Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Рекомендую доставку Krombacher Beer Kitchen в Москве

Оценка еды и напитков:  5 из 5 баллов Оценка качества доставки и упаковки:  5 из 5 баллов 8 марта праздновали небольшой...

Рекомендую доставку Krombacher Beer Kitchen в Москве
Рекомендую доставку Krombacher Beer Kitchen в Москве

Как я собрала корзину для ПП-завтрака и проверила, где лучше ее заказать

В 2025 году я незаметно перешла на диету из стресса, шоколада и кофе с сиропом. Последние полгода я и заедала всем этим...

Как я собрала корзину для ПП-завтрака и проверила, где лучше ее заказать
Как я собрала корзину для ПП-завтрака и проверила, где лучше ее заказать

Когда хочется вкусненького и жирненького: как я мясо по-французски для аэрогриля адаптировал

Как-то интересовались, а что я готовлю когда есть желание и время готовить — вот один из вариантов. И небольшая ремарка...

Когда хочется вкусненького и жирненького: как я мясо по-французски для аэрогриля адаптировал
Когда хочется вкусненького и жирненького: как я мясо по-французски для аэрогриля адаптировал

Мой рецепт: блинчики креп Сюзетт

Масленица уже давно закончилась, но я всё же решила поделиться своим рецептом знаменитого французского десерта блинчиков...

Мой рецепт: блинчики креп Сюзетт
Мой рецепт: блинчики креп Сюзетт

Мои перекусы: цитрусовый салат и карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом

Два идеальных салата для весны и лета: 1. Яркий цитрусовый салат с оливковым маслом, китайским лимоном (лимон Мейера...

Мои перекусы: цитрусовый салат и карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом
Мои перекусы: цитрусовый салат и карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом

Мой рецепт: ракушки с курицей и сыром в томатном соусе

Ракушки с куриным фаршем и сливочным сыром относятся к моим любимым комфорт фуд. Оно по-настоящему домашнее, уютное...

Мой рецепт: ракушки с курицей и сыром в томатном соусе
Мой рецепт: ракушки с курицей и сыром в томатном соусе

Как я исключила жирную пищу и начала есть овощи, чтобы снизить холестерин

Всегда была стройной, любила активности, не объедалась, как то организм не просил много. Работаю удаленщика накладывает свои...

Как я исключила жирную пищу и начала есть овощи, чтобы снизить холестерин
Как я исключила жирную пищу и начала есть овощи, чтобы снизить холестерин

Мой рецепт: булочки «Жаворонки»

Жаворонки — традиционная выпечка к празднику Сорока мучеников, который отмечают 22 марта. Жаворонки — это мои весенние...

Мой рецепт: булочки «Жаворонки»
Мой рецепт: булочки «Жаворонки»

Трачу на еду в Москве 35 000 ₽ в месяц на троих

В моей семье трое человек: я, муж и сын 5 лет. У нас с мужем гибридная работа, из офиса мы 1-2 раза в неделю. Ребенок ходит...

Трачу на еду в Москве 35 000 ₽ в месяц на троих
Трачу на еду в Москве 35 000 ₽ в месяц на троих

Как я хотела порадовать родителей безе, а в итоге ходила в бандане с накрашенными бровями

Я ещё в школе училась когда эта история со мной произошла, давно… 🙂 Решила родителей порадовать и самой полакомиться...

Мнение: здоровое питание может обойтись в 20 000 ₽ в месяц

Одни из самых горячих дискуссий на этом сайте — можно ли правильно полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы...

Мнение: здоровое питание может обойтись в 20 000 ₽ в месяц
Мнение: здоровое питание может обойтись в 20 000 ₽ в месяц

Попробуйте это: треугольное печенье «Уши Амана»

Впервые вчера попробовала эти милые печеньки. Оказалось, что их испекли в кафе Dizengof/99 специально к празднику Пурим...

Попробуйте это: треугольное печенье «Уши Амана»
Попробуйте это: треугольное печенье «Уши Амана»

Мой перекус: лавандовый хлеб с икрой кеты

Вчера купили просто фантастический хлеб фиолетового цвета, а вечером прикупила икру кеты, чтобы попробовать сочетание...

Мой перекус: лавандовый хлеб с икрой кеты
Мой перекус: лавандовый хлеб с икрой кеты

Мнение: попытки эко­номить на про­дуктах не стоят потра­ченных усилий

Когда я занималась прицельной экономией на продуктах и походами по магазинам за акционным товаром, тратила значительное...

Мнение: попытки эко­номить на про­дуктах не стоят потра­ченных усилий
Редакция еды
Редакция еды
19K
Дискуссии

Бываете в магазинах «Ермолино»? Расскажите, что там покупаете и почему

Сети «Ермолино» больше 25 лет: магазины с красными вывесками и короной на логотипе можно встретить во многих российских...

Бываете в магазинах «Ермолино»? Расскажите, что там покупаете и почему

Мой рецепт: японский чизкейк из двух ингредиентов

Рецепт этот не мой, он из тик тока. До меня же он докатился через Ютуб. Американская фитнес блогерша, которую я смотрю...

Мой рецепт: японский чизкейк из двух ингредиентов
Мой рецепт: японский чизкейк из двух ингредиентов

9 способов добрать белок, если куриная грудка уже не лезет

Специалисты по питанию рекомендуют каждый день съедать две-три порции богатых белком продуктов. Особенно важно следить...

9 способов добрать белок, если куриная грудка уже не лезет

Мой рецепт: курица по-мексикански

От мексиканского, на самом деле, только название — но так курицу называют в книге «Искусство кулинарии» от Ле Кордон...

