![Обложка потока "Еда"](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-bg.di4dqy.jpg)
![Еда](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-icon.lmxi6e.jpg)
Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой завтрак: бутерброды с авокадо
Будние дни я стараюсь дома завтракать кашей (гречкой или овсянкой). Когда не успеваю — беру готовый сендвич в пекарне...
Кулинарный совет № 41: используйте горчичное масло
Горчичное масло — это вкусно, полезно и практично. Изначально я начала его использовать из-за универсальности. Живу одна...
Мнение: сладкий чай отлично сочетается с некоторыми блюдами
Пшшшшш. Чайник закипел. Я иду на кухню и завариваю самый простой чайный пакетик. Немного поболтав его в воде, я добавляю...
Любите ли вы торт «Наполеон»?
Вот я очень люблю. Эти легкие, распадающееся на тончайшие слои, тесто и однородный, не дающий им окончательно рассыпаться...
Мнение: калории — самая бесполезная единица измерения
Калории, которые в современном мире так любят считать, на самом деле одна из самых спорных и сомнительных единиц измерения...
7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир
Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т—Ж...
![7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-n-out-neskuchnaya-grechka.jpg)
На продукции собственного производства в супермаркете не указан состав. Это законно?
И можно ли продавать такие товары
![На продукции собственного производства в супермаркете не указан состав. Это законно?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/out_stm-bez-sostava.jpg)
Достаточно ли помыть зелень, ягоды, фрукты и овощи проточной водой?
Увидела в соцсетях ролик, где блогер замачивает фрукты, овощи и зелень в растворе из соды и уксуса, а затем моет...
![Достаточно ли помыть зелень, ягоды, фрукты и овощи проточной водой?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-out-cooking-issue-kak-pravilno-myt-ovoshchi-frukty-i-zelen.png)
Мой завтрак: венские вафли из кабачков
Вкусно, быстро и питательно. В целом люблю кабачки и могу есть их практически в любом виде. На фото вафли из кабачков...
Мой завтрак: батат с греческим йогуртом, арахисовой пастой и любимым топингом
Вкусный и питательный утренний десерт. А еще его можно красиво украсить! Батат в кожуре необходимо запечь до мягкости...
Месяц без фастфуда: поделитесь идеями для завтраков
Фастфуд часто спасает нас по утрам, когда приходится завтракать на бегу. Но дома тоже не так сложно соорудить прием...
![Месяц без фастфуда: поделитесь идеями для завтраков](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/challenge-no-fastfood-3-out.png)
Бесит, что продукты в магазинах продают большими упаковками
Я живу с сыном, и мы не любим есть одно и то же несколько раз подряд. Поэтому чаще всего я готовлю на один, максимум...
![Бесит, что продукты в магазинах продают большими упаковками](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/products-in-large-packages-hate-out.png)
Мнение: сбалансированное питание может быть представлено одним блюдом на 3 дня
Например: готовим крупу (булгур, рис, гречка) с любыми овощами, любым мясом (индейка, курица, рыба) на одной сковороде...