 см. Подойдут керамзит и пеностекло.

Пересадка. Корни инжира очень хрупкие, поэтому самый подходящий способ пересадки — перевалка. Растение вынимают из горшка, не нарушая земляной ком, размещают его в большем горшке и засыпают пустоты землей.

Сразу после посадки я проливаю растение водой с антистрессовым препаратом, таким как НВ-101 или «Стимул».

Обрезка нужна для контроля роста ствола и боковых ветвей. К тому же она стимулирует плодоношение: у инжира плоды образуются на ветках текущего прироста.

Обрезку проводят вместе с пересадкой в период покоя, до начала вегетации.

Для обрезки пригодятся секатор и садовый вар — им закрывают срезы. Чем толще ветви, тем более мощный секатор понадобится. После работы я промываю инструменты мылом.

Принципы обрезки, которых я придерживаюсь:

1. Когда растение достигает приемлемой высоты, макушку прищипывают, чтобы остановить рост вверх. Тогда начинают активно расти боковые ветви.
2. На основном стволе оставляют три-четыре самые крепкие, направленные в разные стороны скелетные ветки. Все побеги, растущие внутрь, удаляют.
3. Боковые ветви тоже можно прищипнуть, оставив три-четыре почки. Ветки срезают таким образом, чтобы непосредственно под срезом располагалась почка, из которой в будущем вырастет новый побег.

Инжир считается нетребовательным к питанию растением, но и ему необходимы подкормки — для развития, наращивания зеленой массы и созревания плодов.

Дерево подкармливают только в период вегетации, когда растение вышло из отдыха и появляются листья. Обычно это происходит в начале февраля. Удобряют раз в три недели.

Подходят универсальные удобрения для комнатных растений. В начале вегетации использую варианты с повышенным содержанием азота, например Safran Natur’all или биогумус.

Когда появляются завязи, можно перейти на калийно-фосфорные варианты, например удобрения для плодоносящих комнатных растений. Я развожу половину нормы средства, указанной на упаковке, чтобы не обжечь корни.

Начиная со второго года молодой куст инжира уже может плодоносить. Иногда плоды не вызревают: вероятно, растению не хватает питания.

Плоды образуются на ветках текущего прироста, в пазухах листьев. Завязи появляются вместе с листьями, но вызревают где-то к июню — в зависимости от условий содержания.

Сначала плод зеленого цвета, но по мере роста он увеличивается в размерах, цвет меняется. В зависимости от сорта инжира плоды бывают красные, желтые и фиолетовые. У моего растения плоды желтого цвета, но я не знаю сорт: купила саженец на «Авито».

Паутинный клещ. У домашнего инжира не так много врагов — и это плюс закрытого содержания.

Обычно деревце поражает паутинный клещ. Его можно принести случайно с новыми растениями или с букетом. В теплых и сухих помещениях он быстро размножается и может сильно навредить растению.

Сам вредитель очень мелкий, но его можно заметить по легкой паутинке и светлым следам укусов на листьях.

Ржавчина. На листьях может появиться ржавчина. Это грибковое заболевание, которое проявляется как крошечные желтые пятна на внутренней стороне листа. Затем они распространяются на внешнюю сторону и становятся красно-коричневыми.

Ржавчина появляется из-за ошибок с поливом: когда растение часто заливают, в горшке застаивается влага. Если грунт сначала пересушили, а потом сильно пролили, это тоже может спровоцировать болезнь.

Нужно в первую очередь отрегулировать полив. Также можно опрыскать листья хелатом железа.

Инжир не дает плодов. Вероятнее всего, у вас не самоопыляемый сорт, а дикий. Перед покупкой убедитесь, что берете черенок от самоопыляемого сорта.

Для домашнего выращивания подходит только сорт, который плодоносит без посторонней помощи.

Сбрасывает плоды. Это признак недостатка влаги. Вода необходима для поддержания жизни всего растения и развития плодов.

Сбрасывает листья. Такое случается из-за пересушки. Листья, конечно, отрастут вновь, но на это потребуются дополнительные время и силы, что может отсрочить созревание плодов.

Дерево засыхает. Такое происходит редко, но причиной может стать потеря всей корневой системы. Например, в результате затяжной засухи. Корни не качают воду, и ствол не получает влаги и питательных веществ.

1. В условиях квартиры плодоносят только самоопыляемые сорта.
2. Нужно отрегулировать полив: не допускать засухи почвы в период вегетации и залива в период покоя.
3. В период с ноября по февраль обязательно устроить растению зимовку и перенести его в прохладное место с температурой +8…10 °C, чтобы инжир отдохнул перед новым сезоном.
4. В феврале растение пересаживают и обрезают. Без обрезки урожай будет хуже.