Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Жареный лук, фасоль, томат, перец 🌶️ чили.
Очередной простой холостяцкий рецепт, изобрёл вчера вечером, поневоле:
- сначала просто купил фасоль и положил в холодную воду, поставил холодильник отмокать, на следующий день достал и бросил на сковородку
- ну до этого налил туда масло — причём, конечно, не подсолнечное, а льняное, его противный вкус рыбьего жира при нагревании совершенно исчез,
- и на нём поджарил лук, порезов его кольцами.
Всё это заняло 3 минуты, а дальше сверху положил фасоль (к тому времени уже набравшую воду) — её оставалось только разогреть.
Добавил томатной пасты и соуса из острого перца чили 🌶️
И самое главное в этом рецепте: уплетал за обе щёки с большим удовольствием.
1/2
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Ольга Квасникевич
Владимир Кравченко
Григорий Айкашев
Популярное за неделю
