Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
5 красивых и сбалансированных завтраков для тех, кто следит за КБЖУ
Я занимаюсь спортом и считаю калории. При этом очень люблю эстетику еды: стараюсь красиво сервировать тарелочки, особенно...
Мой рецепт: несложный медовик
сначало надо пробежать 20-25 км на лыжах, чтобы не было напряжения. потом определимся с поводом. подойдёт день рождения...
«В духовке получается намного вкуснее»: плюсы и минусы аэрогриля
В последние годы аэрогрили переживают волну популярности: все больше людей хотят готовить с минимумом масла и при этом...
Знаете удачный маринад для курицы? Поделитесь рецептом, а Едакция Т—Ж приготовит по нему
Секрет сочной ароматной курицы часто кроется в правильном маринаде. И у вас наверняка есть любимый рецепт, который...
Я хочу раз в месяц готовить блюдо мировой кухни
Я не профессиональный, но воодушевленный кулинар:) Мне нравится готовить, но откровенно надоел мой привычный рацион, поэтому...
Никогда не пробуйте это: выпечка из пекарни «Перекрестка»
Сейчас перед прогулкой решила зайти в «Перекресток» и взять теплую выпечку, вдруг захочется по дороге перекусить. Взяла...
«Просыпалась в 5 утра и пекла хлеб»: как я работала поваром на лодке в Средиземном море
Вам предлагают целую неделю готовить на десятерых где-то у берегов Греции. Ваши действия? Героиня этой статьи много...
Рецепт сочной буженины из свинины в мультиварке
С некоторых пор я практически перестала покупать колбасу. Начитавшись в интернете страшных историй про сальмонеллу...
Я хочу улучшить кулинарные навыки и стать личным шеф-поваром для родных и друзей
Мне 25 лет, живу и работаю программистом в Белгородской области. Ежедневно я "собираю" самые простые блюда: творог смешиваю...
Рекомендую доставку Krombacher Beer Kitchen в Москве
Оценка еды и напитков: 5 из 5 баллов Оценка качества доставки и упаковки: 5 из 5 баллов 8 марта праздновали небольшой...
Я хочу сделать свой рацион более здоровым и уже собрала корзину для ПП-завтрака
В 2025 году я незаметно перешла на диету из стресса, шоколада и кофе с сиропом. Последние полгода я и заедала всем этим...
Я сделала детализацию своей продуктовой корзины и поняла, на что уходят деньги
Мне 34 года, живу в Москве с молодым человеком. Работаю удаленно из дома, он — в офисе. У нас за много лет сформировалась...
По каким признакам вы определяете качество ресторана или кафе?
Количество позиций в меню — первое, на что я обращаю внимание при выборе ресторана. Если на каждый раздел отведена целая...
Когда хочется вкусненького и жирненького: как я мясо по-французски для аэрогриля адаптировал
Как-то интересовались, а что я готовлю когда есть желание и время готовить — вот один из вариантов. И небольшая ремарка...
Мой рецепт: блинчики креп Сюзетт
Масленица уже давно закончилась, но я всё же решила поделиться своим рецептом знаменитого французского десерта блинчиков...
Мои перекусы: цитрусовый салат и карамелизованная морковь с лимонно-чесночным йогуртом
Два идеальных салата для весны и лета: 1. Яркий цитрусовый салат с оливковым маслом, китайским лимоном (лимон Мейера...
Мой рецепт: ракушки с курицей и сыром в томатном соусе
Ракушки с куриным фаршем и сливочным сыром относятся к моим любимым комфорт фуд. Оно по-настоящему домашнее, уютное...
Как я исключила жирную пищу и начала есть овощи, чтобы снизить холестерин
Всегда была стройной, любила активности, не объедалась, как то организм не просил много. Работаю удаленщика накладывает свои...
Мой рецепт: булочки «Жаворонки»
Жаворонки — традиционная выпечка к празднику Сорока мучеников, который отмечают 22 марта. Жаворонки — это мои весенние...
Трачу на еду в Москве 35 000 ₽ в месяц на троих
В моей семье трое человек: я, муж и сын 5 лет. У нас с мужем гибридная работа, из офиса мы 1-2 раза в неделю. Ребенок ходит...
Как я хотела порадовать родителей безе, а в итоге ходила в бандане с накрашенными бровями
Я ещё в школе училась когда эта история со мной произошла, давно… 🙂 Решила родителей порадовать и самой полакомиться...
Мнение: здоровое питание может обойтись в 20 000 ₽ в месяц
Одни из самых горячих дискуссий на этом сайте — можно ли правильно полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы...
Попробуйте это: треугольное печенье «Уши Амана»
Впервые вчера попробовала эти милые печеньки. Оказалось, что их испекли в кафе Dizengof/99 специально к празднику Пурим...
Мой перекус: лавандовый хлеб с икрой кеты
Вчера купили просто фантастический хлеб фиолетового цвета, а вечером прикупила икру кеты, чтобы попробовать сочетание...
Мнение: попытки экономить на продуктах не стоят потраченных усилий
Когда я занималась прицельной экономией на продуктах и походами по магазинам за акционным товаром, тратила значительное...
Бываете в магазинах «Ермолино»? Расскажите, что там покупаете и почему
Сети «Ермолино» больше 25 лет: магазины с красными вывесками и короной на логотипе можно встретить во многих российских...
Мой рецепт: японский чизкейк из двух ингредиентов
Рецепт этот не мой, он из тик тока. До меня же он докатился через Ютуб. Американская фитнес блогерша, которую я смотрю...
9 способов добрать белок, если куриная грудка уже не лезет
Специалисты по питанию рекомендуют каждый день съедать две-три порции богатых белком продуктов. Особенно важно следить...
Мой рецепт: курица по-мексикански
От мексиканского, на самом деле, только название — но так курицу называют в книге «Искусство кулинарии» от Ле Кордон...
Кулинарный совет № 66: смешайте рис и чечевицу в качестве гарнира
Хотите чего то нового, но тем не менее привычного? Тогда приготовьте чечевицу и рис басмати вместе😉 Уверяю, даже...
Мой завтрак: французский омлет с грибами
Мой любимый воскресный завтрак — нежный омлет с грибами, который прекрасно подходит для неспешной готовки и такого...
Мой завтрак: манные биточки как в детстве
Готовлю по этому рецепту уже более 10 лет — на вкус такие же, как нам делали в детском садике, мы все пищали от восторга...
Мой завтрак: блинный торт
Обычно на завтрак обхожусь овсяными хлопьями, но вчера вечером решил сделать себе на завтрак сюрприз, в целях обновления...
Мой завтрак: яичница с зеленой фасолью
Диетическое, сытное блюдо. Небольшую луковицу режу и кладу в разогретую сковороду с маслом, помешивать, добавить...
Кулинарный совет № 65: полейте курицу соевым соусом перед жаркой, чтобы быстро появилась корочка
Небольшой лайфхак для быстрой корочки у крылышек и кусочков курицы — полейте соевым соусом и обжарьте. Можно с минимумом...