Компот из сухофруктов отлично дополнит пюрешку с котлетами.
Почти все время напиток томится под крышкой: чем дольше, тем ароматнее он получится. Готовый компот можно пить теплым или холодным.
Сложность: легко 👌
Время приготовления: 1 час 40 минут, из них активной работы — 5 минут
Инвентарь: сотейник или кастрюля, сито
КБЖУ на 100 г: 60/1/0/14
Ингредиенты для компота из сухофруктов
| Вода | 1 л |
| Смесь сухофруктов | 200 г |
| Сахар | 2 ст. л. |
Пошаговый способ приготовления компота из сухофруктов
Шаг 1. Сухофрукты промойте в горячей воде.
Шаг 2. Сухофрукты залейте водой и добавьте сахар. Доведите до кипения и томите под крышкой на небольшом огне. Я оставила сотейник на минимальной мощности плиты на полтора часа. Можно оставить и дольше — компот станет еще ароматнее.
Шаг 3. Процедите компот. Пейте теплым или холодным. Сухофрукты можно выкинуть или съесть.
Сколько стоят ингредиенты для компота из сухофруктов
| Смесь сухофруктов, 500 г | 170 ₽ |
| Сахар, 1 кг | 60 ₽ |
В таблице указана стоимость целой упаковки каждого продукта. Поэтому мы отдельно подсчитали себестоимость блюда с учетом цены только тех продуктов, которые вы фактически на него потратите.
Итого 3 порции компота из сухофруктов обойдутся в 71 ₽.
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
