Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Как я перешла от еды вне дома на домашнюю еду и осталась довольна
В последних отношениях мы с молодым человеком очень любили ходить по кафе, заказывать доставку и брать еду навынос...
Рекомендую котлету домашнюю с картофельным пюре из «ВкусВилла»
Цена: 250 рублей Оценка внешнего вида: 5 Оценка вкуса: 5 Вкусвилл готовит вкусно. Цена радует. Упаковка "второе блюдо"...
Мой завтрак: рагу из кабачков с базиликом, куриная грудка су-вид и фетакса
Ура, мне подарили кабачок! Поэтому на завтрак приготовила рагу из кабачков, куда добавила помидоры, красный болгарский перец...
Даете новую жизнь продуктам не первой свежести? Расскажите как
Я часто пеку хлеб, но буханка получается достаточно большой — съесть ее целиком удается редко. Через пару дней от нее...
Кулинарный совет № 75: заготовки — наше все
Примерно через полгода декрета жизнь стала уж совсем в режиме "Дня сурка", и мучала бессонница. Поэтому я решила направить...
Кулинарный челлендж: приготовьте блюдо с грибами
Это третье задание кулинарного челленджа Т—Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. В середине...
Арабика исчезнет, а цены улетят? 5 вопросов о том, что станет с кофе в ближайшем будущем
В рубрику АМА мы пригласили Сергея Митрофанова, победителя чемпионатов бариста и маркетинг-директора обжарочной компании...
Кулинарный совет № 74: что делать с открытой банкой огурцов, которая стоит без дела
Несколько лет назад у меня возник вопрос о том, куда можно использовать открытую банку огурцов, чтобы не пропали. Салаты...
Мой рецепт: лакедра с апельсином, запеченная в духовке
На прилавках наших магазинов, продаётся непривычная для нас морская японская рыба под названием Лакедра (Желтохвост). Вкус...
«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Красном и белом»
В «Красное и белое» заходят не только за алкоголем. В магазинах сети можно собрать приличную продуктовую корзину...
Мой рецепт: веер из баклажанов в духовке
Мне и моей семье очень нравится сочная и ароматная закуска из баклажанов с необычной подачей. Она подходит...
Мои рецепты: две баночки варенья из ежевики и сливы мирабель
Проблема встала с банками:-))) Дома ни одной не оказалось. Пошла в Tedi, одна банка 425 гр.стоит 1 Евро. Это при том...
Попробуйте это: 5 продуктов из «Вкусвилла» для тех, у кого аллергия на молоко
У меня аллергия на молочку (не просто непереносимость лактозы, а именно реакция на козеин). И находить продукты с такой...
Собирали грибы в этом году? Поделитесь фотографиями
Обязанность каждого настоящего грибника — сфотографировать свой улов. И неважно, набрали вы огромную корзину боровиков...
Кулинарный совет № 73: как сделать птицу сочной
- рассол с солью, сахаром и пряными травами. Птица, выдержанная в соленаде после приготовления в духовке, остаётся сочной...
Мой рецепт: страчателла с дачными томатами и голубикой
Обожаю страчателлу и томаты. Поэтому пока сезон, самое время для подобных лакомств. Блюдо может стать завтраком либо любым...
Кулинарный совет № 72: как закоптить рыбу, но не сделать ее горькой
"Копчёная рыбка, плачет горькими слезами". Как этого избежать? Рыба горячего копчения, получается удивительно вкусная...
Мировые секреты шарлотки к Яблочному Спасу: мой рецепт легендарного пирога
Шарлотка кажется нам чисто советским изобретением: три яйца, стакан муки, стакан сахара и яблоки. Моя мама пекла ее нам...
Попробуйте это: настоящие сочные крымские персики из магазина «М2 Органик»
Моё утро началась с праздника. Я обожаю персики, но в сетевых магазинах, они как правила безвкусные либо странные в целом...
Кулинарный челлендж: приготовьте блюдо с кабачками
Это второе задание кулинарного челленджа Т—Ж. Превратим героя огородных мемов в самый модный овощ августа и сделаем...
Мой рецепт: закуска из кукурузы со шпротами
«Царица полей» в необычном варианте приготовления Кулинария — моё хобби. Влюблена в мир кулинарии с детства. Особенно обожаю...
Мой рецепт: куриные бедрышки в соусе масала
В рамках проекта "Готовим сезонное" мне хотелось попробовать рецепты, на которые бы я едва обратила внимание в обычной жизни...
Кулинарный совет № 71: купите эти бустеры, чтобы ваша еда стала еще вкуснее
Я очень люблю готовить, и я всякий раз ищу способы сделать еду еще вкуснее. Поэтому дома, помимо стандартных наборов специй...
Что стоит приготовить в русской печи?
В теплое время года я живу в деревне и часто готовлю в русской печи. В ней отлично получаются супы, каши, хлеб, разные виды...
Какую удобную и практичную утварь купить на кухню?
Посоветуйте пожалуйста удобные, практичные и нужные штуки для кухни (тёрки, разделочные доски и пр.утварь). На маркетплейсах...
Мой рецепт: «шницель» из баклажана с гарниром из фасоли и томатов
Вегетарианцы, общий сбор! Вегетарианцы, общий сбор! Этот ужин (или обед, если хотите), мне кажется, вам очень понравится...
Упаковка каких продуктов вас очень бесит?
Иногда кажется, что производители продуктов никогда не пытались извлечь свои же творения из упаковки. Иначе тару точно...