Мой рецепт: курица по-мексикански
Мой рецепт: курица по-мексикански

Кулинарный совет № 66: смешайте рис и чечевицу в качестве гарнира

Хотите чего то нового, но тем не менее привычного? Тогда приготовьте чечевицу и рис басмати вместе😉 Уверяю, даже...

Мой завтрак: французский омлет с грибами

Мой любимый воскресный завтрак — нежный омлет с грибами, который прекрасно подходит для неспешной готовки и такого...

Мой завтрак: французский омлет с грибами
Мой завтрак: французский омлет с грибами

Мой завтрак: манные биточки как в детстве

Готовлю по этому рецепту уже более 10 лет — на вкус такие же, как нам делали в детском садике, мы все пищали от восторга...

Мой завтрак: манные биточки как в детстве
Мой завтрак: манные биточки как в детстве

Мой завтрак: блинный торт

Обычно на завтрак обхожусь овсяными хлопьями, но вчера вечером решил сделать себе на завтрак сюрприз, в целях обновления...

Мой завтрак: блинный торт
Мой завтрак: блинный торт

Мой завтрак: яичница с зеленой фасолью

Диетическое, сытное блюдо. Небольшую луковицу режу и кладу в разогретую сковороду с маслом, помешивать, добавить...

Мой завтрак: яичница с зеленой фасолью
Мой завтрак: яичница с зеленой фасолью

Кулинарный совет № 65: полейте курицу соевым соусом перед жаркой, чтобы быстро появилась корочка

Небольшой лайфхак для быстрой корочки у крылышек и кусочков курицы — полейте соевым соусом и обжарьте. Можно с минимумом...

Кулинарный совет № 65: полейте курицу соевым соусом перед жаркой, чтобы быстро появилась корочка
Кулинарный совет № 65: полейте курицу соевым соусом перед жаркой, чтобы быстро появилась корочка

Как изменилось мое питание, когда я начала заниматься в тренажерном зале

Я начала заниматься в тренажерном зале 5 месяцев назад, основная цель — привести свой организм в порядок, тк работа в офисе...

Как изменилось мое питание, когда я начала заниматься в тренажерном зале
Как изменилось мое питание, когда я начала заниматься в тренажерном зале

«Производство — наша цель»: как я приготовил зажарку в казане для судака в сметане

Знаете что больше всего бесит меня в повседневной готовке еды? Необходимость обжарить лук и две морковки. И если к луку...

«Производство — наша цель»: как я приготовил зажарку в казане для судака в сметане
«Производство — наша цель»: как я приготовил зажарку в казане для судака в сметане

Попробуйте это: постный банановый суп

Впервые попробовала банановый суп сейчас на обед в Космо by Community перед началом мероприятия. Мне принесли большую...

Попробуйте это: постный банановый суп
Попробуйте это: постный банановый суп
Редакция еды
Редакция еды
8K

Считаем расходы на еду и подводим итоги челленджа Т⁠—⁠Ж

Весь февраль мы вместе с читателями Т⁠—⁠Ж учились экономить на еде  — но так, чтобы качество рациона от этого не пострадало...

Считаем расходы на еду и подводим итоги челленджа Т⁠—⁠Ж

Попробуйте это: лук-порей с трюфельной рикоттой

Сегодня были очередные переговоры, на этот раз в бистро Cazaban. Была очень голодная. Мне посоветовали попробовать лук-порей...

Попробуйте это: лук-порей с трюфельной рикоттой
Попробуйте это: лук-порей с трюфельной рикоттой

Как я потратил на еду больше 1 000 000 ₽ за год

Новому герою рубрики «Бюджет на еду» 32 года. Он живет в Санкт-Петербурге и работает монтажником инженерных систем. Весь...

Как я потратил на еду больше 1 000 000 ₽ за год

Как я приготовил «корпоративный» плов на 25 человек

Несмотря на то, что ни в какой организации я уже больше 10 лет официально не работал, в корпоративных мероприятиях временами...

Как я приготовил «корпоративный» плов на 25 человек
Как я приготовил «корпоративный» плов на 25 человек

Расскажите, без чего не представляете кухню своей мечты

Главное, чего мне не хватает на кухне, — это пространство. Комната у меня совмещена с гостиной, она большая, но с обилием...

Расскажите, без чего не представляете кухню своей мечты
Редакция еды
Редакция еды
2K

Начните отслежи­вать кэшбэк за покупки в супер­маркетах в бан­ков­ских приложениях

Это девятое — и последнее — задание челленджа, который поможет взять расходы на еду под контроль. Кэшбэк от банков...

Начните отслежи­вать кэшбэк за покупки в супер­маркетах в бан­ков­ских приложениях

Мой завтрак: морковная вафля с изюмом и горячим камамбером

Впервые готовила такой сытный и гастрономический завтрак. Мне понравилось сочетание сладости изюма вафли с горчинкой сыра...

Мой завтрак: морковная вафля с изюмом и горячим камамбером
Мой завтрак: морковная вафля с изюмом и горячим камамбером

Трачу на еду в Якутске от 15 000 до 20 000 ₽ в месяц на одного

Мне 54 года, живу одна, работаю в офисе. Питаюсь в основном дома. Мне повезло жить рядом с работой, поэтому сходить домой...

Трачу на еду в Якутске от 15 000 до 20 000 ₽ в месяц на одного
Трачу на еду в Якутске от 15 000 до 20 000 ₽ в месяц на одного