Что покупаете и готовите, если надоела вообще вся еда?
Недавно я столкнулась с жестким выгоранием — только не на работе, а в собственном питании.
Выдумывать, что приготовить на ужин, стало до жути лень, любимые рецепты не приносят удовольствия, покупная кулинария тоже надоела: что ни куплю, все кажется слишком жирным или попросту невкусным. Как будто устала от вечного поиска, чем себя накормить, и от еды в целом.
Такое со мной уже случалось — сопутствующий ущерб, когда работа тесно связана с гастрономией. Чтобы выбраться из этого состояния, устраиваю себе несколько разгрузочных недель с минимальными усилиями в готовке: живу на бульоне с лапшой, рисе, вареной картошке, куриных бедрышках и огурцах. Никаких соусов и особых приправ, только соль и перец.
Через какое-то время меня отпускает — вернее, этот скромный набор настолько приедается, что просыпается сильное желание поскорее разнообразить свой рацион.
Сталкиваетесь ли вы с ощущением, что надоела вообще вся еда? Как часто? Что делаете, чтобы с этим справиться? Возможно, начинаете чаще ходить в рестораны, чтобы снова пробудить вкус? Или покупаете необычные продукты, которые никогда не входили в ваш рацион? А может, полностью делегируете кому-то из близких принятие решений, что готовить и есть в ближайшие дни?
